品谷雨之韻 遇泰達之美

谷雨春光曉，山川黛色青。今天我們迎來了春季的終章——谷雨。作為二十四節氣中的第六個節氣，谷雨的到來意味著天氣愈發和暖，泰達的春色也在此時盡情綻放。趁春天還未退場，不妨出門走走，與這春光從容作別，不赴春光，亦不負己。

谷雨來歷知多少

谷雨，作為春季最后一個節氣，有著獨特意義。此時太陽到達黃經30°，降水明顯增加，為蓬勃生長的植物帶來至關重要的滋潤，也為新一輪的生命循環注入豐沛能量。

“癲狂柳絮隨風舞，輕薄桃花逐水流”。谷雨一過，泰達的道路旁、公園里、溪流間，皆是暮春特有的落花之美。在這與自然節氣的無聲對話中，我們愈發珍惜“天人共好”的絢麗時光。

探尋谷雨節氣習俗

谷雨過后再無寒，人間芬芳皆向暖。4月的泰達，桃花飛舞，牡丹吐蕊，草木蔓發，恰是食香椿、品春茶、賞牡丹的大好時節。

01

食香椿

谷雨前后，是吃香椿的最佳時節，民間有“雨前香椿嫩如絲”的說法。谷雨時節的香椿，醇香爽口，營養價值高。人們喜歡把香椿做成各種美食，比如香椿炒雞蛋，將鮮嫩的香椿與雞蛋搭配在一起，色澤誘人，味道鮮美。

02

品春茶

谷雨時節，喜茶的人們有福了。清明和谷雨期間采來的茶，被稱為“明前茶”和“雨前茶”，是飲茶者們喜愛的品種。明代學者許次紓在其所著的《茶疏》里說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”這里說的就是“雨前茶”。不過，日常飲茶也須適量，切忌貪多貪濃。

03

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時節正是牡丹盛開的時節，因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。每年，泰達植物資源庫的牡丹都會成為“頂流”，吸引不少市民游客前來觀賞。

谷雨養生正當時

從養生的角度來看，谷雨時節氣候轉暖，正是調整作息、養護身心的時段，飲食和日常運動等方面也有需要注意的地方。

01

飲食：清火去燥

所謂谷雨，是“春雨貴如油”的時節，這時草木生發，正是吃綠葉菜的時候，如菠菜、韭菜、豌豆尖等。飲食方面，還應遵循“少酸多甘”的原則，多吃一些健脾祛濕的食物，如山藥、薏米、芡實等。

02

運動：養肝安神

按照中醫“春養肝”的觀點，在谷雨時節出游，或進行一些戶外運動如散步、慢跑、太極拳等，有助于肝氣調順、舒暢情志、提高免疫力。

雨生百谷夏將至

泰達奮進正當時

趁春天還沒有走遠

來泰達

品谷雨之韻，遇發展之美