長島踏青跑“最豪橫”補給：一條從深海直達跑道的三文魚

齊魯晚報·齊魯壹點 于洋 王琳 呂奇 鐘建軍 通訊員 胡文超

春和景明，山海同歡。4月19日清晨，伴隨著清脆的發(fā)令槍響，2026長島環(huán)島踏青跑在明珠廣場正式啟幕。近5000名運動愛好者從這里出發(fā)，踏浪而行、逐山而跑，赴一場兼具運動激情與海島風情的春日之約。

從深海直達跑道之上，長島“藍色糧倉”專屬補給點的現(xiàn)切三文魚驚艷亮相，以鮮醇的口感成為全場焦點，被稱為“最豪橫”補給。這道“海島鮮味”不僅溫暖了每一位跑者的征程，更解鎖了長島深耕藍色經(jīng)濟、建設“藍色糧倉”的發(fā)展密碼。

長島踏青跑三文魚供給點大排長龍

跑道“鮮味”出圈：漁旅融合點亮長島踏青跑

本屆長島踏青跑憑借秀美的山海風光，吸引了全國各地跑者齊聚。更具特色的是，本次踏青跑的補給格外“有分量”，將海島最鮮的饋贈送到跑者身邊。

沿途村落的村民們熱情滿滿，紛紛拿出自家特色海產(chǎn)，從肥美的海蠣子、鮮甜的扇貝，到暖心的海參湯、地道的漁家包子，每一份補給都承載著長島人的淳樸心意。而長島“藍色糧倉”帶來的三文魚補給，更是成為全場最亮眼的“明星”——現(xiàn)場由專人現(xiàn)切、即時供應，色澤鮮亮的魚肉紋理清晰，為奔跑中的選手補充能量。

“參加過很多跑步活動，卻第一次在跑道上吃到現(xiàn)切的本地三文魚，魚肉肉質(zhì)鮮嫩、入口回甘，既能補充體力，又能嘗到地道的海島風味，太驚喜了！”來自青島的跑者李先生稱贊，“這補給太‘豪橫’了！”這場踏青跑不僅讓他領略了長島的山海風光，更通過一口鮮醇的三文魚，讓他感受到了這座海島的物產(chǎn)豐饒與獨特魅力。

三文魚供給點，鮮魚現(xiàn)切現(xiàn)吃

除三文魚核心補給外，專門設置的長島“藍色糧倉”有獎問答互動環(huán)節(jié)格外熱鬧。工作人員圍繞長島“藍色糧倉”海域優(yōu)勢、三文魚養(yǎng)殖知識等內(nèi)容，現(xiàn)場提問。在場跑者舉手搶答，現(xiàn)場答題聲、歡呼聲、喝彩聲此起彼伏，氛圍熱烈十足。答對四道題的跑者，可抱走冷熏三文魚片福利。大家一邊拿獎品、一邊學知識，紛紛點贊長島產(chǎn)業(yè)實力，直呼既能跑步健身，又能漲見識、拿好禮，收獲滿滿驚喜。

長島海洋經(jīng)濟促進局招商引資與企業(yè)服務科科長趙凱表示，將長島三文魚納入踏青跑補給，既是為活動增添特色亮點，也是以體育活動為載體，推動“漁業(yè)+體育+文旅”融合發(fā)展。一場踏青跑，不僅是奔跑的盛會，更是長島向外界展示藍色產(chǎn)業(yè)實力、生態(tài)海島魅力的重要窗口，“我們希望讓更多人通過味蕾認識長島、記住長島。”

稟賦疊加創(chuàng)新：全鏈升級筑實長島“藍色糧倉”

深海規(guī)模化養(yǎng)殖三文魚，長島算是“第一個吃螃蟹的人”。

一條從深海直達跑道的三文魚，背后是長島得天獨厚的自然稟賦與日益完善的產(chǎn)業(yè)支撐。作為山東乃至全國重要的海洋生態(tài)屏障和現(xiàn)代漁業(yè)基地，長島坐擁一類優(yōu)良海水水質(zhì)，水溫、流速、鹽度均契合三文魚生長需求，是國內(nèi)少有的適合深海三文魚規(guī)模化養(yǎng)殖的黃金海域。

在三文魚供給點，跑者等待分發(fā)現(xiàn)切三文魚

“長島三文魚主要生長于長島南隍城島海域，地處北緯38度附近，冷水資源優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，海域開闊無污染，為三文魚生態(tài)養(yǎng)殖提供了天然優(yōu)越環(huán)境。”煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李鑫表示，“依托自然優(yōu)勢，我們通過陸海接力的養(yǎng)殖模式，在南隍海域采用深遠海智能網(wǎng)箱養(yǎng)殖，通過數(shù)字化監(jiān)測、生態(tài)化養(yǎng)殖、科學化管護，實現(xiàn)三文魚全過程綠色生長，從源頭保障品質(zhì)與安全。”

產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開政策的強力護航。“近年來，長島‘藍色糧倉’海洋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建設持續(xù)推進，省、市、區(qū)三級圍繞現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展、海洋牧場建設、深遠海養(yǎng)殖等方面出臺多項扶持政策，在海域使用、科研投入、資金補貼、產(chǎn)業(yè)鏈配套等方面給予全方位保障。”趙凱說，政府牽頭搭建產(chǎn)學研合作平臺，推動育苗、養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流等關鍵技術突破，為三文魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展保駕護航。

趙凱介紹，目前，長島已構(gòu)建起三文魚“育苗—養(yǎng)殖—加工—冷鏈—銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。“藍色糧倉”建設已成為長島海洋經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心引擎，以三文魚養(yǎng)殖為龍頭，帶動海洋牧場升級、海工裝備制造、水產(chǎn)精深加工、海洋文旅等相關產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，不僅拓寬了當?shù)貪O民的增收渠道，更推動長島從傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代化海洋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，讓藍色資源真正轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢。

扛起產(chǎn)業(yè)擔當：長島助力實現(xiàn)“中國三文魚自由”

近年來，“中國將實現(xiàn)三文魚自由”的話題持續(xù)引發(fā)關注。長期以來，國內(nèi)高端三文魚市場主要依賴進口，不僅運輸周期長、保鮮成本高，且品質(zhì)參差不齊。作為國內(nèi)海水養(yǎng)殖三文魚的重要產(chǎn)區(qū)，長島正以實際行動打破進口依賴，用本土產(chǎn)能助力國人實現(xiàn)“三文魚自由”。

工作人員展示長島三文魚

“實現(xiàn)‘三文魚自由’，關鍵在于構(gòu)建自主可控、品質(zhì)可靠、產(chǎn)能穩(wěn)定的國產(chǎn)供應鏈。”李鑫表示，長島三文魚依托近海水域優(yōu)勢，實現(xiàn)活魚現(xiàn)捕、現(xiàn)切、現(xiàn)供，流通環(huán)節(jié)大幅縮短，新鮮度遠超進口產(chǎn)品。同時，全程可追溯體系覆蓋養(yǎng)殖、加工、運輸全流程，食品安全更有保障，性價比優(yōu)勢突出。

經(jīng)過多年的深耕細作，長島三文魚養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴大，養(yǎng)殖技術日趨成熟，養(yǎng)殖基地拿下BAP國際認證，成為國產(chǎn)高端海鮮的標桿。隨著“藍色糧倉”建設的不斷深化，長島三文魚的規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展步伐持續(xù)加快，為國產(chǎn)三文魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“長島樣本”。

展望未來，趙凱表示，長島將持續(xù)錨定“藍色糧倉”建設目標，進一步擴大三文魚優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局，強化本土品牌塑造，推動三文魚產(chǎn)業(yè)向精深加工、高附加值方向發(fā)展。同時，持續(xù)深化漁旅融合模式，以踏青跑、海洋牧場體驗等活動為載體，讓更多人了解國產(chǎn)三文魚、認可國產(chǎn)三文魚。讓國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三文魚走進千家萬戶，以長島實踐為“中國三文魚自由”貢獻力量，讓藍色經(jīng)濟在山海之間釋放更大動能。

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