全國70%的蟹苗產自鹽城射陽，背后有上海高校科研加持

全國每10只河蟹，就有7只的蟹苗源自鹽城射陽。作為名副其實的“蟹苗搖籃”，射陽深耕科技育種領域，以種業振興撬動產業升級。近日，記者走進射陽現代海洋漁業產業園區，探訪這片土地上水產種業的蓬勃生機。

走進園區，標準化育苗棚整齊排布，池水清冽透亮，蟹苗、海蜇苗在水中靈動游弋。技術人員手持專業檢測儀，實時監測水溫、溶氧等關鍵數據，一粒粒關乎海洋漁業發展的“芯片”，在這里精心孕育。

在射陽縣陳瑜水產養殖有限公司，顯微鏡下，出生僅十幾天的蟹苗活力滿滿。企業負責人陳瑜介紹，公司與上海海洋大學吳旭干教授團隊深度合作，成功培育出“申江1號”河蟹新品種，該品種于2024年通過國家新品種認定。“相較于常規蟹苗，‘申江1號’早熟優勢明顯，可提前15至20天上市，且個頭均勻，成活率穩定在六七成，深受養殖戶青睞。”

一旁的上海海洋大學碩士生于雪飛補充，團隊還成功培育出特色“白玉蟹”，其蟹殼潔白，肉質細膩微甜、鮮而不腥，憑借出眾品質，成為高端市場搶手貨，售價是普通河蟹的2倍至2.5倍。

好苗更需好“口糧”。園區內建成射陽唯一的豐年蟲孵化車間，這種富含高蛋白、高蝦青素的生物餌料，成為蟹苗生長的專屬“營養餐”。同時，每只良種蟹苗都擁有專屬“基因身份證”，通過基因測序和SNP液相芯片技術，實現品種認證、來源可溯、流向可查。“養殖戶掃碼就能清晰掌握苗種全部信息，買得安心，養得放心。”陳瑜說道。

目前，陳瑜水產的蟹苗，不僅覆蓋上海、江蘇、安徽，還遠銷新疆、內蒙古。全縣育苗面積3.5萬畝，年供苗75萬公斤，120家育苗企業撐起全國蟹苗市場的七成份額。

除了河蟹苗種產業領跑全國，射陽海蜇育苗產業同樣勢頭強勁。離蟹苗基地不遠，是江蘇省規模最大的海蜇苗種企業——射陽盛海海蜇育苗有限公司。5000平方米工廠化車間、210畝餌料池塘、3000立方米儲水池、低溫保種冷庫……各類設施一應俱全。

“育好苗的同時，我們更要帶領養殖戶共同增收致富。”公司負責人李道平表示，企業以龍頭帶動為抓手，構建“企業+基地+農戶”利益聯結機制，帶動60多戶養殖戶、10萬畝次養殖面積協同發展，還在福建、山東、廣西等地布局分場，讓射陽優質水產良種走向全國。

在射陽現代海洋漁業產業園區不遠處，省河蟹科創中心（射陽基地）選址變更洪評服務剛完成招標，各項前期工作加速推進。“我們不僅要育好河蟹，還要為海洋牧場、養殖工船、增殖放流提供定制化苗種配套。”射陽現代海洋漁業產業園副總經理施建軍介紹道。

射陽之所以能成為蟹苗繁育的“搖籃”，與其得天獨厚的自然條件密不可分。射陽位于中國大陸南北地理分界線東部起點，東臨黃海，靠近淮河，擁有廣袤的沿海灘涂和咸淡相融的優質水系，海水鹽度適宜，為河蟹育苗提供絕佳的生態環境。

從傳統“賣魚賣蟹”到如今“賣苗賣種”，射陽實現了從“靠海吃海”到“向海圖強”的精彩蛻變。眼下，鹽城正全力構建從“育繁推”到“養加銷”的完整藍色產業鏈，以小小水產種苗為支點。這種從源頭掌控產業鏈核心的做法，讓鹽城海洋漁業有了更足的底氣。

原標題：《全國70%的蟹苗產自鹽城射陽，背后有上海高校科研加持》

欄目編輯：呂倩雯

來源：作者：新民晚報 唐聞宜