白盆珠：橫坑春茶開采 茶香滿山促增收

近日，在惠東縣白盆珠鎮(zhèn)橫坑村，千畝春茶進(jìn)入采摘期。有著400多年種茶歷史的“橫坑茶”，正成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹敖鹑~子”，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

位于蓮花山脈五指嶂腳下的橫坑村，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。走進(jìn)三里路橫坑茶生態(tài)基地，層層疊疊的茶樹依山而種，嫩綠茶芽掛滿枝頭，生機(jī)盎然。從三月中旬起，茶園正式進(jìn)入春茶采摘季。采摘期將持續(xù)至重陽節(jié)，每月可采約20天，預(yù)計全年產(chǎn)量近5萬斤。

茶園負(fù)責(zé)人蔣土林：“我們有一千多畝茶山，今年春茶預(yù)計產(chǎn)量四千多斤。春茶的采摘期是在三月的中旬到四月下旬。春茶是我們一年之中價值是比較高的，能夠賣到四五百元，它的口感是‘一線天’——入口細(xì)、滑、喉韻一條線，是一年中純度最高的一款茶。”

茶園里，采茶工人們手指靈巧，鮮嫩芽葉很快便裝滿籃子。據(jù)了解，茶園目前已帶動120多名村民在家門口就業(yè)。

村民王阿姨：“采茶二十多天能掙兩千多元。早上七點(diǎn)多干到十一點(diǎn)半，休息一個多小時，下午一點(diǎn)多上工，干到四五點(diǎn)。一天一百二十元，比在外面打工好一點(diǎn)。”

茶園負(fù)責(zé)人蔣土林告訴記者，三里路橫坑茶生態(tài)基地采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式，在傳承傳統(tǒng)種植、加工技藝的同時，積極發(fā)展茶旅融合。游客可體驗(yàn)采茶、參與茶文化研學(xué)，茶園還推出了茶粽、茶月餅等衍生產(chǎn)品，并通過線上線下渠道拓展銷售。

茶園負(fù)責(zé)人蔣土林：“目前我們企業(yè)的規(guī)劃方向是一二三產(chǎn)融合，在二產(chǎn)方面，我們延伸開發(fā)新式茶飲，比如用茶葉搭配檸檬、奶制品制作奶茶和檸檬茶。在端午節(jié)的時候我們會推出茶葉粽子，中秋節(jié)也有茶葉月餅。二產(chǎn)是我們接下來重點(diǎn)發(fā)展的方向。在此基礎(chǔ)上，我們還把文旅板塊融入基地，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合，讓更多人不僅能品嘗到橫坑茶的滋味，還能深入產(chǎn)地，了解它的文化。”

近年來，白盆珠鎮(zhèn)依托生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展巖茶、橫坑茶等特色茶產(chǎn)業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)從單一種植向“種產(chǎn)銷+研學(xué)+旅游”全鏈條轉(zhuǎn)型。茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，有效帶動村民就業(yè)增收，壯大村集體經(jīng)濟(jì)，為“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。

全媒體記者：馬觀英 周小芳 劉一雄

編輯：鄒志遠(yuǎn)

一審：劉艷玲 二審：王德民 三審：余敏超