強對流天氣來襲！廣東多地發布暴雨冰雹預警

廣東人注意了！

今天（17日）

廣東局部有大雨暴雨

伴隨強對流天氣

下班、放學路上請注意安全

廣東多地發布暴雨冰雹預警

受南支槽和切邊線影響，17日上午，一波又一波的強對流云團從廣西移入我省。早上7時，強雷雨云團影響韶關、清遠、廣州、惠州和東莞等地區。

10時30分左右，廣州強雷雨開啟。市區、白云、花都先開始，稍后黃埔、增城、從化也會轉雷雨，廣州多區暴雨黃色、雷雨大風黃色和冰雹橙色預警信號生效。

截至11:25，廣東共56個雷雨大風黃色預警、30個暴雨黃色預警、5個冰雹橙色預警生效中。請及時查閱最新預報預警信息，遇到惡劣天氣時，請在室內暫避，安全第一。

這些情況可延遲上學或停課

注意！當暴雨橙色預警信號發布，學生可延遲上學；暴雨紅色預警信號發布時可視為停課信號。

根據《廣東省氣象災害防御條例》規定，當氣象部門發布暴雨紅色預警信號，可視為停課信號，其生效期間，托兒所、幼兒園、中小學校、中等職業學校應當停課。

根據《廣東省氣象災害防御條例》規定，當氣象部門發布暴雨橙色預警信號，學生可以延遲上學，上學、放學途中的學生應當就近到安全場所暫避。

今日多地有雨并伴隨強對流

近期廣東天氣不穩定，出門記得備上雨具。

16日白天，肇慶北部、清遠北部和韶關中部市縣出現中雷雨局部大雨。同時，湛江徐聞錄得全省最高氣溫33.2℃，河源紫金錄得全省最低氣溫19.2℃。另外，粵北、粵東、茂名北部和惠州出現輕霧，部分市縣出現了霧，清遠陽山錄得最低能見度100米。

今天（17日），廣東多地將出現明顯降雨。

據@廣東天氣，預計17日白天，粵北、珠三角、粵西北部市縣有中到大雨局部暴雨，伴有20～40mm/h強降水、8～10級雷暴大風，局地有小冰雹。

具體天氣預報

18日

粵北市縣陣雨轉多云，其余市縣多云間陰天，有（雷）陣雨局部大雨。

最高氣溫：全省大部市縣28～32℃。

19日

西部市縣多云轉（雷）陣雨，其余市縣多云間陰天，局部有（雷）陣雨。

最高氣溫：粵西沿海市縣27～30℃，其余大部市縣29～32℃。

在此提醒，廣東已進入強對流天氣多發期，注意防御雷電、雷暴大風、局地冰雹和強降水可能引發的災害，并且雨時道路濕滑、能見度偏低，交通出行注意安全。同時，近期全省還是比較干燥，戶外活動注意用火安全和森林防火。

廣東陰雨連綿、濕熱交蒸

正是需要清淡祛濕的時節

菌菇清鮮不油膩、性平利濕

可幫助身體疏解濕氣

清爽無負擔

黃油松茸

材料：松茸5個（切片），無鹽黃油30克，食鹽、黑胡椒少量。

做法：熱鍋下黃油，松茸下鍋煎到翹起，翻面煎到金黃后起鍋。擺盤，撒點食鹽和黑胡椒即可。

功效：松茸是一種純天然名貴野生食用菌，被譽為“菌中之王”。松茸的珍貴在于鮮，其擁有獨特的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口，只有鮮松茸才能保持完整的營養和鮮美的口感。

羊肚菌鮑魚湯

材料：羊肚菌10個，鮮鮑魚5只，豬瘦肉100克，生姜3片，食鹽適量。

做法：羊肚菌用50℃左右的溫開水泡開，洗凈備用。鮮鮑魚肉殼分離，清除內臟并把鮑魚殼洗凈備用。把羊肚菌、鮑魚肉、鮑魚殼、豬瘦肉和生姜放入燉盅內，加入開水，隔水燉2個小時，調味即可。

功效：羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神、益腸胃、助消化等功效。

蒜蓉蒸金針菇

材料：金針菇1把，大蒜5瓣，生抽1勺，橄欖油少許，鹽少許。

做法：金針菇切根洗凈，平鋪盤中。大蒜剁成蒜蓉，用少許橄欖油炒香，加少量鹽拌勻。蒜蓉鋪在金針菇上，水開后上鍋蒸6~8分鐘。出鍋淋少許生抽，拌勻即可食用。

功效：金針菇纖維高，富含菌類多糖，是調節腸道菌群的能手。

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來源｜廣東天氣、南方日報、廣東中醫藥

整合｜“廣東發布”編輯部

編輯｜蔡澤純

校對｜藍淑茹