一餐熱飯,兩份牽掛。商丘市睢陽區勒馬鎮立足基層民生實際,依托南街村語鑫服裝廠共富工坊打造鄉村食堂,同時統籌推進全鎮助餐服務體系建設,既破解留守老人、務工群眾就餐難題,又走出一條“就業在家門口、孝善在身邊”的鄉村共富善治新路徑。
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近日,走進勒馬鎮南街村的鄉村食堂,暖意融融、飯菜飄香。76歲的李大爺端著餐盤,笑著說道:“年紀大了自己做飯不方便,在這里吃飯省心又實惠,飯菜可口,心里暖乎乎的!”作為鎮里重點打造的助餐示范點,該食堂已正式掛牌并實現常態化規范運營,配套就餐、廚具等設施齊全,可同時容納200人就餐。運營中深化“支部+企業+工坊+農戶”村企聯建模式,由村黨支部統籌,村集體與服裝廠分工協作,科學實行老年群體與服裝廠職工錯峰就餐機制,實現企業生產與民生服務互促共贏。
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食堂運營堅持“惠民利民、長效可持續”原則,構建“工坊讓利補貼、村集體支持、個人象征性出資”的成本分擔機制。收費標準貼合農村實際,70周歲以下老人每餐按成本價5~10元收費,70-79周歲以上老人1元,80周歲以上免費就餐,真正讓群眾“吃得起、吃得好、吃得安心”。同時,食堂建立全流程管理制度,從食材采購索證索票、生熟分開加工,到餐具每日消毒、餐后清潔清運,每一個環節都規范有序,全力守護群眾“舌尖上的安全”。
下一步,勒馬鎮將持續優化食堂運營管理,穩步擴面提質,不斷完善服務舉措,切實把民生實事辦實辦好,讓鄉村食堂真正成為群眾的幸福驛站,以民生實效助力和美鄉村建設。(黃波 通訊員 陳圓夢)
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