為什么說,在海上寧愿渴死,也不能喝海水?因為喝了海水會更快渴死?
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先做一個小實驗讓大家直觀感受一下,這是一個大燒杯,向里面灌入3公斤海水,點火,把這些海水全部蒸發(fā),最終會得到100克左右的鹽。這些鹽,比食堂阿姨做的紫菜蛋花湯里放的還多,怎么解渴?
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比較反人類的是,海水里的鹽和我們家里用的鹽還不是一種東西。通俗來講,它應該叫鹵,里面不光有氯化鈉,還有氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣等等,親測可以檢測出海水的物質(zhì)種類多達94種,覆蓋大半個元素周期表,在這里面你甚至能找到鈾元素。所以,海水的味道是又咸又澀還帶點苦,讓人難以下咽。
人喝水能夠解渴的底層邏輯是:我們喝的水,滲透壓要小于我們的體液,這些水被供給腎臟,利用滲透壓把日常生活中所吃的鹽類氮氨給代謝出去,最終鹽分通過尿液或者汗液排出體外。
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海水的滲透壓是2900mosm/l,差不多是人體細胞液滲透壓的10倍。從你身上取一個細胞丟到海水里,海水不會給它補水,反而會把細胞液當中的純淡水給吸出來,這樣整個細胞就癟了,各種生理活動執(zhí)行不了,最終死亡。
用海水解渴會得到這樣一個結果:喝完海水之后就想尿尿,喝的越多,尿感越強。這是因為身體想把喝進去的鹽分給排出去,因為海水的滲透壓大,所以身體要從細胞液和體液當中抽水把海水滲透壓降下去,這樣才可以把海水尿出去。結果就是,海水喝得越多,身體脫水越嚴重,口干舌燥的,尿液很黃很咸,最后全身器官衰竭而死。
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究竟是誰這么缺德,往海水里放了這么多鹽呢?
不是野人放的,而是整個大陸一直在向海水提供鹽分。云騰致雨,露結為霜,因為太陽光的照射,海水里的水汽蒸騰到高空,這些水汽會與高空當中的二氧化碳進行反應形成碳酸。當這些碳酸夾著雨水落到地面時,會對地表的礦物產(chǎn)生腐蝕作用,把它們變成可溶解的鹽,最后這些鹽會隨著河流匯入大海。
雖然這個反應的量是極其少的,但在幾十億年的加持下,海水就變咸了,這是現(xiàn)在的地球時時刻刻都在發(fā)生的事。另外,海底的火山運動和地殼板塊的移動,也會給海水帶來相當多的鹽分。
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海水不能解渴,很大程度上制約了人類在地球上的擴散速度。大航海時代的水手生活極其艱苦,當時的水手在船上通常都是醉醺醺的,他們不是酒鬼,而是在用酒解渴。遠洋航行時,淡水在出海十幾天之后就會被消耗光,它們不好保存,容易滋生微生物,喝了之后上吐下瀉,沒渴死先病死。
最好的辦法就是在水里面摻高度酒,這樣可以讓淡水保存很長時間,或者臨時加高度酒消毒,喝了才不拉肚子。大型船隊的生意做得大,上面的貴族老爺們喝的是威士忌和葡萄酒,而一些私掠船和海盜就只能喝用糖廠副產(chǎn)品糖蜜釀出來的朗姆酒,用它兌水殺菌。如果海水可以喝,誰還會喝怪味的朗姆酒?
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假如現(xiàn)在你流落到了荒島,島上沒有淡水資源,該如何利用海水制造淡水呢?
最簡單的方式就是蒸餾,島上要是有粘土和干枯的木柴,可以制作一些簡單的陶具,設置一個冷凝裝置,舀上海水之后加大火燒,然后接冷凝的淡水,這個效率是最高的。有了這個條件,再加上食物充足,人就可以在島上長時間生活了。
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如果島上沒有樹,也沒有粘土,有塑料袋也可以。在地上鑿個坑,里面放上海水,上面蓋一個塑料薄膜,中間用根小木棍把塑料薄膜頂起來,在薄膜的內(nèi)側(cè)用自己的T恤衫圍上一圈,這樣過一夜衣服上就吸取了很多淡水,擠出來就可以喝了。不過量很少,只能讓你在荒島上多堅持一段時間,沒有援助的話,大概率還是會死。
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