據4月14日報道,演員文章在上海開的一家名叫“八號院兒”的面館,可是結結實實火出了圈。這波熱度不僅讓小店登頂了上海陜菜熱門榜榜首,更意外催生了一個圍繞“排隊”的灰色生意——代排隊服務價格水漲船高,甚至被炒到了500元的天價。
這家新開的面館究竟有多火?現場情況給出了答案。4月14日,在“八號院兒”店外,已經出現了多個“黃牛”活躍攬客。有黃牛透露,為了吃上這碗面,有人早上七八點就來排隊了,而他們提供的代排服務,報價是150元。面館工作人員則證實,目前店里嚴格采取限流措施,每天只放200個號,上下午各100個。
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線上數據同樣火爆。在各大生活服務平臺,“八號院兒”已經穩坐上海陜菜熱門榜第一把交椅,人均消費顯示在70元左右。或許是因為人氣遠超預期,面對新店開業可能存在的服務不周,文章本人還特意在店門口立了塊牌子致歉:“我們還在慢慢發育中,怠慢之處您多見諒,我們加快腳步精進服務與效率,力求給您更好的用餐體驗,小文攜八號院兒全體員工感謝您的支持。”態度顯得頗為誠懇。
然而,比面館本身更“魔幻”的,是隨之衍生的市場。在平臺直接搜索“八號院兒”,已經能輕易找到多個提供代取號、代排隊服務的商品鏈接。這些服務明碼標價,從最低50元到最高500元不等,價格差異巨大。
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記者以消費者身份進行咨詢,賣家普遍表示,服務按人頭和日期收費,周末價格明顯高于工作日。更值得注意的是,實際報價往往遠高于商品頁面標注的價格。例如,咨詢一位標價60元的商家,提出周六中午兩人用餐的需求后,對方直接開價300元。當被追問為何價格高出這么多時,商家僅以“具體費用以協商為準”回應,便不再多做解釋。
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當吃一碗面也需要拼財力找“代排”時,這嘗到的究竟是面的本味,還是流量的泡沫?文章這家“慢慢發育”的店,恐怕還得先想想辦法,對付這來得太快太猛的“成長的煩惱”。
編輯:文小娛
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