文章開面館爆火！回應(yīng)開店原因：我是陜西人，為自己能有一口吃的

淡出熒幕這么多年，文章居然靠開面館直接火上熱搜，誰能想到，曾經(jīng)的當(dāng)紅演員，如今轉(zhuǎn)行開面館，一開業(yè)就迎來爆滿，現(xiàn)場人氣簡直夸張到不行！

有探店博主專門慕名前去，當(dāng)面問文章，好好的為啥想著開這家餐飲店？本以為會聽到什么情懷、創(chuàng)業(yè)之類的套話，結(jié)果文章一點不裝，特別直白地回應(yīng)：純屬是為了自己有一口吃的。

就這么一句樸實無華的大實話，沒有華麗的辭藻，沒有刻意的包裝，反倒瞬間戳中網(wǎng)友，比起其他明星開店的花式說辭，這份真實反而格外圈粉。

再看他家的菜品定價，也被網(wǎng)友扒得明明白白：招牌油潑biangbiang面32元一碗，手打臘汁肉夾饃（肥瘦）18元。

在上海的地段，還是明星開的店，這個定價真的不算離譜。不少吃過的食客都說，面條都是純手工現(xiàn)做，不是預(yù)制菜，口感筋道，陜味很正宗，這個價格算得上親民；當(dāng)然也有網(wǎng)友覺得比街邊普通小店貴一點，評價各有不同，但整體來說，完全沒有明星店的溢價套路。

比定價更火的是排隊盛況！面館門口的隊伍直接拉長30米，里三層外三層全是慕名而來的食客，有人從下午一直排到晚上，硬生生等到關(guān)門都沒排上，可見人氣有多旺。

剛開業(yè)就迎來這么大的客流，店里難免出現(xiàn)出餐慢、服務(wù)跟不上的問題，文章也特別通透，沒有擺明星架子，反而專門在店門口立了一塊致歉牌，語氣謙遜又真誠：

“我們還在慢慢發(fā)育中，怠慢之處您多見諒，我們加快腳步精進服務(wù)與效率，力求給您更好的用餐體驗，小文攜八號院兒全體員工感謝您的支持。”

不光如此，現(xiàn)場不少食客都偶遇了文章本人，他全程親自在店里忙活，端盤、招呼客人，配合大家合影，一點明星架子都沒有，態(tài)度格外謙和。

其實比起娛樂圈的紛紛擾擾，文章如今選擇踏踏實實開一家小面館，初衷簡單，經(jīng)營用心，褪去明星光環(huán)，踏實做小生意，這份煙火氣反而更打動人。