遼寧
從小到大，小編就發(fā)現(xiàn)一個有意思的現(xiàn)象：沈陽人對面條的癡迷程度，絕對不輸給西北的小伙伴。走在沈陽的大街小巷，面館的密度高得驚人——從老牌子的四季面條到后來遍地開花的四季抻面，從幾十年如一日爆火的老四季到近年火起來的盛京人人，從藏在勞動公園邊上的老字號炒面到天南海北的蘭州拉面，從主打熱鍋氣的五柳面館到新開本幫風(fēng)味王繁星面館，甚至連鎖的李先生、商場里的禮面、透心涼的各式大冷面……
毫不夸張地說，在沈陽幾乎能吃到全世界各種風(fēng)味的面條。更重要的是，這些面館未必開在光鮮的主街上，很多都藏在街巷胡同深處，各有各的絕活，各有各的好吃，養(yǎng)刁了一整座城的面肚子。
最近，一件跟面館有關(guān)的小事在沈陽人的朋友圈里傳開了。位于太原街的四季面條，從今年3月6日起貼出告示停業(yè)升級，店面圍上了施工圍擋。
眼瞅著一個月過去了，新店還沒開業(yè)，后廚的煙火氣遲遲不歸。有些老主顧實在坐不住了，干脆自己動手，做了一條橫幅掛在商家圍擋上，字寫得明明白白：“三周多沒吃到了，請務(wù)必加快進度！爭取清明節(jié)后開業(yè)，盼復(fù)！”
條幅一掛出來，迅速引來了大批網(wǎng)友圍觀調(diào)侃。有人留言說：“沈陽人真有節(jié)目，這是得有多饞，饞到等不及還得自己拉橫幅？”也有人接話：“可不咋的，一碗面條都能整出催工地的動靜，可見是真愛了。”笑歸笑，這條橫幅背后，其實藏著沈陽人骨子里的面館情結(jié)——那不只是為了填飽肚子，更是惦記著某個路口、某把椅子、某種咬一口就讓人心安的老味道。
據(jù)店家方面透露，這次店面升級預(yù)計將在本月底收尾，屆時嶄新的四季面條便會重新開門迎客。到時候，你會不會也趕著第一天，去嘗一嘗久違的那口熱湯面呢？
咱們評論區(qū)嘮嘮：你心中沈陽面館的TOP1是哪家？歡迎留言饞一饞大伙兒！
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