又到了“打野”、嘗“春鮮”的好時節
隨之而來的是
吃野菜的第一批受害者出現了
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近日,杭州的吳大伯(化名)踏青時采摘了一把外形酷似水芹的“野芹菜”,將其炒制上桌。誰知女兒多吃了幾口后,不久咽喉部便出現燒灼感,家人立即將其送往醫院就診。患者到院時已伴隨腹部燒灼感,萬幸食用量少、送醫及時,經催吐、護胃等對癥處理后,目前已無大礙。
有毒類野菜
毒芹(又名野芹菜、毒人參):全株有毒,尤其是花的毒性最強。毒芹外形與水芹菜極為相似,容易混淆,需特別注意辨別。
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斷腸草(又名鉤吻):斷腸草全株有毒,根部毒性最大。其外形與金銀花相似,容易被誤采,采摘時需格外小心。
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蒼耳子:蒼耳子的幼芽和種子毒性最強。誤食后可能出現頭暈、惡心、呼吸困難等癥狀,嚴重時可導致昏迷甚至死亡。
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龍葵:龍葵果實含有少量毒素,其龍葵堿具有類似皂甙的作用,可溶解血細胞。過量食用會引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳異常、精神錯亂,甚至昏迷。
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重要提醒:野菜種類繁多,路邊的野菜野菌可不能隨意采摘,有些看似普通的植物可能含有劇毒,誤食后輕則中毒,重則致命。
來源:南方都市報
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