4月7日,
日本餐飲巨頭泉盛控股
公布創辦人兼會長小川健太郎
因心肌梗塞離世的消息。
據悉,
小川健太郎終年77歲。
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小川健太郎1982年創立Zensho,帶領旗下連鎖品牌食其家(SUKIYA)崛起,并通過積極并購,將集團發展成與吉野家并列的日本餐飲企業龍頭之一。
據悉,小川健太郎年輕時曾就讀于東京大學,后中途退學,進入吉野家工作。1980年吉野家陷入經營危機后,小川健太郎于1982年創業,在日本橫濱市開設食其家1號店,正式開啟其餐飲事業版圖。
公開資料顯示,食其家(Sukiya)是一家總部位于日本東京的牛肉飯(牛丼)專門連鎖企業。截至2024年,食其家在全球范圍內擁有超過2600家門店。
據其官網信息,2008年,食其家正式進入中國內地市場,如今已開設了460多家門店,分布在北京、上海、廣州等30多個城市。
小禺兒搜索發現,
廣州有多家食其家門店。
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廣州部分門店截圖
你吃過這家牛肉飯嗎?
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來源 | 信息時報、新聞坊
看看新聞Knews、第一財經、美團外賣
編輯 | 鄒皓明
審核 | 孫軼英
校對 | 胡普甜
簽發 | 李文峰
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