河南
快科技3月31日消息，近日，關(guān)于網(wǎng)紅甜點黃油年糕被改名為韓國年糕的事件引發(fā)了全網(wǎng)熱議。
追溯這款甜點的起源，它是由江蘇南通的一位烘焙師在2023年10月創(chuàng)造出來的。
通過改良法式可麗露的配方，融入中國傳統(tǒng)的糯米粉與大量黃油，才最終形成了這種外酥里糯的獨特口感。
2024年，黃油年糕通過線上團購迅速走紅，并于2025年初由瀘溪河等知名連鎖品牌推向全國，成為名副其實的中國網(wǎng)紅食品。
令人意想不到的是，一些韓國商家在東南亞合作開店時，卻直接將該產(chǎn)品命名為韓國年糕。
在英文名稱上，他們刻意采用了韓語發(fā)音的tteok，以此弱化其源自中國的背景。
隨后不少泰國、日本網(wǎng)紅在介紹這款甜點時，紛紛將其稱作韓國熱門零食。
事件發(fā)酵后，多數(shù)網(wǎng)友對這種行為表示了強烈憤慨，指責(zé)這是在系統(tǒng)性地竊取中國飲食文化，而類似操作還包括韓國麻辣燙、糖葫蘆等。
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