上海
一只碩大的老鼠從壽司旁躥過。（來源：社交平臺）
3月29日，在金匠壽司杭州濱江寶龍城店，有消費者拍下了一只體型碩大的老鼠從傳送帶上的壽司旁快速躥過。該消費者反映，事發時他正在店內用餐。3月30日，涉事門店發布公告稱，即日起停業整頓，除全額退還當日餐費外，還將額外給予每單消費金額10倍的現金補償（不滿1000元按1000元補償）。
信號新聞(0532-80889431)從涉事門店獲悉，事發后他們立即展開處置，當晚已將老鼠捕獲。目前門店已將當日所有食材全部廢棄，并從即日起停業整頓。經浙江護城環境科技有限公司全面勘查，門店其他地方無鼠類活動跡象。初步分析，老鼠從商場走廊闖入門店的概率較大。工作人員表示，金匠壽司對此次事件深感抱歉，將會妥善處理消費者的賠償事宜。
3月30日，金匠壽司發布公告，對3月29日在該店消費的顧客，除全額退還當日餐費外，還將額外給予每單消費金額10倍的現金補償（不滿1000元按1000元補償）；同時啟動全門店安全管理升級，將蟲害防治、清潔消殺頻次由每月2次提至每月4次，全面排查隱患并加強巡店監督，嚴守食品安全防線。（谷正原 徐基峰）
金匠壽司發布公告。（來源：金匠壽司官方賬號截圖）
鼠類分析及防治報告。（來源：金匠壽司官方賬號截圖）
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