近日,老家河南網(wǎng)探訪團(tuán)走進(jìn)位于河南濮陽(yáng)南樂(lè)縣的河南省黃河酒業(yè)有限公司,沉浸式探訪企業(yè)展廳、釀造車(chē)間、萬(wàn)噸窖池與儲(chǔ)酒區(qū),深度了解這家豫酒新銳的文化底蘊(yùn)、釀造實(shí)力與發(fā)展藍(lán)圖,見(jiàn)證黃河文化與白酒釀造深度融合的匠心之作 。
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探訪黃河酒業(yè):文化為魂,釀造為基,實(shí)力彰顯豫酒擔(dān)當(dāng)
走進(jìn)黃河酒業(yè),首先映入眼簾的是黃河酒文化展廳。展廳以黃河文明為脈絡(luò),通過(guò)文獻(xiàn)資料、實(shí)物展陳與多媒體互動(dòng),系統(tǒng)講述黃河名酒帶的歷史淵源、大黃河美酒的起源與發(fā)展歷程,將黃河文化與白酒傳承交織呈現(xiàn)。產(chǎn)品展示區(qū),大黃河美酒10、15、20系列整齊陳列,瓶身融入古錢(qián)幣、鵝卵玉、黃河魂等元素,既承載黃河文化底蘊(yùn),又彰顯時(shí)代匠心,成為品牌文化的生動(dòng)載體。
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在工作人員引導(dǎo)下,探訪團(tuán)深入萬(wàn)噸窖池群與現(xiàn)代化釀造車(chē)間。企業(yè)規(guī)劃用地520余畝,已建310畝,是集科研、釀造、儲(chǔ)存、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型糧食深加工項(xiàng)目,也是豫北規(guī)模領(lǐng)先的釀酒、成裝基地 。釀造車(chē)間內(nèi),“24113”傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)備完美融合,粉碎、潤(rùn)糧、蒸糠、拌曲、堆積、入窖、蒸餾等工序有序推進(jìn),熱氣氤氳中酒香四溢 。窖池以黃河澄泥鋪底,陶磚筑壁,為微生物發(fā)酵提供優(yōu)質(zhì)環(huán)境;萬(wàn)噸陶壇儲(chǔ)酒區(qū)恒溫恒濕,數(shù)千陶壇靜默陳化,見(jiàn)證時(shí)間賦予酒體的醇厚風(fēng)味 。
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從原料糧倉(cāng)到釀造車(chē)間,從窖池發(fā)酵到陶壇儲(chǔ)存,黃河酒業(yè)以純糧固態(tài)發(fā)酵為根基,精選黃河流域高粱、小麥、大米、糯米、玉米五糧,搭配黃河深層巖融水,構(gòu)建起從田間到舌尖的全鏈條品質(zhì)保障,展現(xiàn)出豫酒振興的硬核實(shí)力。
風(fēng)味獨(dú)特:五糧釀造,醬芝兼香,自成兼香品類(lèi)標(biāo)桿
黃河酒業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,在于其獨(dú)創(chuàng)的醬芝兼香風(fēng)味,完美契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)兼香白酒的多元需求 。
企業(yè)堅(jiān)守五糧釀造工藝,以高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,采用“多糧共釀、多曲共酵”技藝,經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒、高溫儲(chǔ)存,賦予酒體豐富層次 。在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)新融合醬香與芝麻香雙重風(fēng)味,形成“醬汁兼香”的獨(dú)特口感——入口既有醬香的醇厚濃郁,又有芝麻香的清雅細(xì)膩,協(xié)調(diào)平衡、綿柔甘冽、回味悠長(zhǎng)、空杯留香,在兼香白酒賽道自成一派 。
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憑借這一創(chuàng)新風(fēng)味,大黃河美酒上市即獲行業(yè)認(rèn)可,先后斬獲“中國(guó)酒業(yè)青酌獎(jiǎng)”“中國(guó)名酒·兼香名酒”“國(guó)際酒類(lèi)大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”等多項(xiàng)重磅榮譽(yù),成為兼香品類(lèi)的標(biāo)桿品牌,也為豫酒風(fēng)味創(chuàng)新注入新活力。
全國(guó)招商啟新程:攜手共贏,共拓白酒市場(chǎng)新藍(lán)海
立足產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品實(shí)力,黃河酒業(yè)已正式開(kāi)啟全國(guó)招商布局,以開(kāi)放姿態(tài)邀請(qǐng)全國(guó)白酒行業(yè)伙伴攜手共贏。
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目前,企業(yè)已完成省內(nèi)全域布局,并成功進(jìn)入河北、山東、海南等省外市場(chǎng),市場(chǎng)反響熱烈 。招商政策上,黃河酒業(yè)為合作伙伴提供全方位支持:從品牌推廣、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)到渠道賦能、品鑒培訓(xùn),構(gòu)建完善的合作服務(wù)體系;依托現(xiàn)代化產(chǎn)能與穩(wěn)定品質(zhì),保障產(chǎn)品供應(yīng);以“黃河文化+醬芝兼香”的差異化優(yōu)勢(shì),助力合作伙伴搶占兼香白酒市場(chǎng)份額。
作為黃河名酒帶的新銳力量,黃河酒業(yè)以“黃河文化傳播者、中國(guó)釀藝守護(hù)者”為使命,致力于將大黃河美酒打造成遞給世界的豫酒名片。此次全國(guó)招商,既是企業(yè)發(fā)展的重要里程碑,也為全國(guó)白酒從業(yè)者提供了共享豫酒振興紅利、共拓市場(chǎng)藍(lán)海的優(yōu)質(zhì)機(jī)遇。
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從文化展廳的文明溯源,到釀造車(chē)間的匠心堅(jiān)守;從醬芝兼香的風(fēng)味創(chuàng)新,到全國(guó)招商的戰(zhàn)略布局,河南黃河酒業(yè)以實(shí)力與誠(chéng)意,書(shū)寫(xiě)著豫酒振興的新篇章。老家河南網(wǎng)也將持續(xù)關(guān)注企業(yè)發(fā)展,助力豫酒品牌走向全國(guó)、享譽(yù)世界。
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