中新網江西都昌3月25日電 (吳鵬泉 江建峰)25日,江西省九江市都昌縣告別持續多日的陰雨天氣,氣溫穩步回升。全縣逾五萬畝都昌白茶迎來集中采摘期,漫山茶園綠意盎然,茶農們搶抓晴好天氣,采摘今年首批春茶。
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3月25日,在江西省九江市都昌縣左里鎮清輝村觀音山有機白茶種植基地,采茶農戶們精心采摘鮮葉獨芽。江建峰 攝
在都昌縣左里鎮清輝村觀音山有機白茶種植基地,整齊茶壟一字成排,茶樹枝頭嫩芽油綠。100余名采茶農戶腰挎茶簍,指尖在茶枝間靈活翻飛,精心采摘鮮葉獨芽。
“天氣轉好,正是采茶的好時節,今年春茶品質好、白化度高,預計畝產鮮葉約60斤。”正在茶園里忙碌的茶農占美琴說,采摘要嚴格執行“一芽一葉”采摘標準,確保鮮葉勻整度與品質。
采摘完成的鮮葉會被及時送往山下加工廠,當天就能完成采摘、攤青、殺青、烘干等工序。成品茶條索緊直均整,色澤嫩綠,沖泡后口感鮮爽,湯色嫩綠明亮。
上述有機白茶種植基地總面積218畝,地處鄱陽湖畔,常年云霧繚繞,土壤肥沃、降水豐沛,為茶樹生長提供了得天獨厚的環境。“我們堅持生態種植、精細加工,從鮮葉采摘到成品出廠全程嚴格把控,用心打造高品質白茶。”該基地負責人劉志華說。
據了解,這個由家庭農場發展而來的有機白茶種植基地,采用“企業+集體合作社+農戶”三方股權合作模式,總投資300萬元,年產值達600多萬元。
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3月25日,在江西省九江市都昌縣左里鎮清輝村,采茶農戶們腰挎茶簍,前往白茶種植基地采摘茶葉。江建峰 攝
“企業負責資金、技術與管理,村集體合作社提供土地與政策支持,農戶投入勞動力。”劉志華介紹,基地帶動100多名農民就近就業。
小小一片茶葉,已成為江西都昌產業增效、農民增收的“小金葉”。近年來,都昌縣立足生態優勢,將茶葉產業作為鄉村振興主導產業重點培育,全力推動特色茶產業規模化、標準化、品牌化發展。
據統計,目前,江西都昌縣茶葉種植面積突破五萬畝,茶葉產值近四億元,帶動三萬多名村民參與茶葉種植、管理、加工、銷售全產業鏈工作,實現家門口就業增收。(完)
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