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名酒條碼“大放水”,向經銷商送出的一道道“催命符”

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作者︱胡楊

白酒行業的貼牌酒市場。有一種詭異的場景悄然出現——酒廠的業務員說,大哥,給你老人家開個條碼吧!

經銷商握手、奉茶、看座,等業務員離開的時候,卻在背后悄悄說出了兩個字:滾吧!

聲明,上述場景,純屬是對貨不對板、人不對味的銷售模式進行的演繹,萬勿對號入座。

——題記

2026年一開春,白酒圈并沒等來期待中的回暖,反倒是一堆名酒企業集體“畫風突變”,看得人心里發沉。記者這幾年跑河南、山東、四川、貴州這些白酒重地,前前后后聊過上百位經銷商和酒廠從業者,一個特別明顯的感受是:前兩年還在狠砍開發酒、嚴控條碼、死保主品牌形象的大廠,今年幾乎全都放低了姿態,主動往渠道手里塞條碼、放開定制、一降再降合作門檻。

茅臺保健酒一下子扔出11個醬酒條碼,任務硬堆到2.2億,單條千萬起步,有的甚至1500萬,分得清清楚楚;一向把窖藏1988、君品攥得很緊的習酒,業務員也開始在群里私下問:“哥,要不要搞個定制?”門檻還在,但語氣明顯軟了;國臺更直接,自家條碼滿天飛不說,早年收的懷酒都推出來40塊錢一壺的低價酒,一門心思沖量。



表面上看,都是為了沖回款、救現金流,像是行業下行期的無奈自救。可往深一層想,這場毫無節制的條碼“大放水”,一邊是酒廠在透支品牌壽命,一邊是把庫存和虧損全壓給經銷商。這一波操作,對名酒究竟是救命稻草,還是慢性傷身的毒藥?對經銷商來說,是搭上了名酒跑快車的機會,還是接了塊甩不掉的燙手山芋?

名酒條碼徹底變了味

放在五年前,一個名酒條碼,就是白酒圈的硬通貨。

那時候行業一路往上走,品牌溢價高,手里有個條碼,就等于有了穩定銷路、穩定利潤,渠道隨便走。經銷商為了拿個名額,請客吃飯、托關系、甚至蹲在酒廠門口等,都是常態。酒廠掌握絕對話語權,條碼卡得極嚴,開發酒只是補充,絕不可能拿來隨便換錢。



變化來得猝不及防。2023年之后,白酒徹底進入深度調整,消費弱、庫存高、價格倒掛成了家常便飯,曾經搶破頭的條碼,轉眼就給酒廠帶來了反噬,成為暴雷的定時炸彈。

到2026年,邏輯徹底反過來了:從前是“經銷商搶條碼”,現在是“酒廠追著經銷商送條碼”。一字之差,行業話語權已經易主,背后則是品牌熱度正在出現肉眼可見的下滑。

華東一位做了十幾年名酒的經銷商吐槽說:“現在哪是我們求酒廠,是酒廠天天催我打款。合同年前就簽了,我一分沒打,電話催好幾遍,我就拖著。不是擺譜,是面對現在的形勢真不敢打,打進去就是虧?!?/p>

還有做開發酒十幾年的老炮兒說得更直白:“以前條碼是香餑餑,現在就是包袱,接一個虧一個,誰接誰傻?!薄┬桕P系的徹底反轉,正在戳破開發酒的虛假繁榮。



終端不動銷,渠道不拿貨,再響的牌子、再多的條碼,都是紙上富貴。酒廠這邊壓力更大:核心大單品賣不動、價格倒掛、經銷商錢全壓在庫里,年度增長指標又是實實在在壓下來的,走投無路之下,只能把最容易變現的條碼,當成最后的救命招數。

條碼成了飲鴆止渴的神器

大廠明明知道亂發條碼傷品牌,為什么還要硬著頭皮放?答案就兩個字:回款。

現在的白酒市場,核心產品價格倒掛已經不是特例,而是一種市場通病。

經銷商批發價拿貨,實際賣出去的價格比批發價更低,市場價格倒掛之下,賣一瓶就要虧一瓶;怕虧不賣貨就沒了現金流——倉庫里去年的貨還堆成山,壓在手里的貨無法變現,資金鏈繃得快要斷了。



酒廠想完成增長任務,靠主品牌動銷已經不現實,放開條碼、開放定制,就成了成本最低、見效最快的方式。

玩法很簡單:酒廠出品牌授權,定任務量,收保證金、首單打款,不用管開條碼的經銷商和開發商賣不賣得掉,那是下一個問題,自己先把現金落袋為好。

茅臺保健酒11個條碼就是2.2億,其他酒廠十幾個條碼疊加,也能立刻湊出一筆巨款。至于后續價格會不會崩、市場會不會亂、品牌會不會受損,全扔給經銷商和開發商。

行業分析師蔡學飛說得很透:茅臺保健酒這類子品牌,是靠條碼沖規模;習酒、國臺這類主力承壓的品牌,是在給渠道做利潤補償、轉移庫存。但本質一模一樣:用明天的品牌價值,換今天的現金流。

你會不會有這樣的感覺——這就是典型的飲鴆止渴?



條碼就像酒廠的“回款鴉片”,當時爽一下,事后要付出的是品牌稀釋、價盤崩潰、渠道信任崩塌,這筆代價,遠比短期回款沉重得多。

開發酒陷入“不可能三角”

現在的經銷商,早被市場教育得小心翼翼。哪怕簽了合同,也普遍拖著不打款,原因很現實:開發酒已經掉進價格倒掛、成本暴漲、同質化內卷的死循環,接條碼=接虧損。

第一,價格倒掛,利潤直接歸零。

名酒標品在直播間、電商平臺低價“裸奔”,價盤搖搖欲墜,開發酒更沒底線。西南一位經銷商算了一筆賬:一款開發酒綜合成本120元,批發市場拋貨才七八十,一瓶虧四五十,賣得越多虧得越狠?!艾F在不是你想賺多少,而是你準備虧多少,這生意根本沒法干了?!?/p>

第二,成本飛漲,品牌溢價頂不住。

十年前茅臺系列酒基酒才十幾塊一斤,現在漲到七八十,翻了五六倍。包裝、人工、物流一路漲,售價卻越卷越低,溢價完全蓋不住成本。有人做二兩小酒,基酒成本本身就高,賣38塊,市場不動銷,最后全砸在自己手里。

第三,同質化殺價,卷到無利可圖。

條碼一放開,市場上開發酒泛濫,包裝差不多、酒質說不清、口號全是“醬香突出”“老酒”,消費者根本分不清。開發商為了回款只能甩賣,你降10塊我降20塊,利潤卷沒了,最后只剩下一倉庫庫存含淚下飯。

不少經銷商直言:現在90%的開發酒不賺錢,不打款啥事沒有,一打款就踩坑。

曾經的財富密碼,如今成了經銷商的催命符。

名酒正在透支未來

條碼大放水的背后,是整個行業邏輯的坍塌:從長期經營品牌,變成了短期變現品牌。

早年酒廠做品牌,是“養孩子”的心態:砸錢做品牌、管價盤、護渠道、培育消費者,把主品牌當命根子護著。開發酒也嚴格篩選,確保不拖主品牌后腿。

現在不少酒廠心態變了:養品牌太累,不如“租品牌”賺錢。只要能回款,就降低標準、放任低價貼牌,把所有風險甩給渠道。這種短視行為,完全丟掉了品牌初心。



而拿條碼的開發商,大多只想快進快出:拿碼、打款、鋪貨、回款,至于品牌形象、市場秩序,一概不管。行情一變,跑得比誰都快,留下一地亂價、一堆庫存、一個被糟蹋的名酒牌子。

專家侯帥說得對:定制本身沒問題,關鍵是節奏和定位,要互補,不能內耗。

但在回款焦慮面前,沒人沉得住氣。40塊一壺的酒都出來了,直接把名酒的檔次往下拽。

消費者看多了幾十塊的“名酒貼牌”,自然會懷疑:那些賣幾百上千的正品,成本難道也只有幾十?

品牌價值一旦稀釋,就是不可逆的傷害。

白酒終究要回到產品本身

更關鍵的是,監管已經盯上這波亂象。

日前,國家市場監管總局發布的《食品委托生產監督管理辦法》,將從2026年12月1日起實施。屆時會對白灑貼牌、定制、委托生產全面規范,一大批低質違規開發酒將直接出局。



監管加壓+行業出清,條碼放水的短期紅利很快就會消失。酒廠靠條碼換來的現金流,只是曇花一現;經銷商想靠條碼賺快錢的時代,也早已結束。

2026年的白酒,早就過了拼規模、拼條碼、拼貼牌的階段。

真正能走下去的,永遠是品質、品牌、渠道和消費者。

酒廠與其瘋狂放碼飲鴆止渴,不如清庫存、穩價盤、重拾渠道信心;經銷商與其接碼扛虧,不如選好產品、深耕終端、賺長久安穩錢。

這場條碼狂歡,對酒廠是短暫亢奮的鴉片,對經銷商是暗藏殺機的催命符。

酒是用來喝的,不是用來炒的,更不是用來填報表的。消費者最終用嘴投票,留下來的一定是真品質、真性價比、真品牌,而不是靠條碼堆出來的貼牌貨。



潮水退去,才知道誰在裸泳。對還在瘋狂放條碼的名酒企業,我只想說:此刻最缺的不是回款,是對品牌的敬畏;不是眼前的現金流,是長期活下去的定力。

對經銷商而言:拒絕綁架,遠離陷阱,守住資金,深耕市場,才是穿越寒冬的唯一出路。

2026年,白酒沒有捷徑?;貧w本質、尊重市場、敬畏消費者,才能真正迎來春天。

聲明:包含AI生成內容

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