鴨肉冒充“黑椒牛肉粒”！景德鎮(zhèn)這家烤肉店的3個(gè)合伙人被判刑！

烤肉店里賣的“黑椒牛肉粒”

DNA檢測(cè)竟是鴨肉？！

這招“貍貓換太子”

真“刑”！

基本案情

近日，江西省樂(lè)平市人民法院審結(jié)一起銷售偽劣產(chǎn)品案，分別判處被告人占某、洪某、蔡某有期徒刑六個(gè)月、拘役六個(gè)月、拘役三個(gè)月及罰金不等，沒(méi)收違法所得6萬(wàn)余元，承擔(dān)刑事附帶民事公益訴訟賠償金人民幣66萬(wàn)余元，扣押在案的偽劣肉排由扣押機(jī)關(guān)依法銷毀。

經(jīng)審理查明，被告人占某、洪某、蔡某合伙經(jīng)營(yíng)樂(lè)平市某烤肉店，2022年7月至2023年2月經(jīng)營(yíng)期間，占某為降低成本，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)入黑椒肉排80箱（每箱100片），將其制作成3000余份“黑椒牛肉粒”在店內(nèi)銷售，銷售金額共計(jì)6.8萬(wàn)余元。2023年2月14日，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同公安局開(kāi)展檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)查獲并扣押尚未使用的黑椒肉排2箱、后廚冰箱內(nèi)“黑椒牛肉粒”半成品11份及顧客已點(diǎn)的半成品1份。同年3月17日，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，涉案黑椒肉排的DNA檢測(cè)同源性99.19%為鴨肉。

法院審理

庭審中，占某等三人辯稱，其銷售的黑椒肉排系正規(guī)廠家生產(chǎn)，并非有毒有害產(chǎn)品，對(duì)人體健康不存在危害，且其在線上平臺(tái)銷售的含有“黑椒牛肉粒”的烤肉套餐價(jià)格低廉，不具有非法牟利目的。

法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人占某、洪某、蔡某作為烤肉店經(jīng)營(yíng)者，明知黑椒肉排系鴨肉制品，仍將其冒充“黑椒牛肉粒”對(duì)外銷售，以假充真，銷售金額達(dá)六萬(wàn)余元，其行為已構(gòu)成銷售偽劣產(chǎn)品罪。同時(shí)三被告人的行為侵害了不特定消費(fèi)者的知情權(quán)，損害了社會(huì)公共利益，依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)銷售金額十倍的懲罰性賠償責(zé)任。綜合各被告人的犯罪事實(shí)、情節(jié)、社會(huì)危害程度及悔罪表現(xiàn)，依法作出如上判決。判決生效后，法院依法將其移送市場(chǎng)監(jiān)督管理部門執(zhí)行從業(yè)禁止措施。

法官說(shuō)法

誠(chéng)信是經(jīng)營(yíng)之本，安全是食品底線。本案中，三名被告人以鴨肉冒充牛肉銷售，雖辯稱產(chǎn)品無(wú)毒無(wú)害，但這種“掛羊頭賣狗肉”的行為，不僅侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)，更破壞了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)秩序。法官提醒廣大經(jīng)營(yíng)者：切莫為降低成本而耍“小聰明”，以假充真終將面臨刑事處罰、高額賠償及從業(yè)禁止的“組合拳”制裁。

廣大消費(fèi)者在面對(duì)假冒偽劣、虛假宣傳等侵權(quán)行為時(shí)，要保留好票據(jù)、截圖、錄音等證據(jù)，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)或通過(guò)司法途徑維護(hù)自身權(quán)益，每一次依法維權(quán)不僅是為自己討回公道，也是在推動(dòng)市場(chǎng)環(huán)境更加清朗，當(dāng)越來(lái)越多的消費(fèi)者敢于亮劍、善于維權(quán)，那些“掛牛頭賣鴨肉”的把戲才會(huì)失去生存土壤。