龍巖：“讓種業創新更懂產業”

原標題：龍巖：“讓種業創新更懂產業”

連城縣一處蔬菜大棚內，農戶在管護新品種甘薯。黃水林 攝

東南網3月23日報道（福建日報見習記者 王志豪）

春分時節，龍巖市農業科學研究所甘薯種質資源圃內生機盎然：恒溫環境中，甘薯苗吐露新綠，科研人員穿行其間，細致觀察并記錄300多份甘薯種質資源的生長表現。一壟壟不同品系長勢整齊、株態各異，正等待新一輪科學篩選與綜合評價。

近日，省農業農村廳公布2026年度全省農業主導農作物品種名單，龍巖市一批具有自主知識產權的優良品種脫穎而出，共有甘薯、花生、檳榔芋等6個品種入選，折射出當地種業創新能力的持續提升。

從實驗室到田間地頭，從種質資源保護到產業化應用，一條以種業為核心、以市場為導向的創新鏈條，正在閩西紅土地上不斷延伸。

“市場需要什么，就往哪個方向改良”

走進龍巖市農業科學研究所甘薯種質資源圃，只見科研人員正對一批新材料開展觀察，不同苗圃懸掛的標識牌上，清晰標注著品種來源、性狀特征及用途方向。

“當前，甘薯品種選育早已不只是追求高產，而是更加注重加工性能、口感品質和市場適應性。”龍巖市農業科學研究所所長黃康德介紹，隨著市場需求日趨細分，育種目標也在不斷調整和優化。例如，連城地瓜干加工對品種提出了更加具體的指標：傳統切片型地瓜干需要薯形整齊、干物率穩定；倒蒸地瓜干更看重口感軟糯、色澤均勻；鮮食甘薯則強調甜度與風味表現。

黃康德表示，育種方向往往緊貼市場變化動態調整，“市場需要什么，就往哪個方向改良”。據介紹，一個新品種通常需要經歷6至8年的連續篩選和區域試驗，經過多輪性狀穩定性與適應性驗證，才能進入推廣應用階段。

種質資源積累成為持續創新的重要支撐。目前，龍巖市農科所已系統收集保存各類作物種質資源3600多份，建成10個特色作物種質資源圃，為新品種選育提供了穩定而多樣的基礎材料。

“育種是長期積累的過程，需要一代又一代科研人員接力完成。”龍巖市農科所副所長郭達偉表示，科研團隊通過與福建農林大學、省農科院等科研機構協同攻關，推動品種改良不斷取得進展。

從“有沒有品種”到“有沒有好品種”，再到“有沒有適合產業發展的品種”，龍巖種業正逐步形成以市場需求為導向的創新路徑。

“一個好品種，能夠帶動一個產業”

在連城縣隔川鎮，剛出爐的地瓜干整齊擺放在晾架上，空氣中彌漫著淡淡甜香。加工車間里，蒸煮、烘干、分級等環節緊密銜接，一片繁忙景象。

支撐這一特色產業發展的關鍵品種之一，是龍巖市農科所選育的甘薯品種——“龍薯9號”。

作為較早實現大面積推廣的優良品種，“龍薯9號”具有早熟、高產、適應性強等特點，不僅適宜鮮食，也適宜加工地瓜干，有效延伸了產業鏈條。

“很多種植戶是通過‘龍薯9號’才了解龍巖甘薯產業。”龍巖市農科所研究員何勝生介紹，該品種既適宜鮮食，又適宜加工，農戶可根據市場需求靈活銷售，既能提升鮮食產品附加值，又能將外觀一般的薯塊用于深加工，實現資源利用最大化。由于推廣種植時間較早，“龍薯9號”在南北多地都有種植，實現了鮮薯供應的季節接續，保障了地瓜干全年穩定生產。

這一“雙通道”效益，讓種植效益顯著提升。農戶可以通過銷售鮮食甘薯獲得更高收益，而加工企業則可獲得穩定原料來源，推動產業規模持續擴大。目前，連城地瓜干產業鏈產值已超過百億元，成為帶動農民增收的重要特色產業。

“一個好品種，能夠帶動一個產業。”龍巖市農業農村局相關負責人魏唐隆表示，種業創新成果不僅體現在實驗室，更體現在產業發展質量上。

“既是技術傳播者，也是需求收集者”

日前，在福建金永潤食品有限公司生產車間，工人正忙著趕制新一批訂單。企業負責人李安偉說，從傳統加工廠到現代化企業，離不開科技特派員長期技術支持。

“科研人員只有走進田間地頭，才能真正了解農民需要什么品種。”已連續多年擔任科技特派員的何勝生，常年奔走于實驗室、企業和種植基地之間。他說，種業研發既要保證安全性，也要適應市場變化，而這些變化往往最先出現在生產一線。

2017年起，何勝生便開始掛鉤服務福建金永潤食品有限公司，剛到掛鉤企業時，生產設備布局不合理、產品附加值不高、技術體系薄弱等問題制約發展。何勝生和團隊從新品種示范種植入手，推動建設龍薯系列示范基地，并指導企業開發“倒蒸地瓜干”“拔絲地瓜”等新產品。進駐后的頭5年，企業就發生了顯著變化，產值從2017年的不到1億元躍升至2022年的3.1億元，幫助企業從一個家族作坊打造成連城縣地瓜干行業的示范企業與領導品牌。

“如果只靠政府宣傳推廣新品種，農民未必會馬上接受，但通過示范種植，讓農民看到實際收益變化，效果就不一樣。”何勝生說，科技特派員“既是技術傳播者，也是需求收集者”。他們通過駐點服務，及時了解種植戶對產量、品質、抗性等方面的需求變化，并將信息反饋至科研環節，使品種改良更加貼近市場。

黃康德介紹，目前，龍巖市農科所70%以上的科研人員同時具有科技特派員身份，這種“雙重角色”有效縮短了科研與產業之間的距離。

針對實踐場景中遇到的問題，科特派也在不斷完善自身的服務模式，從個人科特派到團隊科特派，再到法人科特派。服務模式從單打獨斗走向團結協作，不斷打破知識、技術和服務的壁壘，也切實幫助農戶、企業改進生產流程，還推動新品種、新技術在田間落地。

從種質資源保護到新品種推廣，從科研攻關到產業發展，龍巖正不斷完善現代種業體系。“未來，我們將進一步強化良種良法配套推廣，讓更多優良品種服務農業生產。”魏唐隆表示。

來源：東南網