貴州仁懷：1500噸優(yōu)質(zhì)高粱種保障春耕

人勤春來早，制種正當(dāng)時(shí)。在世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州省仁懷市，高粱被譽(yù)為醬酒產(chǎn)業(yè)的“第一生產(chǎn)車間”。眼下，全市供種保障工作穩(wěn)步推進(jìn)，從實(shí)驗(yàn)室里的良種檢測(cè)，到進(jìn)村入戶發(fā)放高粱種子，當(dāng)?shù)匾钥萍寂c服務(wù)雙輪驅(qū)動(dòng)，筑牢醬酒原料安全根基。

領(lǐng)種子現(xiàn)場(chǎng)。

走進(jìn)紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種子檢驗(yàn)分析室，科研人員正忙碌地開展高粱種子篩選、純度檢測(cè)、發(fā)芽試驗(yàn)等工作，做好數(shù)據(jù)記錄。“我們從千粒重、水分、色澤到凈度、發(fā)芽率，每一項(xiàng)指標(biāo)都嚴(yán)格把關(guān)，凈度必須要達(dá)到98%以上，選育出支鏈淀粉含量高、單寧適中、抗病抗倒、適配醬酒工藝的優(yōu)質(zhì)紅纓子高粱種。”貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司質(zhì)量管理部質(zhì)量管理員劉貞麗說。

簽合同領(lǐng)種子。

高粱良種選育是一項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的系統(tǒng)工程。該公司科研團(tuán)隊(duì)每年開展超1000次盆栽試驗(yàn)，落實(shí)1萬多畝良種繁育，嚴(yán)格執(zhí)行“五項(xiàng)除雜”關(guān)鍵流程，持續(xù)提升品種純度，從源頭牢牢守住紅纓子高粱的品質(zhì)與質(zhì)量。“我們通過嚴(yán)格規(guī)范的試驗(yàn)檢測(cè)，標(biāo)準(zhǔn)化繁育和全程除雜提純，良種選育工作持續(xù)取得新突破，在去年年底，又新增1個(gè)品種通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記，目前累計(jì)達(dá)到6個(gè)，同時(shí)，每年穩(wěn)定繁育紅纓子高粱良種1萬多畝，從源頭上牢牢守住紅纓子高粱品質(zhì)，切實(shí)保障醬香型白酒優(yōu)質(zhì)原料供給。”貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司質(zhì)量管理部質(zhì)量管理員劉貞麗說。

種子凈度檢測(cè)。

經(jīng)過30余年的選育，茅臺(tái)紅纓子公司累計(jì)收集赤水河谷地方高粱品種資源 409份，成功培育形成紅纓子高粱品種系列。該系列種子推廣應(yīng)用后，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)每畝單產(chǎn)提升約20斤。良種帶來好收成，眼下正是把好種子送到農(nóng)戶手中的關(guān)鍵時(shí)候。工作人員忙著進(jìn)村入戶，為高粱訂單農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放紅纓子高粱種子。“工作人員每年來幫我們發(fā)種子，我家種了11畝地，每畝地3斤，給我發(fā)了33斤高粱種，有他們的好種子和技術(shù)輔導(dǎo)，我有信心把高粱種好。”仁懷市壇廠街道關(guān)田社區(qū)居民廖培進(jìn)說。

種子稱重。

今年，該企業(yè)計(jì)劃供應(yīng)1500噸優(yōu)質(zhì)高粱種，滿足300萬畝高粱種植需求，為農(nóng)戶備戰(zhàn)春耕提供支撐。“我們前期逐村逐戶統(tǒng)計(jì)高粱種植面積和用種量，精準(zhǔn)摸排、逐一登記，做到底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)準(zhǔn)，確保不誤農(nóng)時(shí)，不漏一戶，把原種及時(shí)送到農(nóng)戶手中，保障今年高粱種植順利推進(jìn)，我們預(yù)計(jì)1個(gè)周發(fā)完總計(jì)3萬多斤高粱原種。”貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司科研技術(shù)部科研助理張超說。

種子凈度檢測(cè)。

據(jù)悉，自2008年以來，紅纓子高粱累計(jì)種植面積達(dá)3000萬畝以上，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值750億元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶850萬人次增收100億元以上，成為全國(guó)推廣種植面積最大、收儲(chǔ)價(jià)格最高的品種。“我們始終把良種選育和服務(wù)農(nóng)戶放在第一位，嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，做實(shí)做細(xì)面積統(tǒng)計(jì)和供種保障，用最好的高粱種，守護(hù)好世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的原料根基，讓農(nóng)戶增產(chǎn)增收。”貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)管理部隊(duì)長(zhǎng)王安文說。(文/圖 涂順菊、王為瑩)