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在時代浪潮中屹立不倒的,從來不是追逐短期風口的投機者,而是深深扎根傳統、同時勇于擁抱變革的長期堅守者。“歷史是過去的現在,未來是現在的歷史。”兩位酒業功勛人物同臺的這一幕,不僅是酒業過去十年歷程的縮影,更標志著未來十年高質量發展的新起點。
文|宋玥
3月21日,在“看見經典的力量”2026春季“名酒之光”主論壇暨云酒頭條十周年系列活動啟動儀式上,一個極具歷史意義的畫面被定格。
中國酒類流通協會主席團主席王新國、中國酒業協會名譽理事長王延才共同登臺,從云酒頭條董事長、總裁周曉手中接過總顧問聘任證書。在未來酒業發展進程中,兩位行業功勛將受聘為總顧問,為云酒頭條及行業發展提供智慧指引,以思考之力賦能產業升級。
兩位中國酒業發展的親歷者、推動者與引領者同臺亮相,不僅標志著云酒頭條開啟全新十年的嶄新篇章,更象征著中國酒業在深度變革與“十五五”開局的歷史交匯點上,功勛人物攜手為行業注入信心,以經典之名照亮未來之路。
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回首來路,屢創新局
站在2026年回望,中國酒業走過了極不平凡的十年。
總量變化呈現“量減價增”曲線:白酒產量從2016年峰值1358萬千升降至2025年的354.9萬千升,降幅達74%;但銷售收入從5654億元攀升至7964億元,利潤總額從不足千億躍升至超2500億元。
“量減價增”背后,是消費理念從“多喝酒”到“喝好酒”的深刻轉變,是行業從規模驅動向價值驅動的邏輯重構。
與此同時,行業格局也正在發生結構性重塑。規上企業數量從1593家減少至不足1000家,近四成企業退出市場;頭部集中度顯著提升,白酒前五所占行業營收份額從不足20%躍升至45%以上,強者恒強的馬太效應日益凸顯;千億級、百億級企業陣營持續擴容,成為引領行業前行的旗幟。
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▎王新國
回顧這一歷程,王新國認為,酒業在名酒引領下,不斷推進品質與品牌價值升級,從規模到效益屢創歷史新高。
王延才列舉茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、習酒、郎酒等白酒企業,以及華潤啤酒、青島啤酒等啤酒龍頭在過去十年的亮眼表現,并直言“包括但不限于這些優秀酒企樣本,共同組成了中國酒業過去十年歷史性發展的壯美畫卷”。
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▎王延才
在他看來,這十年行業親歷品質革命的全面深化,見證科技創新的澎湃動能,感受文化賦能的深厚力量,也經歷市場環境的跌宕起伏。每一次考驗都如壓力測試,但主流酒企不僅未被壓垮,反而在逆境中錘煉韌性,在變局中開辟新局。
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以史為鏡,行穩致遠
展望下一個十年,酒業面臨的內外部環境將更加復雜:人口結構變化加速,老齡化與年輕消費群體崛起并存;數字化浪潮席卷產業鏈,人工智能、區塊鏈、物聯網重塑生產與流通;綠色發展成為全球共識,碳足跡管理與ESG治理從加分項變為必答題;國際化窗口期開啟,中國白酒走向世界的機遇與挑戰并存。
在這樣的變局中,何種力量能支撐企業穿越迷霧、行穩致遠?
答案或許藏在那些歷經歲月洗禮的品牌年輪里。
縱觀中國乃至世界酒類產業發展史,一個不變規律清晰可見:在時代浪潮中屹立不倒的,從來不是追逐短期風口的投機者,而是深深扎根傳統、同時勇于擁抱變革的長期堅守者。
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基于此思考,云酒頭條發起“讓歷史告訴未來”2026酒業經典品牌超級尋訪系列活動。
第十三屆全國政協參政議政人才庫特聘專家、華夏新供給經濟學研究院創始院長賈康,國務院參事室特約研究員、國家統計局原總經濟師姚景源等領軍經濟學家將攜手行業泰斗、頂級智庫與知名企業家,深度探尋酒業經典內涵,傳播產業匠心精神,記錄行業發展故事,挖掘酒業高質量發展的鮮活樣本,解碼酒業穿越周期的核心密碼。
經濟學家對話酒企,這將是一次史無前例的思想交流。據悉,專家團隊還將于活動期間對話酒企核心管理層,復盤其穿越行業周期、實現持續領跑的成功基因,挖掘并論證其獨有的核心競爭力,以此清晰推演企業未來更具優勢的發展邏輯。
王延才談及活動初衷時表示,歷史經驗表明,行業每次調整看似是對市場的考驗,實則是對企業內功的錘煉。釀酒本身需要時間沉淀、耐心等待,更需代代相傳的匠心與不斷革新的勇氣。過去百年,那些從區域走向全國、從傳統走向現代的經典品牌,無不是在堅守品質根基的同時,敏銳把握時代脈搏,以創新應對挑戰。
王新國亦認為,探討行業與企業如何應對當前變局時,不妨翻開歷史教科書——真正的確定性,往往孕育于那些尊重時間、敬畏歷史、同時敢于自我超越的企業身上。它們用實踐證明:唯有將傳承作為根基,將創新作為動力,將長期主義作為信條,才能跨越周期,成為時間的朋友,成就下一個十年的卓越。
按照規劃,活動最終將形成兩項成果:在首屆酒業經典品牌大會上發布《2026酒業經典品牌發展報告》與《酒業“十五五”高質量發展宣言》,讓企業實踐轉化為行業可復制的經驗。
“歷史是過去的現在,未來是現在的歷史。”兩位酒業功勛人物同臺的這一幕,不僅是酒業過去十年歷程的縮影,更標志著未來十年高質量發展的新起點。
當經典的力量被看見、被傳遞、被傳承,中國酒業的下一個十年,值得期待。
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