2026年3月20日上午,“春風啟盛境·好油啟新程”廚韻均衡營養油體驗中心開業儀式成功舉辦。
此次活動由河南省餐飲與住宿行業協會、鄭州餐飲與飯店行業協會指導,廚韻糧油主辦,多家媒體聯合支持,餐飲業代表近百人人出席活動。
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在開業儀式上,河南省餐飲與住宿行業協會會長張海林、鄭州市餐飲與飯店行業協會黨支部書記李保軍、廚韻糧油董事長賈磊分別致辭,河南省非物質文化遺產中原烹飪技藝傳承人、河南省餐飲行業著名技術流派掌門宗師陳進長和中國烹飪大師、國務院特殊津貼獲得者展義德分別分享“廚韻均衡營養油在餐飲當中的使用方法”。
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在現場,廚韻糧油被河南省餐飲與住宿行業協會授予“河南省餐飲業推薦用油”牌匾。
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張海林表示,中國是使用植物油的祖宗,植物油托起了中國烹飪的發展,中國菜的煎炸烹炒都要用到植物油。好的烹飪用油是菜品的基礎,他希望廚韻糧油體驗中心開業之后,能夠更好為餐飲業的發展提供助力。
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李保軍認為,食用油是餐飲行業基礎原料,其品質至關重要。廚韻糧油體驗中心的開業,是企業發展過程中的里程碑,也是產品品質的一次重要提升。體驗中心的開業能夠讓消費者能夠更加直觀感受到廚韻油的品質。鄭州市餐協一直致力于聯通餐飲上下游,為餐飲企業提供更好的食材,他祝愿廚韻糧油前程似錦、生意興隆。
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陳進長分享,作為一名資深烹飪技術匠人,他對于餐飲用油的品質重要性深有體會。廚韻的油耐熬、色澤好,是經過實際驗證的。在強調品牌化的今天,品質好食材是品牌餐飲的必然選擇。他本人和陳師門的企業都將大力支持廚韻的發展。
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展義德表示,他既是廚韻糧油的技術指導,也是廚韻糧油的忠實客戶。他用四句話總結了廚韻的品質:廚韻糧油香,因為有配方;糧食全生態,均衡更健康。
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賈磊在致辭中對省市協會代表、餐飲企業、媒體同仁的到來表示歡迎和感謝,他也向各位餐飲同仁保證:廚韻糧油將保證品質、始終如一,為餐飲企業的發展保駕護航。
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