“瓷酒共生”啟新篇，國寶李渡如何以“雙遺址”重塑白酒申遺新敘事

瓷與酒，從來不是偶然的相遇，而是千年技藝的自然交融。

文 | 邱凡軒

二月二，龍抬頭，春醒萬物，窯火新生。

3月20日，在這一承載民俗寓意、凝聚民族精神的重要傳統節日，以“春醒龍吟 瓷酒共生”為主題的 2026 國寶李渡二月二啟龍步申遺文化節，在國寶李渡酒莊正式啟幕。

來自全國各地的數百位國粉齊聚現場，共同見證唐代李渡窯開窯的高光時刻，親眼目睹千年窯火再度點燃、煥新而生。以此為序，國寶李渡正式開啟瓷酒共生、文脈共傳的全新篇章。

在行業視角下，這場申遺文化節不僅是一場慶典活動。它是李渡“瓷酒雙遺址”文化版圖首次完整公開與活化落地的標志性事件，更是一次集考古實證、文化傳承、產業創新于一體的集中呈現。

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雙遺址共證，李渡重啟“瓷酒共生”文脈

今年的申遺文化節，對國寶李渡而言意義非凡——既是對活態遺產的致敬，也是對千年技藝的傳承與延續。

早在2002年，李渡元代燒酒作坊遺址的發掘就將中國白酒的起始點標注到了元代，也讓“中國白酒祖庭在李渡”成為考古界的權威結論。

22年后，唐代李渡窯的出現，則徹底改寫了敘事邏輯。它意味著，這片土地不僅在一千多年前就開始燒制瓷器，更將“瓷”與“酒”兩大文明載體，在同一時空坐標下緊密聯結。

2026年，是景德鎮申遺的關鍵之年，也是中國白酒聯合申遺的攻堅之年。作為“瓷酒雙遺址”的唯一擁有者，李渡肩負著讓兩條文脈都“活”起來的使命。因此，開窯儀式的舉辦不僅是“瓷”與“酒”兩大文明在李渡交匯的莊嚴宣告，更標志著“窯生器，窖生酒”的“瓷酒共生”文脈的正式重啟。

在二月二啟龍步的活動現場，珍酒李渡集團總裁湯向陽與江西省輕工業聯合會理事長鄭正春共同為 “龍柄雙鳳首壺”復刻版揭幕。雙鳳首壺，脫胎于唐代洪州窯的經典器型，既是古贛鄱瓷酒文化交融的象征，更是李渡守護文化根脈、助力申遺之路的印記。

值得一提的是，李渡嚴格遵循古禮復原了唐代的慶典儀式，李渡釀酒公司總經理吳立平擔任主祭，李渡釀酒技藝的多位傳承人共同參禮，以傳統儀式致敬“酒神”與“窯神”，再現千年瓷酒文化的肅穆與厚重。

鄭正春在致辭中表示，“唐代李渡窯的發現，刷新了我們對洪州窯分布范圍的認知，也為理解‘瓷酒同源共生’提供了關鍵的實物證據。瓷與酒，從來不是偶然的相遇，而是千年技藝的自然交融。國寶李渡以‘瓷酒共生’為主線，以龍窯開窯為節點，正在探索一條傳統技藝與現代產業融合發展的路徑。”

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以活態傳承為核，讓千年文化可感可觸可體驗

在確立了“瓷酒共生”的歷史根基與文脈價值后，國寶李渡更深層的探索在于：如何讓這份跨越千年的遺產，真正融入當代人的生活。

在行業人士看來，李渡的核心價值不僅是發現了“雙遺址”，更在于它讓“瓷”與“酒”相伴相生的美好生活體驗，以可感知、可參與的方式延續下去，使歷史的匠心與溫度，在當下依然能浸潤人心、融入日常。

這正是文化遺產活態傳承的要義——不是將歷史封存于展柜，而是讓古老的技藝在當下依然有用、依然被需要。瓷為器，酒為魂，窯火不息，窖香不絕。李渡以“雙遺址”為證，詮釋了文化并非塵封的過往，而是一種可體驗、可傳承的生活方式。

本屆申遺文化節，李渡就開創性地將遺產保護轉化為可體驗、可消費的品牌資產。以“雙遺址”為核心，國寶李渡酒莊構建了涵蓋陶藝手作、中醫AI體質檢測在內的沉浸式體驗矩陣。前來參觀游樂的國粉們不僅能看歷史，更能親手觸碰、親身參與。

從祭酒神、祭窯神的傳統儀式，到舞獅表演的民俗互動，再到沉浸式封壇、非遺手作的深度體驗，國寶李渡以多元形式，讓千年遺產走出展廳、走向大眾，真正實現了“活態保護、活態傳承”，也為文化遺產的可持續傳承樹立了全新標桿。

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讓遺產“活”在當下，重塑白酒申遺敘事邏輯

在微酒看來，國寶李渡的探索與實踐，對中國白酒的聯合申遺乃至文化遺產保護，提供了極具行業示范價值的鮮活樣本。

首先，李渡推動白酒申遺的敘事邏輯，從“傳統技藝”層面向“文明”層面升維。白酒早已不只是一項釀造工藝，而是深度融合農業生產、手工業發展、商貿流通與社會生活的文明載體。李渡“雙遺址”的獨特價值，生動演繹了白酒文明與陶瓷文明在同一地域共生共榮、一脈相承的發展軌跡，為講好中國白酒的宏大文明故事，提供了極具說服力的樣本。

其次，李渡以實際行動證明“活化”利用才是最好的保護與傳承。通過將考古遺址打造為集合文化展示、沉浸式旅游、科普教育、消費體驗于一體的文化服務型空間，李渡讓靜態的歷史遺跡真正走進當代生活、融入白酒消費場景。

從元代燒酒作坊遺址的八百年酒香，到唐代李渡窯遺址的千年窯火，國寶李渡以雙遺址為根、以瓷酒共生為魂、以活態傳承為路，在二月二啟龍步的春風里，走出了一條屬于中國白酒的文化傳承與申遺實踐之路。

這不僅是一家企業對歷史的守護、對技藝的堅守，更是對中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展的生動詮釋。據悉，本屆申遺文化節將持續至4月初，每個周末均設有不同主題的體驗活動，國寶李渡也將持續扛起文化傳承與白酒申遺的大旗，讓中國白酒的歷史被看見、被認可、被傳承，向世界講好屬于中國的酒文化故事。

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