濰坊安丘：小蜜薯背后的全鏈“致富經(jīng)”

齊魯網(wǎng)·閃電新聞3月18日訊 仲春時(shí)節(jié)的安丘市柘山鎮(zhèn)，田野間已悄然孕育著一場(chǎng)“甜蜜”的豐收希望。農(nóng)戶們正搶抓農(nóng)時(shí)，精心管護(hù)著初生的薯苗；交易市場(chǎng)里，提前接洽的各地客商絡(luò)繹不絕；電商直播間內(nèi)，村支書們更是早早開(kāi)啟了蜜薯的預(yù)售推介，將“柘山味道”通過(guò)云端傳向四方。這顆小小的蜜薯，正以其蓬勃之力，奏響鄉(xiāng)村振興的“春日序曲”。

地處北緯36°農(nóng)產(chǎn)品黃金種植帶，安丘市柘山鎮(zhèn)憑借松軟肥沃的砂質(zhì)土壤和充足光照，讓小小蜜薯從“土疙瘩”蝶變?yōu)殚_(kāi)啟致富之門的“金鑰匙”。 僅在柘山鎮(zhèn)就串起集育苗、種植、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，蜜薯種植面積達(dá)3.8萬(wàn)畝，年助民增收超7000萬(wàn)元，“中國(guó)蜜薯第一鎮(zhèn)”的金字招牌愈發(fā)閃亮。

科技育種強(qiáng)根基，攥緊產(chǎn)業(yè)“種子芯片”

一年之計(jì)在于春，育苗育種是蜜薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一道關(guān)口。

在位于柘山鎮(zhèn)的省薯類技術(shù)體系種苗試驗(yàn)基地內(nèi)，28個(gè)蜜薯品種、品系正加緊試驗(yàn)培育，農(nóng)技人員日夜堅(jiān)守，精準(zhǔn)記錄生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的“種子芯片”。

安丘深諳“良種先行”之道，主動(dòng)對(duì)接國(guó)家級(jí)科研力量，牽手徐州農(nóng)科院國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系團(tuán)隊(duì)，成功引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種苗“徐薯50”，從源頭為蜜薯品質(zhì)注入“強(qiáng)心劑”。

走進(jìn)國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育苗示范基地，34個(gè)育苗棚內(nèi)綠意盎然、生機(jī)勃勃。這里已實(shí)現(xiàn)蜜薯種苗的自主繁育，培育出的脫毒苗抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒苗5000萬(wàn)株，遠(yuǎn)銷省內(nèi)外20個(gè)市縣。

去年從28個(gè)試驗(yàn)品種中優(yōu)中選優(yōu)，篩選出的徐薯50.榴蓮、紅瑤、花心如意4個(gè)優(yōu)質(zhì)高端品種，今年正全面推廣種植，柘山蜜薯的“品種庫(kù)”持續(xù)升級(jí)，為春耕生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的良種基礎(chǔ)。

技術(shù)賦能提效益，種出蜜薯“好品質(zhì)”

“過(guò)去憑經(jīng)驗(yàn)，如今靠科學(xué)。專家手把手教技術(shù)，新方法一推廣，我們種起來(lái)心里更有底，底氣也更足了！”柘山鎮(zhèn)一位種植大戶的話語(yǔ)，道出了科技種植帶來(lái)的深刻變革。眼下正值蜜薯種植籌備的關(guān)鍵期，該鎮(zhèn)強(qiáng)化“頭雁”引領(lǐng)，充分發(fā)揮村黨組織書記、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶的示范帶動(dòng)作用，帶著農(nóng)戶一起學(xué)技術(shù)、備種植，形成“大戶帶小戶、先富幫后富”的生動(dòng)局面。

濰坊市、安丘市兩級(jí)的農(nóng)技專家輪番深入田間地頭，開(kāi)展精準(zhǔn)技術(shù)指導(dǎo)，將種植妙招送到農(nóng)戶家門口。水平栽插法的普及，讓蜜薯畝產(chǎn)提升20%，如今柘山鎮(zhèn)90%的農(nóng)戶已熟練掌握；量身打造的壟膜水肥一體機(jī)，每畝可節(jié)省成本100元，去年推廣3000畝后，今年已成為農(nóng)戶爭(zhēng)相采用的“香餑餑”。該鎮(zhèn)金錢洼村去年試種的“雙膜蜜薯”提前一個(gè)月上市，賣出了好價(jià)錢，今年當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶紛紛跟進(jìn)，計(jì)劃擴(kuò)大“雙膜種植”面積，巧打時(shí)間差，搶抓早市先機(jī)。

安丘柘山蜜薯正以標(biāo)準(zhǔn)化種植、生態(tài)化培育，持續(xù)擦亮其軟糯香甜的品質(zhì)名片，穩(wěn)步邁向更廣闊的高端市場(chǎng)。

全鏈延伸拓市場(chǎng)，讓蜜薯賣出“優(yōu)價(jià)錢”

安丘柘山鎮(zhèn)的目光并未停留在蜜薯的“初級(jí)售賣”，而是向產(chǎn)業(yè)鏈的前后兩端深度延伸，精耕細(xì)作蜜薯產(chǎn)業(yè)的“致富經(jīng)”。趁著春季產(chǎn)銷籌備期，他們提前布局市場(chǎng)、敲定合作，讓未來(lái)的銷路越走越寬廣。

在加工端，柘山鎮(zhèn)深化與龍頭企業(yè)的戰(zhàn)略合作，與青州山福食品、濰坊御俸食品簽訂5000噸保供協(xié)議，引入“三蒸三烘”先進(jìn)工藝，將新鮮蜜薯加工成薯?xiàng)l、薯脯等高附加值產(chǎn)品。這不僅成功開(kāi)拓了日本等國(guó)際市場(chǎng)，更提升了“柘山蜜薯”的品牌溢價(jià)，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更具韌性和競(jìng)爭(zhēng)力。

在銷售端，柘山鎮(zhèn)打出一套“線下+線上”的組合拳，提前謀劃全年銷售。鎮(zhèn)級(jí)聯(lián)合社主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)，與濰坊佳樂(lè)家、欣富華等商超續(xù)簽長(zhǎng)期供貨協(xié)議，以“大訂單”穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，確保柘山蜜薯的售價(jià)常年高于其他主產(chǎn)區(qū)；電商直播間更是早早開(kāi)啟預(yù)售，5名村黨組織書記化身“帶貨主播”，持續(xù)進(jìn)行推介，已積累粉絲超50萬(wàn)，為今年線上銷售額再創(chuàng)新高積蓄能量；交易市場(chǎng)里，外地客商提前上門對(duì)接，敲定收購(gòu)意向，讓農(nóng)戶種得放心、賣得安心。

小蜜薯，書寫著鄉(xiāng)村振興的大文章。安丘將繼續(xù)錨定“大健康食品”發(fā)展方向，搶抓春季發(fā)展先機(jī)，讓這顆小小的蜜薯持續(xù)釋放“甜蜜能量”，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，推動(dòng)“從農(nóng)業(yè)大市向健康食品強(qiáng)市轉(zhuǎn)型”，繪就一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕的鄉(xiāng)村振興新畫卷。

閃電新聞?dòng)浾?李濤 通訊員 宋志強(qiáng) 劉玉金 濰坊報(bào)道