過完315,我翻了一圈這次的曝光猛料,看完后背直發涼。原來咱們平時刷直播間逛電商,隨手就能囤到的網紅零食,居然好多都藏著大問題。你想想,追劇啃鹵雞爪,嘴饞吃凍干草莓,煮火鍋加網紅千層肚,這三樣是不是你家零食柜也能找著?今天就把這些藏在餐桌上的雷給排明白。
很多人愛買網紅鹵雞爪,專門挑那種慘白鮮亮的款式,覺得顏色越干凈越新鮮,囤貨就挑這種買。殊不知這好看的外表背后,全是見不得光的黑心勾當。有些曝光出來的加工窩點,臟到連蒼蠅都不愿意多待。
工人上崗不需要健康證,也不用做體檢,操作前連基礎消毒都免了,主打的就是一個自由散漫。墻面沾滿發黑的污漬,地上到處是積水和污垢,煮東西的鍋沿都糊著厚厚的油垢銹跡。那味道混在一起,工人戴兩層口罩都擋不住往鼻子里鉆。
更離譜的是加工分裝,連個正經容器都懶得準備,直接把雞爪往地上一放就開始分。工人來回走,時不時就會踩上兩腳。踩完了撿起來接著賣,人家早就習慣了這種操作,半點兒不覺得有問題。
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為啥這么臟的雞爪還能賣得出去?核心操作就是雙氧水漂白。不管原來的雞爪多黃多臭,雙氧水一泡,全都變成討消費者喜歡的亮白色,還能順便去掉大部分異味。加工雞爪的工人自己都直言,從來不會吃這里出來的雞爪。自己都嫌臟不敢碰,轉頭就賣給普通消費者,這不是壞是什么。
說完雞爪,再說說很多減脂姐妹最愛的凍干草莓。不少人覺得它低卡不胖,既有水果味又沒有餅干那么高碳水,當代餐解饞再合適不過,不少人家里常年囤貨。誰能想到,官媒之前就爆過福建某廠家的一批凍干草莓,出了大問題。
草莓種植遇到蟲害很正常,檢出農殘本來也不算太稀奇的事。但這批凍干草莓直接測出二十多種超范圍使用的農藥,還有超標接近十四倍的重金屬。早就被禁止用在蔬果上的毒死蜱、敵敵畏都被查出來,還有會損傷腎臟和骨骼的重金屬鎘。
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廠家根本不是不知情,人家明知道原料不合格,還是大批量收購。想要過檢測也有不少歪招,要么單獨種一小塊不打藥的草莓專門送去檢測,要么干脆直接買假檢測報告,偽造合格證明。要不是同為食品行業的從業者勇敢站出來爆料,消費者還不知道要被蒙在鼓里多久。
前面說的都是小廠家的貨,不少人會說,大網紅帶的貨總不會有問題吧?那還真不一定。之前靠模仿鹿晗火起來的凌達樂,也就是大家說的鹿哈,轉型帶貨之后帶過一款千層肚,累計銷量快到三千萬單了。
他在直播間里使勁吆喝,說這款千層肚一點腥味都沒有,原料就只有牛肚,說完還大口往嘴里塞,看得不少觀眾流口水,跟著下單。結果曝光出來之后,大家才知道這款產品的加工環境有多臟。
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確實像他說的沒有腥味,但這個結果可不是原料好帶來的。跟那些漂白雞爪是一個路數,都是靠特殊溶液泡出來的。原來深棕色的牛肚泡完就變成死白色,甚至都能透光,臟味兒腥味全給遮得嚴嚴實實。
加工的時候,原料直接堆在地上,要運走就拿鏟子直接往筐里鏟。天天這么操作,地上鋪的地膠都被磨沒了,磨下來的地膠碎屑、鏟子磨掉的塑料渣,全混進了牛肚里。
工人干活也隨便得很,口罩不戴,煙不離手,煙灰想往哪兒彈就往哪兒彈。幾個人穿著工作靴在滿地的牛肚上來回走,踩完積水踩生了銹的門縫,全程都踩在原料上。
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網友當時討論得最多的,就是這些工人上洗手間的時候,會不會脫掉工作靴。其實不管會不會,說這些都沒用,反正最后都要漂白,什么臟東西都能給遮過去。就算凌達樂也是被商家蒙騙,那么多人因為信任他才下單,該負的責任肯定躲不掉。
現在涉事的企業已經被立案調查,該停業的停業該整改的整改。但咱們自己家里如果囤了這幾類零食,最好還是先停下來別吃,舍不得全扔也得對著官方公布的名單,把有問題的丟掉。
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本來花錢買零食是為了開心解饞,結果吃出問題傷了身體,怎么算都不劃算。以后買吃的真的別光聽網紅吹得天花亂墜,也別只挑顏值高的買,多留個心眼總沒錯,畢竟健康才是自己的。
中國新聞網 中新網評:漂白雞爪黑的是良心,遏制毒食品建議生產者先吃
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齊魯壹點 國家食品安全風險評估中心回應“凍干草莓”標準
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海峽網 網紅“鹿哈”帶貨的“貢菜千層肚”,被曝生產環境令人作嘔,平臺已售近3000萬單!市場監督管理局:已立案調查,責令立即停業整頓
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