最近,香港的知名老字號(hào)——九記牛腩,又一次沖上了熱搜。
作為香港人熟知的米其林推薦名店,九記牛腩每次上熱搜都伴隨著爭議,這次也不例外。
![]()
(圖:點(diǎn)新聞)
事情的起因,是香港網(wǎng)紅“劉馬車”(原名劉駿軒)開了一場YouTube直播,專程來到這家美食店。
當(dāng)著鏡頭,他直接指控店鋪是“黑店”,稱自己吃完后身體不適,還怒斥這家店是“香港飲食界之恥”,要求和老板當(dāng)面對(duì)質(zhì)。
![]()
(圖:香港01)
直播一開,輿論很快被點(diǎn)燃。
而在通仔看來,這場風(fēng)波其實(shí)是九記牛腩多年?duì)幾h的又一次延續(xù)......
網(wǎng)紅直播怒懟“九記”
事發(fā)當(dāng)天,“劉馬車”抵達(dá)九記牛腩后,第一句話就是要見老板。
他在鏡頭前自稱是“為公義發(fā)聲,為香港市民出氣”,語氣十分強(qiáng)硬。
![]()
![]()
(圖:香港01)
當(dāng)時(shí)店員告訴他,老板不在香港,并且要求停止拍攝,但劉馬車堅(jiān)決不愿離開。
通仔注意到,在直播畫面里,他甚至跑到附近店鋪打聽老板行蹤。
有人告訴他老板其實(shí)還在香港,于是他又折返回來繼續(xù)“討說法”。
![]()
(圖:香港01)
回到店里后,他便用普通話向正在用餐的食客宣傳這家店是“黑店”,還反復(fù)強(qiáng)調(diào)自己不是刻意來“搞事”。
被店員勸阻后,他就留在店外等候,一邊直播一邊高聲指責(zé)九記牛腩抹黑香港飲食業(yè)形象,揚(yáng)言老板不露面就絕不離開。
![]()
(圖:網(wǎng)絡(luò))
老板現(xiàn)身,報(bào)警收?qǐng)?/strong>
直播大約20分鐘后,老板潘國興終于現(xiàn)身。
“劉馬車”立刻上前“狙擊”,不停向老板質(zhì)問,隨后情緒逐漸升級(jí),甚至出言爆粗,斥責(zé)老板是“社會(huì)垃圾”。
![]()
老板坐進(jìn)了收銀臺(tái)
(圖:香港01)
不過,從現(xiàn)場畫面來看,老板全程表現(xiàn)得相當(dāng)冷靜。
他只是不斷要求對(duì)方停止拍攝,不要騷擾店鋪正常經(jīng)營。見對(duì)方仍不罷休,老板最終選擇報(bào)警處理。
![]()
(圖:香港01)
最終警方趕到現(xiàn)場,“劉馬車”這才離開,這場鬧劇終于得以平息。
這場直播的片段流出后,很快在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了大量討論。
![]()
通仔刷到不少網(wǎng)民的留言,有人笑稱老板這是“一物治一物”,沒想到一向有爭議的九記牛腩,終于遇到了“對(duì)手”;
也有網(wǎng)友覺得劉馬車的行為過于偏激,就算有不滿,也不該在店鋪內(nèi)大聲喧嘩、出言不遜。
![]()
(圖:星島頭條)
不過通仔也發(fā)現(xiàn),很多網(wǎng)友對(duì)九記牛腩再次引發(fā)風(fēng)波并不意外,畢竟這家老字號(hào)的爭議,幾乎就沒停過。
一家“風(fēng)波不斷”的名店
通仔相信,很多來香港旅游的朋友,都聽說過九記牛腩的名氣。
這家位于上環(huán)的店鋪,堪稱香港地標(biāo)式名店,出品的清湯牛腩口碑出眾,幾乎是“香港必吃”的選項(xiàng)。
![]()
(圖:網(wǎng)絡(luò))
也正因如此,每天都有絡(luò)繹不絕的顧客慕名而來。
餐廳門口經(jīng)常排起長龍,而排隊(duì)的人里,有很大一部分就是專門來香港旅游的內(nèi)地游客。
![]()
(圖:網(wǎng)絡(luò))
不過,這家店除了食物出名,服務(wù)態(tài)度同樣“出名”,甚至多次鬧上頭條。
不少香港名人,都曾在這家店遇到過尷尬場面。
![]()
九記曾被批“態(tài)度差”
老板卻認(rèn)為“味道最重要”
(圖:香港01)
香港歌手馬天佑看了老板的采訪后,覺得網(wǎng)上對(duì)九記的負(fù)面評(píng)價(jià)太夸張,就親自去探店。
![]()
(圖:星島頭條)
他點(diǎn)了一份牛腩米粉、一碟小菜和不加糖的凍檸茶,結(jié)果喝了一口發(fā)現(xiàn)凍檸茶太甜,便禮貌地向店員反映,沒想到卻被店員激動(dòng)回懟,最后只能無奈吃完走人。
![]()
(圖:星島頭條)
另一件廣為流傳的事件,則和TVB演員秦翊洺有關(guān)。
當(dāng)時(shí)他去九記拍攝探店視頻,一開始還大贊牛腩軟爛、湯底香濃,覺得和網(wǎng)上說的“難吃”完全不一樣。
但拍到一半時(shí),老板突然介入,要求他刪除視頻,不準(zhǔn)繼續(xù)拍攝。
![]()
![]()
(圖:星島頭條)
雙方爭執(zhí)不下,老板甚至擋在門口不讓他走,還威脅要報(bào)警。
秦翊洺十分氣憤,稱自己被“非法拘禁”,最后沒等到警察,只能自己離開。
![]()
(圖:東網(wǎng))
有意思的是,九記牛腩的爭議似乎從來沒有影響它的生意。
不少人一邊吐槽服務(wù)態(tài)度,一邊還是會(huì)去排隊(duì)。
![]()
(圖:網(wǎng)絡(luò))
一邊是公認(rèn)水準(zhǔn)不錯(cuò)的食物,一邊卻是屢屢引發(fā)爭議的服務(wù)。
排隊(duì)的人依然很多,議論也從未停止。
寫到這里,通仔其實(shí)也很好奇:對(duì)于這樣一家“有個(gè)性”的餐廳,你怎么看呢?
味道和服務(wù),你覺得哪個(gè)更重要呢?
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.