消費理性回歸、存量博弈加劇,白酒腰部賽道正迎來結構性洗牌。老白汾以2025年銷售額站上50億元臺階,在汾酒“抓青花、強腰部、穩玻汾”戰略棋盤上完成從配角到主角的關鍵一躍,不僅成為清香型白酒中端標桿,更重新定義老名酒在100-200元價格帶的增長想象。
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一、50億里程碑:配角上位,腰部成增長極
《晉才晉商》注意到,作為汾酒體系承上啟下的核心單品,老白汾精準卡位100-200元大眾消費與宴席主流價格帶,以老白汾10年、老白汾15年為核心矩陣,依托清香型“一清到底、純凈適口”的酒體特征,疊加老名酒品牌背書,在行業調整期實現逆勢放量。
50億銷售額的達成,不是偶然爆發,而是長期蓄力的結果。汾酒將腰部產品提升至戰略優先級,組建專項運營團隊,推行渠道深耕、宴席驅動、數字化動銷三位一體打法,在山西本土、環山西及全國重點市場形成穩定復購。這一成績,讓老白汾躋身白酒中端大單品陣營,成為繼青花20、玻汾之后,汾酒第三增長曲線。
二、100-200元價格帶:精準卡位,存量博弈贏在基本面
當前白酒消費向理性、品質、高性價比回歸,100-200元成為家庭聚飲、婚宴壽宴、商務便宴的核心價格帶,也是品牌集中度快速提升的存量戰場。老白汾的深耕邏輯,清晰且扎實:
1. 產品錨定:老名酒+強性價比
以老白汾10年為流量主力,終端價穩定在120-160元區間;老白汾15年做品質升級,覆蓋180-220元細分需求,形成“流量+利潤”組合。地缸發酵、清蒸二次清的工藝壁壘,搭配穩定酒體與親民定價,在同價位競品中形成差異化優勢。
2. 場景擊穿:宴席與日常消費雙輪驅動
老白汾聚焦縣域宴席、鄉鎮流通、餐飲即飲三大場景,推行“一桌一禮、宴席返現、終端陳列激勵”,在山西及省外重點市場實現宴席用酒高滲透。同時依托玻汾全國化終端基礎,快速鋪市動銷,把“喝得起、信得過”的認知轉化為持續銷量。
3. 渠道賦能:順價銷售+健康庫存
汾酒對老白汾實施控量穩價、數字化溯源,保障渠道利潤與價格剛性,渠道庫存維持在1.5個月左右健康水平,動銷率優于行業均值。不同于行業常見的壓貨模式,老白汾以順價與周轉效率,構建可持續的渠道生態。
三、戰略底座:“抓青花、強腰部、穩玻汾”的汾酒一盤棋
老白汾的爆發,是汾酒全價格帶矩陣協同的必然結果。公司以青花、腰部、玻汾分層施策,形成金字塔式抗周期結構:
●塔尖:青花系列,青花20站穩百億級,青花26、青花30組合攻堅次高端與千元帶,毛利率超84%,扛起利潤與品牌高度;
●塔腰:老白汾+巴拿馬,承接消費升級與大眾剛需,成為全國化滲透的中堅;
●塔基:玻汾,年銷超2億瓶,鞏固30-50元光瓶酒龍頭,貢獻穩定現金流與用戶基數。
汾酒2024年度股東大會明確,老白汾將加快全國地級市場下沉,產品系列化推進,目標2-3年沖擊百億規模。資源投放按玻汾:老白汾:青花20:青花26/30=1:3:3:3配置,腰部戰略地位空前凸顯。
四、汾酒基本面:全國化提速,清香龍頭韌性凸顯
老白汾的亮眼表現,背后是山西汾酒整體經營的穩健支撐。2025年前三季度,公司實現營收329.24億元,歸母凈利潤114.05億元,在行業調整期保持穩健增長;省外收入占比達66.3%,同比增長12.72%,長三角、珠三角等南方市場終端增幅近40%,全國化2.0戰略成效顯著。
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渠道端,汾酒全國終端超120萬家,經銷商數量較2020年翻倍,數字化運營與“汾享禮遇”模式提升終端效率;產品端堅持控量提質、順價銷售,批價體系穩定,為老白汾等腰部產品持續上量提供保障。
五、行業啟示:老名酒的腰部價值重估
老白汾破50億,傳遞出清晰信號:消費理性時代,中端價格帶是名酒復興的必爭之地。老名酒憑借品牌積淀、品質信任與渠道基礎,在100-200元賽道具備天然優勢。
對汾酒而言,老白汾從蓄力到發力,補齊了全國化的中端短板,形成高端立品牌、腰部沖規模、大眾固基本的閉環;對行業而言,這證明名酒下沉不是降維打擊,而是價值回歸,品質與性價比才是穿越周期的核心競爭力。
從區域腰部單品到全國50億大單品,老白汾的成長路徑,是汾酒復興的縮影,也是清香型白酒中端崛起的樣本。隨著全國化持續深化、產品矩陣完善、渠道效率提升,老白汾向百億級中端大單品邁進的步伐將更穩健。
在白酒行業結構性優化的浪潮中,以品質為根、以戰略為綱、以消費者為中心的老名酒,終將在存量市場贏得更大份額。
本文綜合整理自網絡公開報道
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