吉林
凍干草莓被曝出大問題，這款很多人愛吃的網紅零食，最近攤上事了。
事情源于福建一家食品公司負責人的自曝。她發現自己采購的一批凍干草莓問題嚴重，送去檢測，結果讓人心驚：不僅重金屬鎘超標近15倍，還檢出了20多種農藥殘留，其中甚至有早就禁用的高毒農藥克百威 。
更讓人想不到的是，這背后藏著一條從種植到銷售都有問題的產業鏈。記者追查到云南的草莓種植地，發現農戶為了讓草莓結果，大量使用敵敵畏等不該用于草莓的農藥，濫用程度連害蟲都有了抗藥性 。
源頭果子不干凈，加工企業怎么應對檢測？業內透露了“潛規則”：
一是花錢就能買到假的合格報告；
二是專門養一塊不打農藥的草莓地，送檢時拿這塊地的樣品去蒙混過關 。
更可怕的是，那些被檢出重金屬超標或者過期的凍干草莓，還有專門的回收商愿意收。
他們要么換個包裝當正品繼續賣，要么打成粉摻進冰淇淋、糕點里，消費者根本吃不出來 。
很多人買凍干草莓是覺得它健康，但專家提醒，凍干工藝只是脫水，根本去不掉原有的農殘和重金屬，10斤鮮草莓出1斤凍干，反而把有害物質都濃縮了 。
事情曝光后，官方迅速出手。云南省農業農村廳已經聯合公安、市場監管等部門成立調查組，連夜趕往草莓生產基地展開核查 。國家市場監督管理總局也明確表態，檢測凍干水果就得按水果制品的標準來，重金屬鎘不能超過0.05mg/kg 。
對咱們普通人來說，這段時間最好少給孩子吃這類零食，真要買也一定認準正規大品牌，別貪便宜買那些散裝或者太便宜的凍干草莓 。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
