人工智能的浪潮正以前所未有的速度重塑世界。隨著國家“十五五”規(guī)劃對“人工智能+”行動的全面部署,中國家電產(chǎn)業(yè)正站在智能化躍遷的關(guān)鍵節(jié)點。
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作為全球智慧廚房的專家與領(lǐng)導(dǎo)者,方太在迎來成立三十周年之際,正式宣布將以重磅陣容亮相2026年中國家電及消費電子博覽會(AWE)。在“AI科技 慧享未來”的展會主題下,方太將全面展示其對于未來廚房的深刻洞察與系統(tǒng)性創(chuàng)新成果,向業(yè)界描繪一幅從智能設(shè)備到智慧生態(tài)、從功能滿足到情感共鳴的可持續(xù)幸福廚居生活新圖景。
智慧升維:重構(gòu)“人-設(shè)備-情感”的深度協(xié)同
方太對智慧廚房的理解,并非簡單的技術(shù)堆砌,而是源于三十年來扎根中國廚房的深厚實踐。通過對行業(yè)獨有的LivingLab用戶真實生活實驗室及中國廚房大數(shù)據(jù)的持續(xù)追蹤,方太得以精準(zhǔn)捕捉千萬家庭烹飪場景中的隱性需求。從發(fā)明“不跑煙”的油煙機,到開創(chuàng)水槽洗碗機新品類,再到攻克NSP選擇性過濾與遠(yuǎn)洋級氮氣保鮮等核心技術(shù),方太完成了從解決單一痛點到定義行業(yè)體驗標(biāo)準(zhǔn)的跨越。
基于此,方太將智慧廚房重新定義為覆蓋“飲食管理、保鮮存儲、洗切瀝配、排煙烹飪、清潔收納、生態(tài)服務(wù)”六位一體的全場景解決方案。其核心目標(biāo)是為用戶創(chuàng)造“安全可靠、高效便捷、綠色低碳、健康美味、舒適愉悅”五大價值,這構(gòu)成了方太作為“智慧廚房專家”為行業(yè)樹立的幸福廚居生活新范式。
產(chǎn)品矩陣:從單品極致到套系協(xié)同的體驗躍遷
在AWE的舞臺上,方太將展示其“新物種”矩陣如何以硬核創(chuàng)新重新定義廚房的每一個細(xì)節(jié)。
方太智慧煙灶:重塑智慧廚房體驗,樹立行業(yè)新標(biāo)
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在排煙烹飪環(huán)節(jié),方太的創(chuàng)新令人矚目。全球首款哨兵灶通過人感雷達(dá)實現(xiàn)離人主動守護(hù)與三級防干燒,將安全從被動防護(hù)升級為主動預(yù)警。而首創(chuàng)的隱形油煙機,則憑借航空級折疊結(jié)構(gòu)實現(xiàn)“隱身、隱味、隱音”,工作時高效凈煙,非工作時完美收納于櫥柜,讓廚房環(huán)境回歸寧靜。
方太新一代洗碗機:三大核心突破,重塑廚房清洗標(biāo)準(zhǔn)
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新一代洗碗機以形態(tài)、功能、動線三大革新,重新定義廚房清洗體驗。它突破傳統(tǒng)上開蓋設(shè)計,無需彎腰,釋放水槽下空間,并集洗碗、洗菜、洗鍋于一體,無縫融入備餐動線。與之呼應(yīng)的智慧碗柜X20,則終結(jié)了“收納”與“消毒”的二選一難題,以光熱混動2.0技術(shù)實現(xiàn)5分鐘極速消毒,并與櫥柜視覺零界融合。
方太智慧原鮮冰箱:突破保鮮邊界,定義廚房智慧新支點
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作為烹飪起點的智慧原鮮冰箱,通過遠(yuǎn)洋級氮氣保鮮、原鮮解凍等科技,實現(xiàn)了從“食材存儲工具”到“智慧廚房關(guān)鍵體驗支點”的轉(zhuǎn)變。它不僅守護(hù)食材的新鮮如初,更通過AI四診技術(shù)與「方太知味大模型」的配合,成為打通廚房烹飪“感知-決策-執(zhí)行”全鏈路的智慧中樞,將健康管理從抽象數(shù)據(jù)落地為餐桌上的每一餐。
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此外,智能快煲、全屋集成凈軟機、嵌入式凈飲機、凈飲咖啡機等新物種,共同踐行著“高效便捷”與“綠色低碳”的價值主張,讓廚房的每一個角落都煥發(fā)智慧光芒。而這些極致單品匯聚成的“方太玥影系列2.0”智慧套系,則實現(xiàn)了從食材管理到烹飪執(zhí)行的完整協(xié)同,讓“六位一體”的理念在用戶面前生動呈現(xiàn)。
技術(shù)底座與生態(tài)拓展:具身智能與開放協(xié)同的未來圖景
支撐起這一切的,是方太深厚的技術(shù)底座。“方太知味大模型”深植于東方飲食智慧,基于千億級廚房垂域數(shù)據(jù),將“仁愛順時平衡”的東方文化轉(zhuǎn)化為精準(zhǔn)的健康洞察。而在AWE現(xiàn)場首次公開展示的方太全球首個機器人廚房,則將這一智能能力帶入真實場景。由高精度機械臂與人形機器人構(gòu)成的異構(gòu)矩陣,實現(xiàn)了從烹飪到清潔的全鏈路無人化作業(yè),為人機共創(chuàng)的廚居生活開啟了無限可能。
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方太同樣深知,真正的智慧不應(yīng)是孤島。在生態(tài)服務(wù)維度,方太以開放姿態(tài)攜手魚躍醫(yī)療、智能穿戴設(shè)備、云診科技等30余家伙伴,共同構(gòu)建覆蓋“人-廚-家-社區(qū)”的完整服務(wù)體系。從慢病管理到“人車家”生態(tài)布局,方太正讓廚房從“存儲空間”升級為連接家庭與外部世界的家庭健康管理中心和智慧中樞。
回首三十年,方太從單品創(chuàng)新到套系協(xié)同,再到構(gòu)建開放的服務(wù)生態(tài),其對“智慧”的思考早已超越技術(shù)本身。此前方太發(fā)布的《全球智慧廚房創(chuàng)新發(fā)展白皮書》及其L1-L5能力等級劃分,已為行業(yè)樹立了清晰的發(fā)展路標(biāo)。在科技快速迭代的今天,方太始終堅信:真正的智慧科技,應(yīng)是以人為本,隱于無形,融于生活。
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2026年,值此方太成立三十周年之際,誠邀您親臨AWE現(xiàn)場,共同見證這場關(guān)于未來廚房的盛大預(yù)演,體驗方太所引領(lǐng)的可持續(xù)幸福廚居生活新范式。
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