貢茶要被賣了 | 3月12日早報

一、明星品牌

1、鼎泰豐重回北京 取消10%服務費

3月11日消息，鼎泰豐重回北京市場，試營業期間，門店已經排起長隊。據悉，鼎泰豐新店落戶于北京嘉里中心負一層，目前已經開啟試營業，并計劃于3月14日正式開門迎客。該店店員表示，此前每單固定收取的10%服務費已正式取消，不再收取任何形式的服務費。

此次回歸，鼎泰豐在菜品、價格上都進行了不同程度的調整。比如曾被不少美食博主打卡推薦，備受顧客喜愛的巧克力小籠包下架，對于為何下架及何時回歸，店員表示“暫無通知”。同時，不少網友表示，鼎泰豐回歸后蛋炒飯、紅油蝦肉抄手等多款產品漲價，比如排骨蛋炒飯從65元漲價到如今的85元。

2、Tims咖啡中國CFO談外賣補貼大戰

近日，Tims咖啡中國首席財務官李東表示，受餐飲行業外賣補貼大戰等內卷現象影響，企業被迫在同店增長、定價及利潤率間尋求平衡，因此希望出臺相關政策，引導平臺在外賣補貼等方面更加自律，推動行業良性發展。此外，對于在當下備受關注的AI應用，他表示，以Tims咖啡為例，品牌過去數年持續開展各門店每日不同時段的營業額預測，基于預測結果精準匹配全職、兼職人力排班，目前該預測準確率已接近90%，為企業大幅節省了人均成本。他還透露，Tims咖啡今年將重點布局AI領域，聚焦財務團隊打造財務智能體。（鳳凰網財經）

3、華萊士宣布退市

在登陸新三板近十年后，“洋快餐之王”華萊士正式宣布揮別資本市場。

2026年2月11日，福建省華士食品股份有限公司（簡稱“華士食品”）發布《關于公司股票在全國中小企業股份轉讓系統終止掛牌的公告》，宣告公司正式完成新三板摘牌，股票自2026年2月12日起終止在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，結束其近十年的上市歷程。

4、貢茶要被賣了

十多年前，一個來自中國臺灣的品牌憑借“奶蓋茶”迅速走紅，全國各地一度出現大量打著“貢茶”招牌的門店，甚至逐漸從一個品牌變成了一類奶茶的代稱。

如今，這個曾被視為“奶茶祖師爺”的品牌又要被賣了。有市場消息稱，貢茶的股東，美國私募股權投資公司TA Associates正在考慮出售該品牌，并已與摩根大通就潛在交易展開合作。若交易達成，貢茶的估值可能達到約20億美元（約合人民幣140億元）。

二、消費平臺

1、天貓2026年新商政策全面升級

36氪獲悉，3月10日，天貓舉辦新商、潛力商家大會，宣布2026年持續降低商家成本，免年費，追加經營激勵，加大專項扶持投入。據了解，天貓對所有新入駐商家免年費，提供30天免息貸款、生意參謀免費、運費險減免等20項普惠權益。

3、2026年3月淘寶超級88招商規則發布

3月11日消息，2026年3月淘寶天貓超級88招商規則正式發布。此次活動玩法采用官方立減形式。商品報名時間自2026年3月6日12:00:00起，至2026年3月17日23:59:59截止。活動售賣時間為2026年3月18日00:00:00至2026年3月19日23:59:59。

4、小紅書電商市集上線新頻道“好貨市場”

3月11日消息，小紅書電商“市集”于近期全新上線“好貨市場”頻道。據官方介紹，此頻道是小紅書平臺攜手頻道運營方與供貨商家，為消費者傾力打造的精品購物專區。“好貨市場”頻道專注于甄選全球優質好物，通過平臺補貼以及多重服務保障等舉措，助力消費者以更實惠的價格購得心儀商品。該頻道內上線的單品皆由小紅書官方組建的專業選品團隊挑選，現階段主要涵蓋運動戶外、時尚潮流服飾等領域的重點或熱門單品。

5、京東“春曉計劃”升級加碼商家扶持 將投入350億資源

3月11日消息，京東官宣“春曉計劃”再升級，進一步加碼商家扶持。據悉，2026年，京東將加磅投入350億資源，并推出免費AI工具提效50%，同時，推出“穩賺計劃”，行業首發100%保投產比。

京東生鮮春日輕食消費：小番茄銷量同比增長469倍

3月11日消息，三月氣溫逐漸回暖，春日“輕食風”悄然興起，京東生鮮數據顯示，節后至今生鮮蛋蔬需求激增，蔬菜整體同比呈雙位數增長。其中，黃瓜、西紅柿的表現尤為亮眼，同比增幅分別高達115%與70%；多款時令蔬菜銷量飆升，如京鮮生山東多彩七色小番茄同比增長469倍，佳農寶菜山東新鮮水果玉米同比增長201倍。

6、TikTok Shop美區春季大促正式定檔

3月11日消息，TikTok shop美區，開年首場最高爆發商機將至-春季大促（Spring Glow Up）正式定檔，活動周期貫穿3月19日-4月1日。

7、2025年eBay跨境物流服務用戶數同比增91%

3月11日消息，全球電商平臺eBay公布的一項數據顯示，隨著跨境電商需求持續增長，2025年使用其國際物流服務eBay eGS的用戶數量同比增長91%，通過該服務完成的整體發貨量同比增長41%。eBay將這一增長歸因于韓國賣家對海外直銷的興趣持續提升，以及物流服務網絡的不斷擴展。eBay eGS是一項國際配送服務，由物流企業Linkos與eBay共同運營。該服務為賣家提供一體化跨境物流解決方案，賣家只需將商品寄送至韓國仁川物流中心，系統即可完成后續的商品檢查、報關以及目的地國家本地配送等流程。

三、投融資及財報

1、老鋪黃金：預計2025年度凈利潤同比增長226%至233%

36氪獲悉，老鋪黃金公告，預計2025年度銷售業績（含稅收入）約人民幣310億元至人民幣320億元，較2024年度增長約216%至227%；收入約人民幣270億元至人民幣280億元，較2024年度增長約217%至229%；凈利潤約人民幣48億元至人民幣49億元，較2024年度增長約226%至233%。

2、小熊電器：2025年營收52.35億元，同比增長10.02%

36氪獲悉，小熊電器發布2025年業績報告。報告顯示，2025年營業總收入52.35億元，同比增長10.02%；利潤總額5.15億元，同比增長43.75%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4.01億元，同比增長39.17%。

3、華潤啤酒發盈利警告

今天，華潤啤酒發布盈利警告。公司預期，2025年度可能錄得溢利約29.2億元至33.5億元，而上一年度則錄得溢利約47.59億元，按年減少約29.6%至38.6%。溢利減少主要由于報告期商譽減值約27.9億元至29.7億元所致，該減值乃于2023年1月10日收購中國白酒制造商貴州金沙窖酒酒業有限公司55.19%股權后被確認。商譽減值主要歸因于白酒市場需求疲軟，消費需求場景收縮，導致消費減少。（公司公告）

4、瑞士蓮中國市場去年增長雙位數

今天，巧克力巨頭瑞士蓮 (Lindt & Sprüngli) 發布2025業績。期內，銷售額增幅達12.4%，達到59.2億瑞士法郎（折合人民幣524億元）；凈利潤增長8.1%至7.267億瑞士法郎（折合人民幣64億元）。所有地區均對增長做出了貢獻，中國市場增長達到雙位數。展望2026年，瑞士蓮預計銷售增長4%至6%，營業利潤率預計提升20至40個基點，并預計巧克力消費從數量轉向質量的趨勢將持續，這將支持其作為高端巧克力市場領導者的長期戰略。同日，瑞士蓮宣布任命Emmi集團首席執行官Ricarda Demarmels為董事會成員，并計劃推出一項新的為期3年的股份回購計劃，金額最高可達10億瑞士法郎。（公司公告）