聚焦健康中國觀兩會(第一健康報道北京實習(xí)記者袁正杰)
在全國兩會期間,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊在“部長通道”上給出了一份關(guān)乎每個家庭健康的權(quán)威建議:減油、增豆、加奶。這三組關(guān)鍵詞迅速引發(fā)公眾對日常膳食結(jié)構(gòu)的廣泛關(guān)注。
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圖片來源視頻截圖
他列舉了兩組極具反差感的數(shù)據(jù):當(dāng)前我國家庭人均烹調(diào)用油量,超出科學(xué)膳食推薦量的40%;而人均奶類消費量,卻僅為世界平均水平的1/3。
“油吃多了,奶喝少了”,這看似簡單的飲食習(xí)慣,實則關(guān)系到慢性病防控與國民體質(zhì)的提升。韓俊表示,推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不僅要讓老百姓“吃得飽、吃得好”,更要通過政策引導(dǎo)和科普宣傳,幫助大家“吃得健康”。
(責(zé)編 薄荷)
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