一周關(guān)閉23家門店，山姆、711、Tims持續(xù)調(diào)整

導(dǎo)讀：山姆、711、Tims等12個連鎖品牌關(guān)閉了至少23家門店。

王晨瑾丨作者

蒙嘉怡丨編輯

壹覽商業(yè)丨出品

據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，2026年3月2日——2026年3月8日，國內(nèi)知名連鎖超市、便利店、百貨店、專業(yè)店及知名企業(yè)重點(diǎn)測試門店，共有12個連鎖品牌關(guān)閉了至少23家門店。

從行業(yè)分布看，餐飲是閉店數(shù)量最多的領(lǐng)域，共關(guān)閉13家門店，包括熱氣餅店和豐茂烤串。

其中，烘焙品牌熱氣餅店關(guān)閉最多，關(guān)閉7家門店。該品牌以現(xiàn)烤面包+現(xiàn)打牛奶為特色，依據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，熱氣餅店于2023年4月在福建泉州開設(shè)首家門店，此后便快速拓展至福建各地，截至2026年2月11日，熱氣餅店全國有161家在營門店。2025年1月，熱氣餅店宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為寬窄創(chuàng)投以及個人投資者。

豐茂烤串共關(guān)閉6家門店，該品牌曾被稱為“烤串界愛馬仕”，巔峰期的2019年?duì)I收達(dá)7億元，而最近該品牌被曝出大規(guī)模閉店、拖欠員工工資、儲值卡無法兌現(xiàn)。欠薪風(fēng)波爆發(fā)后，創(chuàng)始人尹龍哲自2025年12月底至2026年2月初連續(xù)發(fā)布三封全員信，解釋公司資金緊張?jiān)虿⒊兄Z解決薪資問題。

咖啡領(lǐng)域關(guān)閉1家門店，為Tims天好咖啡南寧萬象城店，該門店也是Tims天好咖啡的南寧首店。

商超領(lǐng)域共關(guān)閉6家門店，其中，位于湖州的大東生鮮集市，是由于引進(jìn)美團(tuán)快樂猴而閉店；位于紹興的超合算上虞云泰PARK店因業(yè)務(wù)調(diào)整閉店；中百倉儲旗下的小百惠武漢光谷維龍廣場店，以及山姆超市北京亦莊店的閉店原因均是門店煥新升級；因房租到期閉店的胖子店隸屬于許昌胖子超市有限公司，是許昌本地的知名超市。

便利店領(lǐng)域關(guān)閉2家門店，包括 711 便利店和 958 便利店。 958 便利店是 河北 的連鎖便利店品牌，隸屬于河北雄安新區(qū)的 958 連鎖便利店有限公司 ， 該品牌在雄安新區(qū)的安新、容城、易縣等地區(qū)已開設(shè)多家門店。