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這年頭,明星做品牌早已不是新鮮事。但真正能把名頭做大、做響的,卻屈指可數(shù)。
金·卡戴珊是個(gè)例外。她創(chuàng)立的塑身內(nèi)衣品牌Skims去年估值已達(dá)50億美元,她個(gè)人身家也水漲船高來(lái)到了19億美元。
而金姐并不滿足于此,最近她的目光投向了一個(gè)看起來(lái)并不那么時(shí)尚的行業(yè)——功能飲料。
今年2月,功能飲料品牌UPDATE官宣金姐成為「聯(lián)合創(chuàng)始人」,產(chǎn)品也隨之迎來(lái)了一次重大調(diào)整。
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圖源:UPDATE
外觀部分,UPDATE產(chǎn)品本身帶有明顯的「直男氣質(zhì)」,而金姐加入后則轉(zhuǎn)向更加中性、克制的設(shè)計(jì)語(yǔ)言。新包裝延續(xù)卡戴珊標(biāo)志性的極簡(jiǎn)風(fēng)格:低飽和度的莫蘭迪色調(diào)與干凈的純色罐體,在一眾視覺爆炸的功能飲料中顯得格外突出。
口味和配料方面,UPDATE除推出多種水果風(fēng)味外,還主打無(wú)咖啡因配方和零糖零卡兩大賣點(diǎn)——采用替代化合物提供更「舒緩」的能量,以避免咖啡因可能帶來(lái)的心悸與焦慮,也不會(huì)帶來(lái)熱量負(fù)擔(dān)。
果味口感、極簡(jiǎn)包裝、健康無(wú)負(fù)擔(dān)、頂流明星加持……UPDATE想做的不止是飲料,也是「時(shí)尚單品」。而這一系列調(diào)整針對(duì)的目標(biāo)也十分明確——女性群體。
功能飲料這個(gè)長(zhǎng)期被男性文化主導(dǎo)的品類,正在醞釀一場(chǎng)新的變革。
從產(chǎn)品本質(zhì)來(lái)看,功能飲料更接近茶飲或咖啡,是一種提供即時(shí)精神與體力刺激的飲品,其核心成分牛磺酸加速糖類代謝、咖啡因則刺激中樞神經(jīng)。
數(shù)據(jù)也說(shuō)明了這一點(diǎn):一杯中杯星巴克拿鐵約含75mg咖啡因,而一罐330ml的魔爪約為90mg。很多類似「累了困了,喝東鵬特飲」的廣告語(yǔ),從科學(xué)層面來(lái)看并沒有夸張。
這也意味著,功能飲料的適用場(chǎng)景遠(yuǎn)比人們刻板印象中的賽道和健身房寬闊得多——早起提神、午后犯困、熬夜趕工,甚至在派對(duì)與夜生活中替代酒精。
因此,功能飲料品牌近年來(lái)開始有意識(shí)地撕掉原有標(biāo)簽,將自己重新定義為一種更日常的能量飲料。其中,Celsius燃力士的轉(zhuǎn)型就是個(gè)很好的例子。
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Celsius品牌包裝 圖源:Celsius
在紅牛與魔爪兩巨頭多年占據(jù)大部分市場(chǎng)份額的背景下,2025年4月,Celsius燃力士以18億美元收購(gòu)以女性用戶為核心的Alani Nu;隨后又與百事達(dá)成合作,拿下Rockstar品牌。
2025年財(cái)報(bào)顯示,整合后的Celsius市場(chǎng)份額已接近20%,直追紅牛的35.9%和魔爪的27.3%,零售銷售額同比增長(zhǎng)22%。而就在前一年,Celsius還處于負(fù)增長(zhǎng)區(qū)間。值得一提的是,Alani Nu獨(dú)自為Celsius貢獻(xiàn)了101%的增長(zhǎng),在這場(chǎng)逆襲中功不可沒。
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圖源:Celsius
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Alani Lu曾邀請(qǐng)Paris Hilton為其拍攝宣傳照
圖源:Alani Lu
漂亮的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)背后,是品牌理念迭代的推動(dòng)。
成立于2004年的Celsius,早年主打「燃脂減肥」的功能牌,一直不溫不火。
品牌真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在于Celsius精準(zhǔn)鎖定在社交媒體上日益活躍的一類群體——熱衷健身與身材管理的年輕女性。
為此,它由內(nèi)而外地調(diào)整了產(chǎn)品:更清爽克制的包裝、更豐富的果味選擇,以及低糖甚至無(wú)糖的設(shè)定。憑借這一細(xì)分策略,Celsius在高度擁擠的功能飲料市場(chǎng)中打開了新的增長(zhǎng)空間。
而2025年的資源整合,不過是這一理念的延續(xù)和放大,即更明確地押注女性用戶、更堅(jiān)決地靠攏健康趨勢(shì)、更徹底地?fù)肀o(wú)糖飲料的浪潮。
這股消費(fèi)風(fēng)向的變化,同樣影響著其他品牌。紅牛的零糖產(chǎn)品、新口味陸續(xù)上架,魔爪也將在今年上半年推出以女性為核心的FLRT系列。
功能飲料品牌爭(zhēng)奪女性市場(chǎng),這一信號(hào)已再明顯不過。
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Celsius致力于讓產(chǎn)品融入女性日常生活語(yǔ)境
圖源:Celsius
但當(dāng)男女消費(fèi)市場(chǎng)被切割得越來(lái)越精細(xì),當(dāng)包裝、口味甚至營(yíng)銷語(yǔ)言都開始圍繞性別展開時(shí),一個(gè)更耐人尋味的問題也隨之浮現(xiàn)——難道連一瓶飲料,也需要性別化嗎?
在消費(fèi)領(lǐng)域,女性市場(chǎng)難逃被反復(fù)開采的命運(yùn),甚至因此孕育出了「粉紅稅」的概念。
事實(shí)上,粉紅稅產(chǎn)生邏輯并不復(fù)雜:女性消費(fèi)者往往更關(guān)注外觀、設(shè)計(jì)與包裝,也更愿意為這些附加價(jià)值買單,因此品牌可以通過審美和敘事溢價(jià)實(shí)現(xiàn)更高利潤(rùn)。
但功能飲料瞄準(zhǔn)女性消費(fèi)者,遵循的并不是這一套邏輯。
這并非因?yàn)槠放撇幌胭嵟缘腻X,而是一個(gè)更前置的困境——這一品類過去常與極限運(yùn)動(dòng)、健身房、赤裸上身的男性身體、肌肉與腎上腺素等場(chǎng)景和詞匯同時(shí)出現(xiàn),幾乎被固化為一種男性飲料。
因此,當(dāng)功能飲料試圖進(jìn)入女性市場(chǎng)時(shí),它面對(duì)的首要問題并不是如何溢價(jià),而是一個(gè)更基礎(chǔ)的問題:如何入場(chǎng)。
酒類產(chǎn)品曾面臨過同樣的問題。于是,為了吸引女性消費(fèi)者,市場(chǎng)上出現(xiàn)了大量口味更輕、更甜的罐裝雞尾酒產(chǎn)品。今天的功能飲料,正在經(jīng)歷類似的轉(zhuǎn)變。
現(xiàn)在,讓我們?cè)倩氐絼偛诺膯栴}:功能飲料真的需要分男女嗎?
從短期來(lái)看,答案幾乎是肯定的。在長(zhǎng)期被男性敘事壟斷的品類中,一場(chǎng)明確的性別戰(zhàn)是最直接有效的市場(chǎng)溝通策略——它讓被長(zhǎng)期忽視的女性消費(fèi)者看見「為我而生」的產(chǎn)品,從而迅速建立情感連接和品牌忠誠(chéng)。
但從長(zhǎng)期來(lái)看,現(xiàn)在區(qū)分性別是為了以后能不分。
真正成功的「女性化」,不是創(chuàng)造一個(gè)只屬于女性的消費(fèi)次元,而是將曾經(jīng)被視為「女性專屬」的需求,重新整合為對(duì)所有人共享的普遍需求。
功能飲料的女性化,終極指向也許并不是「女性」,而是「日常」。通過引入女性消費(fèi)者,這個(gè)品類正在完成一次再定義:將原本屬于極限運(yùn)動(dòng)與男性文化的飲料,重新嵌入更廣泛、更日常的生活場(chǎng)景之中。
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圖源:Celsius
當(dāng)一瓶功能飲料可以出現(xiàn)在健身房、辦公室、晨間通勤的背包里,它就不再僅僅是「男性氣質(zhì)的象征」,而是一種滿足當(dāng)下需求的選擇。
到那時(shí),性別將不再會(huì)被刻意強(qiáng)調(diào),消費(fèi)將更好回歸需求而不是各種標(biāo)簽。
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