近日,有市民反映自己在北京市門頭溝區長安天街商場的“壽司郎”餐廳用餐時,竟然吃出了金槍魚的寄生蟲卵。針對這一食品安全問題,門頭溝區市場監督管理局迅速反應,目前已對涉事門店立案調查。
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資料圖片。
根據網友發布的視頻,3月1日,該顧客排了三個小時的隊才吃上這家網紅壽司店,結果卻在金槍魚中發現了密密麻麻的蟲卵。從視頻中可以看到,魚肉上附著著異樣物質,讓人頓感不適。
更令人氣憤的是后續的處理態度。視頻顯示,門店主管雖然承認了問題,承諾“如果身體受損會負責到底”,但當顧客提出想進行體檢時,卻被對方告知“體檢費需要您個人承擔”,僅同意免單當日的餐費作為賠償。這種“先出問題,后談條件”的做法,引發了消費者的強烈不滿。
事情發酵后,北京市門頭溝區市場監督管理局于3月4日發布情況通報。通報指出,執法人員第一時間趕到現場進行檢查,已對店內剩余的金槍魚板塊(赤身)進行了證據保存,并正式開展立案調查。據了解,市場監管部門將維護消費者的合法權益,依法嚴肅查處違法違規行為。
作為消費者,咱們花錢吃飯圖的是放心,而不是“開盲盒”拼運氣。吃生食本就講究新鮮衛生,出現蟲卵不僅是視覺上的沖擊,更潛藏著健康風險。既然監管部門已經介入,希望能查個水落石出,給消費者一個交代,也給餐飲行業敲響警鐘:食品安全這條紅線,任何時候都不能糊弄。
來源 | 315誠搜網
審核 | 冰島
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