本文來自微信公眾號“空間秘探”,作者:王小熊。
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2月,多家國內國際酒店集團陸續發布年度報或季度報,“收縮”是其中一個關鍵詞。特別是國內頭部民營酒店集團,2025年這一變化尤其顯著。從"縣縣有店"的狂飆突進,到一年銳減2000家的集體收縮,中國民營酒店集團正經歷一場深刻的邏輯轉換,也宣告中國酒店"大開大建"時代正式終結。
一年銳減2000家,民營酒店集團不再追求"走量"
春節期間,伴隨著“全宇宙第一家全季大觀開業”的話題在諸多平臺引起熱議,各大酒店集團、各路投資人,以及消費者的眼光瞬間聚焦回這個市場矚目的新酒店品牌。
極簡風、靜奢風、禪意風,消費者們這樣概括這家酒店一呼一吸中的的設計語言,簡潔利落的員工服飾、豐盛但清淡的餐飲,都成為了杭州濱江全季大觀在業內獨樹一幟的理由。
這一高端品牌的亮相,恰逢華住2025伙伴大會。此前,華住已然坐擁33個酒店及長租公寓品牌,向來以穩扎穩打著稱,在品牌設立、收并購和開店數量上均表現出穩健的市場策略。
單以數字來看,華住在增速和體量上無疑位列的第一梯隊。截至2025年12月31日,可通過華住會APP預定的旗下國內酒店數量為12360家(已去除華住會APP上雅高管理運營的美爵、諾富特、美居),同比2024年的10741家增長15.07%,其中經濟型酒店漢庭數量最盛,為4353家。
亞朵同樣勢頭強勁,全國第2000家門店落地,APP可預訂酒店同比增23.53%至2000家,增速可謂喜人,顯示出中高端市場的旺盛需求。
麗呈和藝龍也在去年同步穩增,前者在營門店數量達到829家,同比增長34.14%;后者在營門店數量達到2340,同比增長1.34%,共同構成腰部力量的堅實支撐。
然而,格林、東呈、尚美、旅悅旗下的酒店數量卻在2025年集體收縮(以APP上可以訂購酒店數量統計),形成鮮明對比。首先是旅悅,在營門店數量同比下降39.95%至1497家;其次是格林,由原本4456下降至2860,同比下降35.82%,其中有1725家格林豪泰;然后是尚美,在營門店數量同比下降22.34%至3748, 其中有1756家尚客優;最后是東呈,門店數量同比下降18.05%至2239家。
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總量上,8家民營酒店集團的在營酒店數量在2025年內達到了27873家,在2024年時,這一數量為29794,一年間同比下降6.45%。
頭部穩健增長、腰部強勢擴張,總量卻不增反降——這一矛盾現象背后,是行業洗牌加速、存量博弈深化的真實寫照。數字背后,酒店集團們必須讀懂這場結構性分化傳遞的深層信號,以及隱藏在數量之下的海量市場信息。
民營酒店集團遭"左右夾擊"
進入2026年,各大酒店集團在中國市場的布局走向更為審慎。據亞洲旅宿大數據研究院監測品牌統計,今年1月國內新開業酒店258家、新簽約111家,較去年12月有所回落,市場擴張節奏明顯收緊。
從數據來看,盡管國內八大民營酒店集團旗下在營酒店數據并非一味悲觀,但投資氛圍已然受到影響,連鎖酒店擴張速度在此前已顯著放緩。2025年最后一個季度,連鎖酒店凈增門店數同比增速降至5.2%,而2024年同期則為18.6%,增速落差懸殊。
增速的放緩,正是來自于民營酒店企業面臨的多重壓力。
/ 單房收入在減少,房租卻越來越貴
在傳統認知中,租金僅是酒店成本結構的一環,業者可以通過提升入住率、拉長經營周期、逐步上調房價來消化壓力。然而現實正讓這一邏輯日漸失效。
廣州天河華威達酒店的遭遇頗具代表性。這家老牌四星酒店因五年累積拖欠租金近360萬元,于2026年1月被法院強制清退;西安天驪君廷酒店同樣因五年租金拖欠,自2020年起逐步陷入經營困境,直至2025年11月被房東斷水斷電強制清退。這些案例并非孤例,而是正在蔓延的行業現實。
深層矛盾在于成本與收益的剪刀差持續擴大。不少城市核心地段,酒店租金漲幅已明顯跑贏消費能力與房價水平。更嚴峻的是,五星酒店被迫賣出經濟型價格、新開業酒店匆忙卷入OTA價格混戰,這種“內卷”格局讓酒店即便身處需求穩定的市場,也難以通過單純提價來覆蓋不斷上行的固定成本。
租金的角色已然生變。它不再是經營過程中可彈性調節的變量,而是在簽約階段便鎖定走向的“第一變量”。從高端四星到區域連鎖,再到中小單體,高租金正演變為壓垮酒店業的共同重擔。
/ 頭部效應加劇,行業分化加速
成本壓力固然嚴峻,卻并非八大民營酒店集團旗下門店數量驟減的深層主因。細察數據可見,頭部、腰部與尾部民營酒店集團之間的規模鴻溝與擴張節奏正急劇拉大,行業分化已進入加速通道。
歷經多輪市場周期洗禮,穩居頭部的酒店集團正在構建難以復制的競爭壁壘。以華住為例,其供應鏈優勢與會員體系形成雙重護城河。在成本控制層面,投資人可依托“華住易購”平臺實現透明比價與降價退差;模塊化設計大幅壓縮新店開業周期,部分項目工期縮短可達五成;集中采購核心物資如床品、智能客控系統等,較加盟商單獨采購成本降低15%-28%。
規模效應之下,頭部集團的資源吸附與會員掠奪能力持續強化,而尚處消費生態構建階段的腰部集團則承壓日增。此消彼長之間,行業“方差”還將持續擴大,馬太效應愈發凸顯。
/ 國際品牌集中猛攻
不僅如此,國際酒店品牌的加速入華,正為行業競爭格局增添新的變數。
2025年,凱悅酒店集團持續加碼亞太市場,全面強化奢華與生活方式品牌組合,10月與如家酒店集團正式簽署中國區總特許經營戰略協議,共同推進凱悅嘉迎品牌在華發展,計劃未來幾年在全國布局50家以上酒店。空間秘探也得到內幕消息,凱悅正加大力度尋覓國內“合作伙伴”,今年還將引進新品牌,未來30年該品牌或將在國內開設千店。
與此同時,年度最新財報揭曉,萬豪、希爾頓、洲際三大全球巨頭在華簽約數量齊創歷史新高。萬豪以25%的同比增幅領跑,希爾頓籌建客房量飆升至52萬間,洲際則憑借50年深耕實現規模化提速。
不難發現,國際酒店集團既要“搶地皮”,更要“搶人氣”,這種雙向擠壓給腰部民營酒店集團的擴張造成了巨大壓力,本土競爭格局更趨復雜。
/ 消費者需求變遷
消費端的深刻變遷,同樣考驗著民營酒店集團的應變能力。各類數據顯示,2025年下半年長假期間,高漲的出行熱度帶動節假日出游人次屢創新高,然而人均消費持續走低,“高熱度低消費”成為鮮明特征,住宿預算不斷壓縮。
消費觀念的轉變在諸多實例中清晰可見。“一間房住一車人”“A地玩B地住”等消費方式的盛行,令2025年暑期酒店行業全面遇冷,無論是目的地度假酒店還是城市精品酒店,出租率與客單價均呈雙線下降態勢。
中國內地八大民營酒店集團旗下酒店總量的縮減,或許僅是行業調整的冰山一角。放眼整體市場,2025年中國酒店市場新開業中檔及以上酒店10157家,新增客房規模91.6萬間,較2024年減少約3.8%。在經歷前兩年的集中釋放后,新項目推進速度明顯放緩,行業開發邏輯正由追求規模擴張轉向更加關注投資回報周期與長期經營穩定性。
展望2026年,在成本壓力、國際競爭與消費分級等多重沖擊持續疊加的背景下,中國民營酒店集團亟需找到各自的破局之道,在存量博弈中重塑競爭優勢。
"大開大建"結束,2026酒店增速還將放緩
凱悅集團中國區副總裁孫武在接受空間秘探采訪時表示,中國酒店行業早已告別“大開大建”的時代。回顧行業發展脈絡,酒店行業發展的前20-30年是拼命建設的供應驅動階段,隨后10年轉向渠道與效率比拼、會員體系驅動;而自2020年起,行業正式邁入內容驅動的新紀元,存量改造與消費者情緒價值需求將成為未來十年的主導邏輯。
存量積壓與市場飽和已成為不可忽視的結構性因素。2025年,中國酒店市場供給端雖延續擴張,但已逐步進入以存量為主導的運行階段。
據厚海數據平臺統計,截至2025年末,中國內地中端及以上在營酒店總數已達8.4萬家,客房供給規模超過907萬間,同比增速約為7.7%,大幅低于過往十年平均復合增速12.7%,增速水平創下近十年歷史新低。
市場邏輯已然生變,民營酒店企業亦在積極探尋應對之策,嘗試轉變思路與打法,在存量博弈中尋找新的增長路徑。
/ “增優減劣”,在自身找答案
身處頭部的華住率先選擇從自身尋找破局之道。2026年,華住將持續推進“精益增長”戰略,從單純追求規模擴張轉向注重單店效率與質量提升,通過運營優化、產品迭代等方式實現可持續增長。
這一戰略轉向的具體體現,便是主動加速關店、出清低效物業,華住2025年關店超過300家,亞朵亦關閉超過200家,持續淘汰位置不佳、業績持續低于閾值(如RevPAR低于區域閾值20%)的門店。
在這一基礎上,2026年華住還將加速輕資產模式發展,進一步提高管理加盟及特許經營業務(M&F)的收入占比,降低對自有資產的依賴,從而提升經營杠桿效率與抗周期能力。
腰部集團同樣在調整航向。尚美將目光從增速轉向質量,計劃在2026年完成100家直營酒店投資,重點在一線城市驗證財務模型,通過直營模式保障品質與服務穩定性,同時探索一線城市租金成本下降窗口期的物業機會;格林則針對部分加盟店存在的品質參差不齊問題,將在2026年建立更嚴格的品質標準和監督機制,加強對加盟店的日常運營管理和培訓支持,確保品牌形象與服務質量的一致性。
綜合上述動向可見,國內民營酒店行業將在2026年全面進入“增優減劣”的雙向調整階段。
/ 深化品牌和深度合作
當民營酒店集團不再執著于數量擴張,越來越多的業者選擇從情緒體驗中精進質量,以差異化路徑尋求突圍。
身處腰部并在2025年實現顯著增長的麗呈,正通過與多元行業伙伴建立戰略合作來拓展邊界。2026年1月與易康生命達成合作,共同打造深睡生態;2月與高淳國際慢城簽約,計劃落地寵物主題酒店和四鉆度假酒店,推動文旅與寵物經濟深度融合。
旅悅則將重心置于品牌文化內涵與用戶體驗的打磨,其檀邑品牌以“療愈空間”為核心,提供瑪瑙石溫療、抄經室等特色服務,差異化競爭策略有望持續深化;同時持續完善花筑kids親子專屬品牌體系,推出個性化親子體驗活動,鞏固在親子度假市場的優勢地位。
市場數據印證了這一轉變的初步成效。2026年1月,華住旗下全季實現連開20店、漢庭開業17家,環比上月有所上升;亞朵集團旗下亞朵品牌10店齊開,表現同樣不俗;腰部藝龍旗下的藝龍安悅酒店和藝龍酒店分別開業4家和5家。盡管以上數據對比去年同期僅有個位數增長,但于行業而言,一股"轉變之風"已然刮起。
中信證券研報進一步指出,隨著2026年國內商業用地租金下降幅度放緩、資深加盟商情緒趨于謹慎、頭部四大酒店集團Pipeline減少,酒店行業供給增速將進一步回落。在高線城市入住率翻正預期下,價格料將呈現一定彈性,頭部酒店RevPAR同比預計僅實現低個位數增長。這意味著,單純依靠規模驅動的增長模式已難以為繼,質量深耕與體驗創新將成為下一階段競爭的核心命題。
站在2026年的門檻回望,民營酒店集團的數量銳減絕非衰退的注腳,而是行業走向成熟的必經陣痛。成本端,租金剛性與人力上漲將持續擠壓利潤空間,供應鏈效率與輕資產運營能力決定生死;需求端,“高熱度低消費”的悖論要求業者更精準地捕捉情緒價值,從一張床、一餐飯、一次深睡體驗中挖掘溢價可能;競爭端,國際品牌的本土化與本土品牌的國際化將長期交織,差異化定位比規模排名更具生存韌性。
2026年的增速放緩已成定局,但這或許是行業最好的時代。告別“走量”的浮躁,方能沉淀出真正經得起周期考驗的品牌。對于民營酒店集團而言,比關店數量更重要的,是關上那扇通往舊時代的門之后,能否找到打開新世界的鑰匙。
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