今天是大年初四,按照傳統(tǒng)習(xí)俗要迎灶神。而你知道“唐代的廚房”長(zhǎng)什么樣嗎?
千年前的唐朝,都是需要生火做飯的,所以廚房里既有“燒菜”的大廚,也有“吹火”和“觀火”的幫活。除此之外,還有洗碗、刷桶的“打下手”。
唐代的繁榮,淋漓盡致的體現(xiàn)在了餐桌上,從主食到甜點(diǎn)甚至是葡萄酒,一應(yīng)俱全。
前段時(shí)間熱播的《唐朝詭事錄》,與其說(shuō)是一部懸案片,比如說(shuō)是一部介紹唐朝美食的紀(jì)錄片。
在這部片子里,我們能看到角色們品嘗胡餅夾羊肉、冰淇淋、葡萄酒、馎饦等美味。真沒(méi)想到在千年之前的唐朝廚房,居然能制作出如此多的美食!
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