哪怕只有一個(gè)人吃飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對(duì)生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂里,這世上,唯愛與美食不可辜負(fù),請(qǐng)善待那個(gè)為你做飯的人。
![]()
如今社會(huì)生活節(jié)奏快,男性身上的負(fù)擔(dān)也越來越重,發(fā)現(xiàn)身邊的男性朋友們,一旦超過40歲,從外表和身體上都快事出現(xiàn)衰老的明顯特征,身體里的營(yíng)養(yǎng)流失,雄激素水平也在慢慢下降,千萬要引起重視,早覺察早應(yīng)對(duì),才能保持身體的衰老的速度,平時(shí)可以多吃一些有助于補(bǔ)充雄性激素的食物,以保持良好的精神狀態(tài),增強(qiáng)身體的免疫力。
![]()
牛雜中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸和礦物質(zhì)元素,營(yíng)養(yǎng)豐富且容易被腸胃吸收,養(yǎng)胃健脾效果超好,堪稱“營(yíng)養(yǎng)寶庫”,男性朋友生活中適當(dāng)吃些牛雜等動(dòng)物內(nèi)臟,可以維持身體的內(nèi)分泌平衡,起到補(bǔ)充雄性激素的效果,既解饞又養(yǎng)生,現(xiàn)在正值春節(jié)假期,拿來招待親朋好友也特別合適,價(jià)格便宜味道好,十來塊錢就能做出一大盆,還是妥妥的下酒好菜。
![]()
【香辣牛雜蘿卜煲】
用料:牛雜適量,蘿卜一根,生姜一塊,大蒜適量,青蒜苗一根,香辣火鍋底料半塊,鹽少許,白胡椒粉適量。
步驟:
1,牛雜冷水下鍋,煮至水開關(guān)火,新鮮的牛雜有腥味,焯水能更快更有效去除。焯水的時(shí)候可以放點(diǎn)生姜。
![]()
2,姜和蒜多準(zhǔn)備一些,油鍋燒至溫?zé)嵯氯虢猓闯鱿阄恫灰春鹆Σ灰蟆?/p>
![]()
3,然后下入焯好水的牛雜,大火爆炒,炒去牛雜中的水氣,吃起來更香。
![]()
4,加入適量開水,一根白蘿卜,半塊火鍋底料,一勺白胡椒粉,少許鹽,煮開后用中小火繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí),或者用高壓鍋壓十來分鐘。
![]()
5,最后撒上應(yīng)季的青蒜苗增香,蒜苗的蒜白部分可以用刀拍扁,更容易散發(fā)出香味。
![]()
6,依個(gè)人口味可以再添加少許鹽和辣椒來調(diào)味。
![]()
小貼士:
這種簡(jiǎn)單的牛雜做法好吃不翻車,青蒜苗可以用時(shí)令的小蔥、香菜等代替。
看到這里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下來動(dòng)動(dòng)您發(fā)財(cái)?shù)男∈郑瑲g迎給文章點(diǎn)贊,關(guān)注或者轉(zhuǎn)發(fā)。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.