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作者 | 曾有為
來源 | 品牌觀察官(ID:pinpaigcguan)
引言:在996成為職場常態的今天,一家四線城市的超市,偏偏反其道而行之。
臨近年關,朋友圈和社交媒體又悄然變成了年終獎的攀比現場,網友們可謂是變著花樣的曬年終獎,有人曬出了互聯網大廠的豪華禮盒,有人吐槽傳統行業一成不變的十三薪,當然還有沉默的大多數人。
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就在這片或炫耀或吐槽的年終氛圍中,河南許昌一家名為胖東來的超市,卻用一種近乎原始的方式,讓全網打工人都破防了。
創始人于東來豪擲千金,向全公司員工撒錢,他計算到,公司共八千多名員工,每人稅后平均月薪9000,公司整體凈利潤大概15億,攤下來平均每人大概能分10萬。
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沒有復雜的期權計算,也沒有嚴苛的績效門檻,就是簡單地分錢,配合著此前讓整個行業都眼紅的每周36小時制和帶薪年假40天起等福利,分年終獎的消息一傳來,瞬間讓無數打工人都直呼羨慕,這哪里是零售企業,這分明就是傳說中的別人家的公司。
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有胖東來的例子在前,網友再看看自己的公司,也只能在心中默默喊出“心理委員我不得勁了”,在許多企業的年會,創始人還在激昂演講,宣傳降本增效、共克難關,甚至用優化員工結構來粉飾裁員時,胖東來的年會簡直就是一場真金白銀的分紅盛宴。
不僅如此,當一些互聯網大廠將豐厚的年終獎與高強度的工作周期和績效考核相掛鉤時,胖東來的員工卻在享受著周二閉店休息的慢生活。
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這種強烈的反差,讓胖東來不再僅僅是一個區域零售品牌,更是一面鏡子,映照出當下“996工作制”的中國資本市場下,兩種截然不同的價值取向與管理哲學,一種是以資本和效率為中心的因循守舊派,另一種則是以人和幸福為中心的倒行逆施派。
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瘋狂的撒錢行為
卻是最高級的投資?
在許多傳統管理者看來,胖東來的做法稱得上是瘋狂,將高達十五億凈利潤中的絕大部分分給員工,這似乎違背了商業追求股東利益最大化的基本信條。
在資本市場,人力成本通常被視作需要嚴格控制的支出,但在胖東來的賬本里,給員工發錢卻成了一項最高級的投資。
這背后是一套無比簡單的運營邏輯,公司將盈利的錢分給員工,員工獲得幸福感然后將這份滿意度轉化顧客的滿意度,顧客獲得超預期的體驗后成為忠實粉絲,門店獲得穩定增長的收入和利潤,最后有更多錢可分給員工。
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這個邏輯不管是起點還是終點都是人,胖東來可謂是真正做到了以人為中心,它把員工從需要被管控的成本,重新定義為創造價值的利潤點。
這一套邏輯實施下來的結果可想而知,胖東來擁有了零售業少見的運營指標,其商品損耗率長期遠遠低于同行業平均水平,低損耗率意味著每一位員工幾乎都將公司的商品當作自己的財產一樣珍惜。
除此之外,胖東來門店的復購率也是長期保持在較高水平,甚至有外地消費者專程前往許昌打卡胖東來,每到節假日胖東來便成為了打卡景點。2025年國慶節客流量甚至超過了10萬人,胖東來儼然成為零售圈的網紅。
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但不可否認的是,顧客的信任與忠誠度,是打再多廣告也無法買來的資產,而這一切都來自員工發自內心的服務。
對比那些一邊高喊員工是最大財富,一邊卻在想方設法壓縮人力成本、延長工作時間的企業,胖東來的做法可以說是提供了另一種解法和視角,高額的人力支出,如果能轉化為極低的運營損耗、極高的顧客忠誠度和強大的品牌口碑,那么它就不再是成本,而是產出率超高的投資。
很多企業怎么都算不明白的糊涂賬,卻讓于東來用最直接的方式算出來了,員工富足,對工作熱情高,這無疑是企業無形的資產。
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不走尋常路
慢下來是為了更快
在這個追求天下武功,唯快不破的資本世界,胖東來的一系列操作顯得尤為叛逆,大部分門店每周二雷打不動的全體閉店休息,相當于直接放棄了七分之一的營業時間,在此基礎上,若胖東來實施每周36小時工作制,那員工每天的工作時間則大概在7小時左右,極大程度上縮短了員工的在崗時間。
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從表面看,這套管理模式簡直是反效率的典范,然而,胖東來卻用結果證明,這種慢節奏卻催生了一種更深層、更可持續的“快”。
在信息爆炸的時代,建立一個長期可信賴的品牌形象可以說是異常艱難且漫長,但胖東來卻另辟蹊徑,通過離經叛道的福利和對顧客的極致服務,迅速在社交媒體上積累了一大批口碑和忠實顧客。
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這種由無數真實故事堆積起來的品牌資產,其積累速度遠超傳統廣告投放,且形成的護城河也極其牢固,當別的企業還在苦苦思索如何獲取流量時,胖東來已經站在了流量的頂端。
但胖東來的管理也并非一味的散養和縱容,外界往往驚嘆于其人性化的福利,卻容易忽略其背后嚴謹、細致的標準化體系。
據了解,胖東來擁有超過一千多項崗位操作標準,從商品該如何陳列,到清潔衛生的流程,再到員工面對顧客時的禮儀,都有明確的規定,這確保了消費者無論何時走進胖東來,都能獲得穩定且高質量的服務體驗。
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然而,與許多企業將標準化作為對員工的約束不同,胖東來的標準化體系,更像是為員工開辟出的道路,告訴員工該怎么走,其管理智慧在于把該定的都定死,然后剩下的就放開。
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更令人稱道的是其人格尊嚴補償金制度,員工若在工作中遭受辱罵或不公正對待,可申請3000至30000元不等的補償,這項制度將尊重員工從一個空洞的口號,變成了有真金白銀代價的規則,這讓胖東來在保證服務質量的同時也能保障了員工的權益。
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打得一手好牌
成功抓住了人心
當中國經濟告別高速增長,許多行業感慨人口紅利消失,勞動力成本上升時,胖東來的一系列人性化做法又指向了另一個新的競爭維度——人心紅利。
胖東來所在的許昌,并非一線城市,也非消費高地,沒有出生就在羅馬的地理優勢,卻硬生生將一家社區超市做成了全國聞名的商業地標。
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吸引消費者的,不是低廉的價格,也不是精美的裝修,而是一種稀缺的、充滿人情味的體驗,這種體驗,很大程度上取決于員工的態度。
胖東來直接用實踐證明了,在物質日益豐富的今天,消費者購買的不再僅僅是商品本身,更多的是購物過程中的情緒價值,誰能提供這種可信賴、被尊重的感受,誰就能牢牢抓住消費者的心,而這份感受的源頭,關鍵取決于企業是否先抓住了員工的心。
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這種人心紅利構筑的競爭壁壘,比資本、技術或規模更難被模仿,畢竟人心是最讓人捉摸不透的東西,你可以抄襲胖東來的貨架布局,可以模仿它的商品組合,甚至可以照搬它的福利政策,但你很難在短時間內復制出八千名忠誠度極高的員工。
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胖東來的做法,無疑給中國商業市場帶來了一抹不一樣的顏色,一次次格格不入卻人性化的措施,讓我們看到,在利潤最大化、效率至上的主旋律之外,還存在另一種成功的可能性,一種將人性化置于財務指標之上,并獲得商業成功的范本。
當然,不是人人都能成為胖東來,它的人性化管理形式很大程度上植根于特定的地域文化、創始人強烈的個人追崇以及相對可控的商業規模,這都導致其他企業想要完全復制胖東來的模式難度極大。
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然而,它最大的價值,卻不在于提供一個可供抄襲的模板,而在于提供了一種思想上的反思與啟示,它的做法不禁讓眾多企業反思,他們與員工的關系,是否只剩下了冰冷的雇傭關系和金錢交易?
他們追求的效率和增長,是否能以透支員工的健康和熱情為代價?在數字化、智能化的浪潮中,他們似乎忘記了商業最本質的驅動力量——人心。
胖東來的成功,與其說是商業模式的勝利,不如說是價值觀的勝利,它驗證了一個眾所周知的真理,贏得人心,才是最長久的生意。
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在這個充滿不確定性的時代,這種基于信任、尊重與共享構建的龐大組織,或許比任何戰略都來的寶貴,對于每一個打工人而言,誰不希望在像胖東來這樣的公司工作,它的存在,對于在打拼的年輕人來說,本身就是一種慰藉和希望。
一份工作不僅可以謀生,還可以生活,一個企業不僅可以賺錢,還可以創造幸福,這場發端于四線城市的商業烏托邦實驗,其意義早已超越了零售業本身,它為我們思考工作的意義、商業的本質,打開了一扇新的窗戶。
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