送外賣(mài)的西安富二代：20歲接手4千平超市

從“富二代”到“創(chuàng)二代”是需要自己去打拼的。

最近有個(gè)“20歲小伙千萬(wàn)元開(kāi)4000平商超”的視頻火了，屏幕中小伙略帶青澀的臉龐，卻已經(jīng)可以熟練地講述著自己商超的經(jīng)營(yíng)理念和創(chuàng)業(yè)過(guò)程。結(jié)合視頻中提到的“葉波大潤(rùn)發(fā)”在西安已開(kāi)設(shè)十九家門(mén)店，我們意識(shí)到，這或許是一個(gè)典型的“二代接班”故事。

在如今的“代際傳承潮”中，這類(lèi)年輕人或許正是我們觀察“二代”群體的重要窗口，畢竟僅粗略估算，他們未來(lái)要承接的財(cái)富就將達(dá)到千億規(guī)模。

01

錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)：小朋友催動(dòng)商超轉(zhuǎn)型

視頻中這個(gè)小伙是商超老板應(yīng)征，2006年出生，元旦過(guò)后滿20歲，初見(jiàn)面時(shí)他本人展現(xiàn)出不符合其年齡的成熟，我們?cè)谝粋€(gè)略顯簡(jiǎn)陋的廚房?jī)?nèi)開(kāi)始了他的故事。

葉波大潤(rùn)發(fā)是應(yīng)征父親2019年時(shí)從江蘇引進(jìn)來(lái)的品牌，雖然同“正版大潤(rùn)發(fā)”并無(wú)股權(quán)關(guān)系，但勝在仍有品牌效應(yīng)。經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)如今葉波大潤(rùn)發(fā)已經(jīng)在西安開(kāi)設(shè)十九家門(mén)店，算是基本站穩(wěn)腳跟。

視頻中浐灞門(mén)店屬于葉波大潤(rùn)發(fā)在西安的最新門(mén)店，2025年10月門(mén)店正式啟動(dòng)，應(yīng)征是在項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)知道這家門(mén)店是屬于他的。

當(dāng)天中午11點(diǎn)他還因?yàn)榍耙惶斓陌疽寡a(bǔ)覺(jué)時(shí)，被自己的父親強(qiáng)行拉到項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，直截了當(dāng)?shù)母嬖V他：“這個(gè)門(mén)店后續(xù)交給你來(lái)經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在就從門(mén)店裝修開(kāi)始從頭跟著我學(xué)習(xí)。”

應(yīng)征就這么“莫名其妙”成為一家商超的總經(jīng)理。

據(jù)他回憶，剛得知要在這里開(kāi)店時(shí)，他覺(jué)得位置偏僻，人流稀少，心里直打鼓：這地方真能賺錢(qián)嗎？但在我們實(shí)地了解后發(fā)現(xiàn)其旁邊就緊鄰浐灞國(guó)際港管委會(huì)，附近還有諸多產(chǎn)業(yè)園區(qū)。父親交給他之前，顯然經(jīng)過(guò)多番考察與思量。

即將接手的應(yīng)征沒(méi)時(shí)間猶豫。建設(shè)啟動(dòng)儀式后，他開(kāi)始跟著父親從零開(kāi)始學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)商超，包括采購(gòu)、裝修、運(yùn)營(yíng)、招工、設(shè)計(jì)等一系列的日常事務(wù)。對(duì)于他個(gè)人最大的變化就是作息時(shí)間的改變，從之前的下午兩點(diǎn)起到凌晨?jī)牲c(diǎn)睡，轉(zhuǎn)變成早8晚11，最忙的時(shí)候一天只睡了3個(gè)小時(shí)。

應(yīng)征的參與也讓定位于傳統(tǒng)商超的“葉波大潤(rùn)發(fā)”帶來(lái)些新改變：

一是營(yíng)銷(xiāo)思路變化，新門(mén)店開(kāi)業(yè)前應(yīng)征專(zhuān)門(mén)設(shè)立了營(yíng)銷(xiāo)崗位，負(fù)責(zé)超市在各大平臺(tái)的宣發(fā)，我們看到的“全西安最年輕的商超老板”視頻就出自其手。這也是葉波大潤(rùn)發(fā)數(shù)十家門(mén)店中唯一一家擁有營(yíng)銷(xiāo)的門(mén)店。

二是超市零售板塊變化。新門(mén)店在普通零售板塊上增設(shè)了熟食以及胖東來(lái)商品板塊，具體包括涼菜、面包、炸貨、飲品等數(shù)十類(lèi)，用于吸引年輕的消費(fèi)群體。

三是銷(xiāo)售理念變化。我們?cè)谛麻T(mén)店還看到了直播崗位，用于銷(xiāo)售超市代金券。據(jù)應(yīng)征介紹，開(kāi)業(yè)當(dāng)天超市的線上和線下銷(xiāo)售完全持平，并取得雙百萬(wàn)的銷(xiāo)售額，這是他父親從未設(shè)想過(guò)的場(chǎng)景。

從現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)來(lái)看，無(wú)論是環(huán)境、員工結(jié)構(gòu)還是服務(wù)態(tài)度，葉波大潤(rùn)發(fā)整體雖然仍是一家傳統(tǒng)商超，但確實(shí)已在新一代接班人的推動(dòng)下，開(kāi)啟了轉(zhuǎn)型的探索。

02

送外賣(mài)的富二代：我想做些有意義的事

或許是出于補(bǔ)償心理，應(yīng)征的父親在過(guò)去的幾年間并沒(méi)有給他太多壓力。

與電視劇中富二代人生普遍被安排得井井有條完全不同，應(yīng)征幼年隨家人在浙江生活至12歲，后回安徽讀初中，據(jù)他所述初一時(shí)學(xué)業(yè)很不錯(cuò)，但后期因?yàn)樾@霸凌以及沒(méi)有家人約束，成績(jī)便一落千丈。

這也導(dǎo)致他在高中畢業(yè)后就輟學(xué)在家，沒(méi)有進(jìn)入大學(xué)進(jìn)修。接手超市前他一直屬于放養(yǎng)狀態(tài)，期間他父親也在財(cái)務(wù)上并無(wú)過(guò)多要求，每個(gè)月的零花錢(qián)不限額。

不過(guò)接手超市工作后，應(yīng)征很快就適應(yīng)了自己的角色，周?chē)瑸楦欢呐笥褜?duì)于應(yīng)征的轉(zhuǎn)變非常詫異。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)應(yīng)征此前常常是團(tuán)隊(duì)活動(dòng)組局者，因此都愿意拉上他一起，如今卻怎叫都不出來(lái)了。

對(duì)于上述轉(zhuǎn)變，應(yīng)征解釋為自己“突然感覺(jué)該為家里擔(dān)起責(zé)任”。而回顧他的過(guò)去，我們認(rèn)為愿意接手辛苦生意的傾向，其實(shí)早有端倪：

一是應(yīng)征其實(shí)在高中畢業(yè)后就曾嘗試自力更生。因?yàn)閷W(xué)歷原因他的第一份工作是做電話銷(xiāo)售，“反正沒(méi)什么門(mén)檻，人家讓說(shuō)啥就說(shuō)啥唄”，應(yīng)征很隨意地說(shuō)道，之后又回安徽老家送了一個(gè)月的外賣(mài)，一個(gè)月下來(lái)掙了2000元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠自己的開(kāi)銷(xiāo)。

雖說(shuō)他本人其實(shí)帶著玩的心態(tài)去做的這兩份工作，但在衣食無(wú)憂的環(huán)境下仍愿吃苦掙錢(qián)，或許本就反映了某種自帶的性格。

二是他本身具備思考與創(chuàng)新的意愿。除去上文提及葉波大潤(rùn)發(fā)的創(chuàng)新點(diǎn)外，整個(gè)門(mén)店還包含了很多應(yīng)征自己的想法，這也不免和自己父親的觀念產(chǎn)生沖突。例如父親對(duì)于門(mén)店裝修風(fēng)格，偏好傳統(tǒng)、穩(wěn)重（如棕色系為主），注重實(shí)用性和成本控制。他更傾向于新奇的視覺(jué)體驗(yàn)，為此主導(dǎo)了新店更清新、明亮、“令人舒服”的綠色系設(shè)計(jì)。

選品上父親基于多年經(jīng)驗(yàn)，更依賴(lài)熟悉、穩(wěn)定的傳統(tǒng)供應(yīng)商和商品品類(lèi)；他則更傾向于引入更多年輕化、新穎、有網(wǎng)感的商品，以吸引和匹配年輕客群，諸如以上的觀念分歧還有很多，最后經(jīng)過(guò)討論還是選擇了他的想法落地。

當(dāng)然他父親也并非全然放管，核心店長(zhǎng)的任命、開(kāi)店日期選擇上，他依然有不可置疑的權(quán)威。另外雖然是將主管業(yè)務(wù)都交給兒子負(fù)責(zé)，但其自門(mén)店籌備裝修以來(lái)都在新店坐鎮(zhèn)，以便隨時(shí)提供支持。

應(yīng)征的經(jīng)歷打破了對(duì)“富二代”的刻板印象，如今的他更像一個(gè)“創(chuàng)二代”，選擇浪子回頭對(duì)他父親而言無(wú)疑是值得欣慰的，但面對(duì)當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的商超市場(chǎng)，年僅20歲的他肯定要在市場(chǎng)的風(fēng)浪中經(jīng)歷更多摔打，才能扛起父輩給予的基業(yè)。

03

千億級(jí)存量：傳統(tǒng)創(chuàng)富者的轉(zhuǎn)型與選擇

之所以聚焦富二代們的處境，源于金融棒棒糖一個(gè)長(zhǎng)期思考：

我們統(tǒng)計(jì)了從2019年以來(lái)陜西民營(yíng)企業(yè)50強(qiáng)的數(shù)據(jù)，一個(gè)明顯的變化是傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)量逐年下降，新興行業(yè)企業(yè)的占比則不斷提高。代表性的便是隆基綠能（601012）、西安奕材（688783）等闖入名單前列，并在2024年占比徹底反超傳統(tǒng)企業(yè)，占據(jù)主導(dǎo)地位。

在陜西轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的過(guò)程中，大量傳統(tǒng)民營(yíng)企業(yè)面臨的問(wèn)題是如何完成轉(zhuǎn)型以及如何將財(cái)富傳承。在我們的觀察中，“代際傳承”就已走出三類(lèi)方向：

一是“被動(dòng)型”接班。已經(jīng)公開(kāi)的案例中有“立豐國(guó)際”創(chuàng)始人之子顏樂(lè)，他最初曾想不管家事，專(zhuān)職去當(dāng)作家，但最終還是考慮到分擔(dān)父親壓力回到家族企業(yè)。

二是“創(chuàng)投類(lèi)”轉(zhuǎn)型。這批二代們選擇了更為便捷的方法，實(shí)現(xiàn)對(duì)于父輩財(cái)富的增值。

如榆林泰發(fā)祥依托煤礦起家于2015年切入投資業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)人是創(chuàng)始人趙栓明之子趙欣，管理資金規(guī)模超20億元，超半成投向高科技企業(yè)，已跑出寒武紀(jì)（688256）、云從科技（688327）、華大智造（688114）、國(guó)鴻氫能（09663）與鍋圈（02517）五家上市公司，可謂戰(zhàn)績(jī)顯赫。

再如美能能源（001229）創(chuàng)始人晏立群之子晏成，在2024年母公司出資3000萬(wàn)元成立美能投資公司，進(jìn)入創(chuàng)投領(lǐng)域。（詳見(jiàn)：《》《》）

三是“主動(dòng)型”接班。

在我們的觀察中，這類(lèi)接班人比例似乎更多一些。例如宏府集團(tuán)創(chuàng)始人楊喜樂(lè)的兒子楊振，早早進(jìn)入公司核心，于2015年任集團(tuán)總裁，近幾年通過(guò)多元化布局，總投資超300億元；如巨子生物（02367）創(chuàng)始人之女嚴(yán)鈺博，于2018年先以“打工人”的身份出任公司董秘，后于2023年擔(dān)任執(zhí)行董事，正式進(jìn)入核心圈層。

結(jié)合最近鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“老干媽”創(chuàng)始人陶華碧“救子守業(yè)”的事件。與此相比，我們認(rèn)為上述陜西“二代”接班后的大部分還處于穩(wěn)步交接階段。

我們之所以如此關(guān)注“二代”群體的動(dòng)態(tài)，是因?yàn)槲覀冏⒁獾揭唤M數(shù)據(jù)：《2024胡潤(rùn)財(cái)富報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，陜西擁有億元資產(chǎn)的“超高凈值家庭”數(shù)量有1320戶(hù)，占全省家庭的0.0096%，假設(shè)我們以每戶(hù)家庭最低1億元資產(chǎn)計(jì)算，這都是一筆千億資產(chǎn)。

面對(duì)如此龐大的存量財(cái)富，我們的感受是：在陜西走向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的過(guò)程中，其實(shí)可以給傳統(tǒng)企業(yè)“代際傳承”更多的支持和信心，讓積累四十多年的產(chǎn)業(yè)資本與“創(chuàng)二代”的新思維相結(jié)合，從而激發(fā)出更大的創(chuàng)新潛力。