男子自稱(chēng)內(nèi)陸三線(xiàn)城市，78元的海鮮自助餐吃回了本，網(wǎng)友：太天真

自助餐一推出就火了，菜多隨便吃，價(jià)格還實(shí)惠，這些年花樣越來(lái)越多，一直都很受歡迎，尤其是海鮮自助，更是大家的心頭好。很多人都知道海鮮不便宜，自己去市場(chǎng)買(mǎi)回家做都得花不少錢(qián)。所以海鮮自助餐廳打著低價(jià)優(yōu)惠的旗號(hào)，輕輕松松就能吸引不少顧客。

有個(gè)男子在三線(xiàn)內(nèi)陸城市，看到一家 78 元一位的海鮮自助餐，覺(jué)得這價(jià)格太劃算了，心想每樣海鮮嘗一點(diǎn)就能回本。他美滋滋地把菜品拍照發(fā)到網(wǎng)上，結(jié)果網(wǎng)友們看了直搖頭，都說(shuō)他想得太簡(jiǎn)單。畢竟做生意就是為了賺錢(qián)，老板又不是做慈善的，要是人人都能吃回本，餐廳還怎么開(kāi)下去？

就說(shuō)那盤(pán)大個(gè)的鯧魚(yú)，看著新鮮誘人。市場(chǎng)上鮮鯧魚(yú)一斤得二十七八塊，三條魚(yú)差不多就有一斤，這么算確實(shí)挺實(shí)惠。但實(shí)際上，餐廳用的多半是冷凍鯧魚(yú)，批發(fā)價(jià)沒(méi)那么貴，而且冷凍久了不新鮮，肉質(zhì)松散，吃個(gè)一兩條就不想再碰了。

再看火鍋料區(qū)，丸子、蔬菜、豆腐皮擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，種類(lèi)是挺齊全，可吃起來(lái)口感很一般。批發(fā)市場(chǎng)這種食材，不管啥品類(lèi)，十塊錢(qián)就能買(mǎi)一斤。普通人再怎么吃，又能吃下多少？

還有腌制的牛肉、雞肉，咸得發(fā)齁，沒(méi)幾個(gè)人能吃太多。更要命的是，這些肉說(shuō)不定根本不是真牛肉、真雞肉，很可能是用別的肉加調(diào)味料冒充的。網(wǎng)上有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，用鴨肉邊角料加點(diǎn)調(diào)味劑，做出來(lái)的 “牛肉”，外行人根本吃不出來(lái)區(qū)別。

小海鮮區(qū)看著熱鬧，爬蝦、蛤蜊、蟶子啥都有，市場(chǎng)價(jià)一斤也要十幾塊。男子想著吃一斤就能回本，可餐廳批發(fā)價(jià)低得多。而且只要有一個(gè)不新鮮，整個(gè)人的食欲都沒(méi)了。

烤肉看著新鮮，肉片切得薄，紋理清晰，但 78 元一位的價(jià)格，真能吃到貨真價(jià)實(shí)的牛羊豬肉？大概率是加了不少 “科技與狠活”。

那些烤黃花魚(yú)、牛肉、豬肉，吃起來(lái)確實(shí)香。可要是店里食材都是真材實(shí)料，78 元一位老板還不得虧本？大家說(shuō)說(shuō)，這樣的海鮮自助餐，到底能不能吃回本？