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2026年1月9日,反壟斷反不正當(dāng)競爭委員會(huì)辦公室將對外賣行業(yè)市場競爭狀況開展調(diào)查和評估,市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)同時(shí)刊文表示,近段時(shí)間以來,外賣行業(yè)拼補(bǔ)貼、拼價(jià)格、控流量,擠壓實(shí)體經(jīng)濟(jì)被打壓了。
估計(jì)最近是大家都刷到了網(wǎng)上視頻,外賣行業(yè)亂得太離譜了,估計(jì)大家也注意到了,你家小區(qū)周圍的小餐館有很多都倒閉關(guān)門的了。以前的時(shí)候說網(wǎng)店打壓了實(shí)體以經(jīng)濟(jì),好多城市原來的大商場都不見了,比如濟(jì)南泉城路上的貴和商場那么大的店都關(guān)門了,泉城路的商業(yè)已經(jīng)風(fēng)光不再的情景已經(jīng)好多年了。
當(dāng)前的外賣競爭,擠壓了飯店的利潤和經(jīng)營節(jié)奏,過多的外賣摩托車給社會(huì)的秩序帶來了嚴(yán)重的壓力,更為重要的是,外賣這種形式,因?yàn)橘I家和賣家不接觸,中國傳統(tǒng)商業(yè)關(guān)系的那種和諧默契已經(jīng)消失了。
比如前幾年,我們經(jīng)常聽到某人吃習(xí)慣了那家的飯食,甚至一家飯店換了廚師,食客也能馬上察覺,可見商家和買家是積累了多少年的默契。
在電視劇《老酒館》中,有一個(gè)老二兩的食客,與酒館之間的和諧關(guān)系,能不能在外賣行業(yè)中體現(xiàn)呢?不可能吧。
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現(xiàn)在的外賣客戶都是哪些人呢?大家想象一下,都是什么人在點(diǎn)外賣,又是哪些人喜歡吃外賣,我聽到一個(gè)同事很無奈地抱怨說,家里的孩子早上也要點(diǎn)外賣。而那些在網(wǎng)上搶紅包點(diǎn)外賣的,本身就是有占小便宜的企圖,而不知道這種小便宜的背后是什么概念,估計(jì)他們還以為是平臺給他們發(fā)的福利,估計(jì)他們沒有想到,這些福利大部分還是由商家承擔(dān),他們覺得是省錢了,實(shí)際上省的是他們吃的外賣的成本。
因?yàn)橥赓u,讓年輕孩子失去了思考廚房油煙氣的機(jī)會(huì),更可怕的是,這些人習(xí)慣了占便宜,商家痛恨地稱這些人為“白嫖黨”。有一個(gè)視頻說在大學(xué)校院里,有專門的群,來教大家如何白嫖外賣商家,拉一個(gè)人加入能得到幾塊錢的紅包,群里有人銷售各種占外賣便宜的培訓(xùn)教材,弄得商家叫苦不迭。
這種亂象的出現(xiàn),根源在于賣家和買家沒有接觸,沒有感情交流,只是規(guī)則與規(guī)則之間的較量。大家想象一下,這群年輕人習(xí)慣了白嫖商家,送外賣的人在送外賣的過程中,被焦慮和抱怨折磨一段時(shí)間后,每個(gè)外賣小哥差不多變成了隨時(shí)爆發(fā)的情緒炸彈,人與人之間的關(guān)系將變得如何,這個(gè)社會(huì)還如何構(gòu)建和諧,想想都害怕。
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