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正文/3058字
預計閱讀時間/8分鐘
作者:農財寶典-大國漁業記者 張龐業
我國南美白對蝦年需求超300萬噸,2025年對蝦總產量預計達170萬噸,與之匹配的是近4000億尾的蝦苗市場需求。在這樣的市場體量下,農財寶典-大國漁業最新調研的2025年國內南美白對蝦蝦苗預估銷量排行榜正式揭曉:前30的企業年產蝦苗都超20億尾,合計預估銷量達2652億尾,其中前三甲占據近半壁江山。
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海南湛江撐起全國75%產能
15個本土品種領航
我國南美白對蝦育苗產業已形成明確的核心產區格局。其中,海南省聚集了600余家蝦苗種場,包含3家國家級良種場、21家省級良種場,年產能約1800億尾;廣東湛江則以遂溪縣、雷州、徐聞為核心,聚集近百家育苗企業、300多個生產基地,作為華南地區核心蝦苗生產基地,年產能達1200億尾,僅憑兩地就撐起全國75%以上的蝦苗供給。
堅實的產能背后,是本土育種技術的持續突破。目前我國已擁有15個自主研發的南美白對蝦新品種,涵蓋海興農2號、中興1號、桂海1號、中科1號等,這些品種各有獨特生長特性,能適配不同養殖模式,為市場提供多元化選擇。以海大集團為例,其在白蝦種苗領域深耕17年,累計投入超10億元,建立起3000多個家系的龐大數據庫,完整記錄每個家系17代以來的生長、抗病、抗逆等性狀。在江蘇如東地區,海興農苗種占比超50%,成為本土種苗競爭力的有力佐證。
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三大梯隊格局分明
前三占比達48%
2025年頭部蝦苗企業競爭呈現“梯隊分化、強者恒強”的特征,30家頭部企業按銷量分為三大梯隊:
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第一梯隊為銷量超200億尾的領軍企業,包含廣東海大集團股份有限公司、通威農業發展有限公司、渤海水產股份有限公司三家。其中海大以660億尾登頂,通威保持350億尾穩定銷量,渤海水產為260億尾,三家合計銷量1270億尾,占30家企業總銷量的48%,市場集中度顯著。
第二梯隊由11家預估銷量50億尾以上的企業組成,合計銷量787億尾,包括恒興、新榮騰(海南泰陽)、海盟、龍程、海生、中正、昱藍海科、粵海、海威、遠北、超海等。這一梯隊最大亮點是“黑馬突圍”:海南海生、昱藍海科、粵海、海威四家企業銷量實現翻倍增長,從2024年的30億尾均躍升至50億尾以上;恒興、海盟、中正也穩步增長,增幅分別達7.7%、14.3%、20%,展現出強勁的市場韌性。
第三梯隊則涵蓋海聯、祿泰、好仕達、微正等17家企業,銷量均超20億尾,合計銷量595億尾。值得注意的是,榜單新增廣東超海、海南海聯、廣東壯大、海南勁龍4家企業,為市場競爭注入新活力。
半數企業銷量下滑
本土種蝦迎來黃金機遇
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2025年蝦苗市場并非一片坦途,多重壓力推動行業加速洗牌。一方面,孢子蟲等病害頻發、蝦價持續低迷、市場需求疲軟引發轉養風潮;另一方面,山東地區小棚下半年全面禁養,直接沖擊北方苗企生產計劃,珠三角冬棚也有三成白蝦養殖戶轉養其他品種。多重因素疊加下,近半數頭部企業出現銷量下滑。
市場分化態勢明顯:通威、龍程兩家企業銷量維持穩定;海大、恒興、海盟等12家企業實現不同程度增長;而渤海水產、新榮騰、海茂等12家企業銷量下滑。不過行業低谷期也孕育著變革機遇:2024年我國南美白對蝦種蝦進口量已減少30%-40%為30萬對,2025年進一步銳減1/3至20萬對,這一變化為本土種苗開辟了廣闊市場空間,目前國內南美白對蝦本土化種苗市場份額已超70%。
事實上,恒興、海大等企業能在逆境中保持增長,核心原因就在于前期深耕自主選育種蝦的布局——成熟的本土育種技術不僅提升了苗種適配性,也增強了企業抵御市場風險的能力。隨著本土育種技術的持續迭代,國產種蝦替代進口已成為不可逆的趨勢。
新一輪南美白對蝦市場帷幕已拉開,本土企業能否持續鞏固育種優勢、匹配市場需求變化?2026年蝦苗市場還將迎來哪些新變化?讓我們持續關注。
轉載聲明
本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業(ncbd0000),未經授權,謝絕轉載。
作者:張龐業
第二屆中國蝦類產業大會
首屆全國花蝦產業研討會
2025廣東蝦業年會

一、會議規模
約500人大會,政府領導蒞臨指導,專家學者共分享,100個養蝦大戶(白對蝦、羅氏沼蝦、斑節對蝦、日本對蝦等),200名大經銷商、200企業代表共參與的行業盛事。
二、同期活動
(一)首屆全國花蝦產業研討會
(二)2025廣東對蝦產業年會
(三)2025中國蝦業風云榜頒獎典禮
1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業
2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業
3.評選中國蝦類優秀動保企業
4.評選中國養蝦先進設備企業
5.評選中國蝦類產業風云人物
6.評選中國蝦類養殖高手頭TOP10
7.評選中國蝦類養殖示范基地TOP10
8.評選中國蝦類優秀流通與加工企業
(四)參觀溫氏總部和智能化養豬
三、主要議題
1.2025中國蝦類產業發展形勢與未來趨勢分析
2.多元養殖模式創新精準驅動我國花蝦養殖效率與效益雙提升
3.我國花蝦遺傳育種關鍵技術突破與苗種分模式精準選育
4.我國對蝦流通與加工產業現狀及發展趨勢
5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設
6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢
7.高效飼料配方技術創新驅動養蝦效益最大化
8.千萬級銷量經銷商助力蝦農降本、增效、提質實戰經驗分享
9.國內養蝦設備效率革命和養殖效益提升路
10.金融保險體系賦能蝦類全產業鏈高質量發展
四、擬邀代表(部分,排名不分先后)
01
專家代表:
劉少軍中國工程院院士
崔 和中國水產與流通加工協會會長
曹煜成國家蝦蟹產業技術體系首席專家
張殿昌中國水產科學研究院南海水產研究所所長
李 健對蝦工業化養殖科技創新聯盟理事長、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
何建國中山大學教授
相建海中國科學院海洋研究所研究員
孔 杰中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張海琪浙江省淡水水產研究所所長、正高級工程師
江世貴國家蝦產業體系斑節對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產科學研究院海水產研究所二級研究員
毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產業技術體系日本囊對蝦育種崗位科學家
劉 鷹浙江大學教授、教育部設施漁業重點實驗室主任
王 雷中國科學院海洋研究所研究員
孫建明中國科學院海洋研究所研究員
黃 倢中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
王印庚中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張慶利中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
曲克明中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
朱建新中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張家松中國水產科學研究院南海水產研究所研究員
倪 琦中國水產科學研究院漁業機械儀器副所長
陳曉漢國家蝦蟹產業技術體系育種崗位科學家
易少奎國家蝦蟹產業技術體系羅氏沼蝦種質資源與品種改良崗位科學家
宋協法中國海洋大學水產學院副院長
譚洪新上海海洋大學水產與生命學院院長
黃 濱中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張慶文中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
劉建勇廣東海洋大學教授
02
養蝦代表(排名不分先后):




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