十載耕道 這一抹紅驚艷世人

對(duì)于中國人而言，紅色是極致的存在，而霽紅作為紅中翹楚，數(shù)百年來令無數(shù)人傾心，明代收藏大家項(xiàng)元汴更是盛贊其為“歷代名瓷之首冠”。這門曾為皇家專屬的精湛工藝，歷經(jīng)歲月變遷一度瀕臨失傳，直到當(dāng)代匠人重拾薪火，才讓這抹傳奇紅韻重歸大眾視野。

文丨本刊記者 趙玉國

圖丨耕道堂

前不久，在北京炎黃藝術(shù)館，十件霽紅釉重器吸引了眾多專家、學(xué)者的嘖嘖稱贊。高59厘米的玉壺春瓶、口徑逾43厘米的缸、近70厘米高的水滴瓶……它們?cè)诠糯?jīng)典器型的基礎(chǔ)上，體積都有所增大，不僅還原了傳統(tǒng)霽紅釉的“寶石質(zhì)感”，更突破“大件難成”的行業(yè)瓶頸。

當(dāng)代霽紅釉瓷器十件

霽紅釉水滴瓶

高69.2厘米 寬36厘米 底18厘米

耕道堂出品

霽紅釉玉壺春瓶

高59厘米 寬26.7厘米 底18.7厘米

耕道堂出品

霽紅釉葫蘆瓶

高53.4厘米 寬33.8厘米 底17.2厘米

耕道堂出品

這十件霽紅釉重器均出自景德鎮(zhèn)耕道堂之手。在一場(chǎng)名為“十載淬煉·霽紅國色——景德鎮(zhèn)耕道堂10周年盛世華章雅器賞鑒會(huì)”上，工藝美術(shù)界、當(dāng)代陶瓷領(lǐng)域、文博收藏界專家、學(xué)者齊聚現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)展出作品給予了高度肯定。

據(jù)介紹，霽紅釉被視為中國古代陶瓷史上的“皇家之色”，屬高溫銅紅釉范疇，因明代永樂、宣德時(shí)期多用于宮廷祭祀、又稱“祭紅”。其燒造需在1300℃以上高溫還原氣氛中進(jìn)行，氧化銅呈色對(duì)窯溫、氧氣含量極為敏感，稍有偏差便可能釉色發(fā)黑或發(fā)灰，明清時(shí)期便有 “千窯一寶” 之說。

現(xiàn)存霽紅釉珍品多藏于公立文博機(jī)構(gòu)，民間難得一見。耕道堂則用十年光陰堅(jiān)守這份傳承，經(jīng)數(shù)百次釉料調(diào)試與燒造試驗(yàn)，攻克配方與技術(shù)難關(guān)，成功恢復(fù)這一傳統(tǒng)皇家釉色工藝。此次鑒賞會(huì)不僅是其十年成果的展示，更讓傳統(tǒng)霽紅釉從博物館走向大眾視野。近日，耕道堂更是名列景德鎮(zhèn)市2025年非遺工坊名單，這也標(biāo)志著其十年的探索得到了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。

如今，十件霽紅釉重器驚艷亮相，這抹明麗溫潤(rùn)的紅不僅是古釉的重生，更是中國傳統(tǒng)工藝“活在當(dāng)下” 的生動(dòng)注腳。這份獨(dú)特魅力讓懂它的人贊不絕口，他們也從各自視角，聊起這抹紅的過去與未來，為耕道堂的十年留下滿是溫度的建議。

王建中

中國工藝美術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院長(zhǎng)聘教授

對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承不該是“復(fù)刻式”的靜態(tài)留存

在陶瓷歷史上，高溫紅色釉的燒造難度本就極高，它不完全受人的主觀意志控制，有時(shí)窯內(nèi)的溫度、氣氛的變化，都會(huì)導(dǎo)致最終出窯的效果。為了這一抹純正的紅，耕道堂堅(jiān)持了十年，這份堅(jiān)守很不容易。對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承，不該是“復(fù)刻式” 的靜態(tài)留存，而應(yīng)是活態(tài)的延續(xù)。接下來我很期待看到，耕道堂不僅能把古代霽紅釉技藝?yán)^承好，更能借這些技藝為載體，把屬于我們這個(gè)時(shí)代的新文化、新審美融入進(jìn)去。

陶瓷美學(xué)終究要融入生活美學(xué)，不管是歷史上的瓷器，還是當(dāng)下的創(chuàng)作，都該如此。耕道堂的霽紅釉，從色彩學(xué)上講帶著一種溫潤(rùn)的灰色調(diào)，不張揚(yáng)卻極顯高雅。耕道堂如今的工藝，絕對(duì)不輸古代官窯，甚至在不少細(xì)節(jié)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了超越。十年的堅(jiān)持與成果，只是耕道堂發(fā)展的一個(gè)階段總結(jié)，眼下更該思考的是未來的定位——已經(jīng)做到了“繼承好”，下一步該如何為這個(gè)時(shí)代、甚至下一個(gè)時(shí)代留下獨(dú)特的印記？這或許是接下來要重點(diǎn)探索的方向。

章 星

清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)系教授、傳統(tǒng)陶藝與創(chuàng)新研究所所長(zhǎng)

繼承傳統(tǒng)的同時(shí)要敢于開拓新賽道

“霽紅” 能成為一個(gè)專有名詞，就意味著它有一套特定的規(guī)范。熟悉工藝的人都知道，古代霽紅釉的燒造極不穩(wěn)定，成品率堪稱“百里挑一”。如果我們始終抱著“必須完全貼合傳統(tǒng)規(guī)律” 的執(zhí)念去復(fù)刻，難度會(huì)非常大。其實(shí)換個(gè)思維或許能打開更寬的天地：“做霽紅不只是做一門傳統(tǒng)工藝，更是做一種“霽紅文化”。我們完全可以將其分為“霽紅時(shí)代” 與“霽紅新時(shí)代”，不必強(qiáng)求每一步都復(fù)刻“地地道道” 的傳統(tǒng)工藝。

陶瓷創(chuàng)作和烹飪很像，光有配方、數(shù)據(jù)是不夠的。數(shù)據(jù)對(duì)了，器物該有的“味道” 可能還是不到位。藝術(shù)需要感知，要是永遠(yuǎn)不敢越傳統(tǒng)的“雷池” 一步，做出的或許是合格的工藝品，卻難成有生命力的藝術(shù)品。耕道堂現(xiàn)在已經(jīng)解決了核心技術(shù)問題，接下來可能會(huì)進(jìn)入一段在精神層面、藝術(shù)層面探索的時(shí)期。這個(gè)階段，“創(chuàng)意” 和“廣泛合作” 會(huì)是關(guān)鍵，多與不同領(lǐng)域的創(chuàng)作者、設(shè)計(jì)師合作，或許能碰撞出更符合當(dāng)代審美的新形態(tài)。

霽紅釉梅瓶

高48.7厘米 寬24.5厘米 底13.6厘米

耕道堂出品

霽紅釉蘋果尊

高28.9厘米 寬38.7厘米 底21.5厘米

耕道堂出品

霽紅釉冬瓜尊

高38.6厘米 寬31.3厘米 底21.8厘米

耕道堂出品

陳步一

中國文物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國文物學(xué)會(huì)文博學(xué)院院長(zhǎng)

期待一種更高維度的探索

在景德鎮(zhèn)，從事陶瓷文化、陶瓷產(chǎn)業(yè)的人很多，但真正能沉下心在實(shí)踐中與古人對(duì)話的并不多。耕道堂讓我們欣喜地看到，傳統(tǒng)文化不是放在博物館里的標(biāo)本，而是要在實(shí)踐中“活”起來。今天我們看到的這些霽紅釉器物，能明顯感受到耕道堂的努力已經(jīng)結(jié)出了好成果。這些凝聚著當(dāng)代工藝與思考的作品，未來也一定會(huì)成為值得珍視的文化遺產(chǎn)。

作為一家現(xiàn)代企業(yè)，耕道堂應(yīng)該發(fā)揮現(xiàn)代企業(yè)的優(yōu)勢(shì)：比如放開器型設(shè)計(jì)，去發(fā)現(xiàn)更多專業(yè)人才，讓優(yōu)秀的造型設(shè)計(jì)師參與進(jìn)來。我們要學(xué)的是古人對(duì)工藝的敬畏與創(chuàng)新精神，讓更多人參與進(jìn)來，共同為陶瓷事業(yè)發(fā)力。對(duì)耕道堂來說，前十年是“找到古人，貼近傳統(tǒng)” 的第一階段，接下來的第二階段，更要帶著這份積累往前走。或許可以在“單色釉” 這個(gè)大方向上多下功夫，而紅色只是其中之一。如果能把中國傳統(tǒng)單色釉的魅力做到極致，那會(huì)是另一種更高維度的成功。

喬 岳

天津博物館副研究館員

讓霽紅釉的美滲透到日常場(chǎng)景里，

做到“霽紅無處不在”

在所有陶瓷品類里，霽紅釉瓷器無疑是其中格外奪目的一朵花。大家平時(shí)常見青花瓷、各種彩瓷，但從審美層面來說，單色釉才是陶瓷美學(xué)的“最高級(jí)”。在單色釉里，紅色又是最具代表性的品類，耕道堂選擇以霽紅釉為核心方向，這個(gè)切入點(diǎn)非常好。霽紅釉從古至今都是最難燒造的品類，沒有之一。

如今看到耕道堂能把霽紅釉這項(xiàng)古老技藝重新展現(xiàn)出來，而且釉色這么純凈、雅致，現(xiàn)場(chǎng)展出的器物色彩還非常穩(wěn)定，這足以說明你們的釉料配方已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)成熟的水平。在此基礎(chǔ)上，我覺得耕道堂可以往藝術(shù)化方向轉(zhuǎn)化：?jiǎn)紊圆幌袂嗷ù赡芡ㄟ^畫片融入吉祥寓意，或許可以在霽紅釉器物上加入精細(xì)的雕刻工藝，但要始終保持釉色的統(tǒng)一性和配方的標(biāo)準(zhǔn)性；造型上也可以融入更多當(dāng)代元素，比如設(shè)計(jì)更符合現(xiàn)代人生活習(xí)慣的器型，只為給人帶來更舒適的使用體驗(yàn)，讓霽紅釉的美能滲透到日常場(chǎng)景里，做到“霽紅無處不在”。

霽紅釉天球瓶

高46.2厘米 寬31厘米 底16厘米

耕道堂出品

霽紅釉缸

高33.2厘米 寬43.3厘米 底23厘米

耕道堂出品

奚文駿

中國古陶瓷獨(dú)立學(xué)者、“御堂佳器” 明清瓷器收藏品牌創(chuàng)始人

從傳統(tǒng)走來，會(huì)有無限去路

從歷史脈絡(luò)來看，霽紅釉的燒造曾經(jīng)歷過兩次關(guān)鍵斷檔：明代是在嘉靖時(shí)期，清代則是在咸豐時(shí)期。清代太平天國運(yùn)動(dòng)期間，景德鎮(zhèn)御窯廠被迫停燒；后來恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)，霽紅釉其實(shí)已經(jīng)絕燒了。耕道堂能把霽紅釉器物燒得這么大，在當(dāng)下是很少見的。要知道，即便當(dāng)年唐英督陶時(shí)，他燒出的霽紅釉也會(huì)出現(xiàn)顏色不穩(wěn)定的情況，足見耕道堂在工藝控制上的功力。

說實(shí)話，在霽紅釉這類單色釉上，能做的文章其實(shí)不多。單色釉的核心魅力，一是釉色本身，二是器型設(shè)計(jì)。而器型恰恰是當(dāng)代陶瓷創(chuàng)作的一個(gè)難點(diǎn)，但反過來想，這也意味著器型有極大的發(fā)展空間，可借鑒的信息、可嘗試的方向其實(shí)很多。我們常說“學(xué)習(xí)古代是來時(shí)的路”，但未來去向哪里，其實(shí)有無限可能，我很期待耕道堂能在這方面有更好的探索。

曹一飛

耕道堂主理人

把古人的美翻譯給當(dāng)代人

作為一名年輕匠人，與霽紅釉打交道的日子更像一場(chǎng)和歷史的“深度對(duì)話”，既有手作的溫度，也有較勁的執(zhí)著。第一次親手配釉時(shí)，我才懂什么叫“千窯一寶”。同樣的釉料配比，窯溫差一度、氣氛偏一絲，燒出的紅就可能從“寶石般的深沉” 變成“灰蒙蒙的敗筆”。老一輩說“霽紅釉認(rèn)人”，起初我覺得是玄學(xué)，后來才發(fā)現(xiàn)，那是釉料在和匠人的手感、耐心“對(duì)話”。

這份敬畏里也藏著我們這代人的小倔強(qiáng)——會(huì)偷偷在傳統(tǒng)配方里加一點(diǎn)自己的理解，比如嘗試有限度地調(diào)整一點(diǎn)燒造工藝，但絕不敢丟了“憑經(jīng)驗(yàn)守窯”的老規(guī)矩，就像在老地基上蓋新樓，根得扎穩(wěn)。現(xiàn)在90后總說“要做自己”，對(duì)我們而言，霽紅釉的傳承不是復(fù)制粘貼，是讓老手藝帶著我們的體溫活下去。

守著老工藝，最怕它變成“博物館里的標(biāo)本”。我們這代匠人，既要做“守藝人”，也要做“翻譯官”，把古人的審美翻譯成當(dāng)代人能懂的語言。說到底，和霽紅釉相處的日子，像在和一位脾氣古怪的老朋友打交道。它考驗(yàn)?zāi)悖渤删湍恪６覀兡茏龅模褪亲屵@份“紅” 在手里發(fā)燙，也在時(shí)代里發(fā)光。

霽紅釉石榴尊

高41.4厘米 寬41.2厘米 底21.2厘米

耕道堂出品

霽紅釉水洗

高16.5厘米 寬43.1厘米 底25.2厘米

耕道堂出品

（本文節(jié)選自2025年第11期《中國收藏》雜志）

編輯丨王何

校對(duì)丨鄭爽

設(shè)計(jì)丨周倩

本文為原創(chuàng)，版權(quán)歸中國收藏雜志所有，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。

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