你可知道世界上主要產茶國有哪些？

福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

中國 世界上生產茶葉區域最廣的國家，19個省生產優質的白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、緊壓茶和花茶，很多仍然采用手工制作。臺灣除生產綠茶、烏龍茶和傳統紅茶外，還生產半發酵的包種茶。烏龍茶是臺灣的特產，發酵時間比其他省的烏龍茶時間稍微長一些，因此顏色更深，味略濃。

印度尼西亞大多數茶葉是以拼配茶形式出售，泡制的茶清亮、醇和、微甜，有些似高海拔生產的斯里蘭卡茶。

日本僅生產綠茶。玉路茶、煎茶和福吉茶都是優質的針狀葉茶；碾茶被切成小塊；抹茶則被壓成粉末，融進水中，產生多泡沫的茶湯。

印度阿薩姆（Assam）生產葉子完整、清香甘醇、風味濃厚的傳統茶葉，其茶葉濃度仍在不斷加深。大吉嶺（Ddrjeeling）一年中來自不同時間的茶葉有截然不同的風味：第一茬是略成綠色、具有濃香的茶葉；第二茬具有柔和細膩的風味；中期階段的茶葉結合了第一茬的濃香和第二茬更為成熟的風味；秋季的茶葉則富有醇和的風味。杜阿爾斯（Dooars）這個小地區位于阿薩姆西部，種植低海拔茶葉，茶湯味道濃厚。尼爾吉里（Nilgiri）茶葉生長于印度南部尼爾吉里斯山區，茶味道濃厚、芳醇。特拉伊（Terai）大吉嶺南部的一個小山區，生產的茶葉泡出來的茶湯色澤豐富，味道芳香。特拉萬科（Travancore）這個南部地區生產和斯里蘭卡茶相同特征的茶葉，色澤豐富，茶湯濃厚。

斯里蘭卡6個不同地區生產的茶葉具有各自不同的特點。高海拔生長的茶葉可以泡制出高品質的微金黃色茶；中海拔生長的茶葉可泡制出濃厚、銅紅色的茶；低海拔生長的茶葉泡制出的茶則色暗、濃厚，通常作為拼配茶使用。努沃勒埃利耶（NuwaraEliya）是斯里蘭卡海拔最高的地區，生產最優質的斯里蘭卡茶。

孟加拉國生產紅茶，大多數用于拼配茶葉。獨聯體國家 生產CTC茶和傳統茶。

伊朗小農場主生產風味清淡的紅茶。

馬來西亞所生產的的茶葉品質不高，主要賣給旅游者。

尼泊爾生產大吉嶺型的紅茶。

土耳其生產紅茶，大多數用于供應國內市場。

越南生產CTC紅茶和綠茶。

喀麥隆三個種植園生產三種不同的茶葉——一種無性系的茶葉，一種高海拔種植的茶葉，一種低海拔種植的茶葉———全部都是優質茶。

肯尼亞這里的CTC茶通常以肯尼亞拼配茶或與其他生產區的茶葉拼配出售。泡制的茶質濃、色深，并且風味十足。

馬拉維CTC茶大多以拼配茶形式出售，由于通過無性系繁殖，近年來茶葉品質有所提高，但過去幾年的干旱已嚴重影響拉該地區。

南非生產紅茶，大多數用于國內市場消費，但唯一銷售至國外的茶葉——祖魯茶（Zulu tea），已在歐美變得越來越暢銷。

坦桑尼亞生產CTC茶和傳統茶，與斯里蘭卡茶有相似的特征。雖然茶葉品質隨海拔和采摘時間的不同而有差異，但干旱和嚴重的勞動力短缺問題近年來也影響到了茶葉的品質。

阿根廷生產主要用于中國和美國進行拼配的紅茶。

巴西生產茶湯明亮的紅茶。大多數用于拼配茶。

厄瓜多爾生產紅茶，主要出口到美國。

秘魯生產紅茶，在兩個種植園種植。

布隆迪生產CTC紅茶。

埃塞俄比亞兩個工廠生產優質茶。

馬達加斯加生產具有高品質、東非標準的無性系茶。

毛里求斯生產傳統紅茶。

莫桑比克生產汁濃、味香的紅茶。

盧旺達生產高品質的CTC茶。

烏干達生產紅茶，以拼配茶形式使用。

津巴布韋生產紅茶，與馬拉維茶相似，茶湯呈深濃色。

澳大利亞生產紅茶，用于供應國內市場。

巴布亞新幾內亞生產紅茶，茶湯色暗，味道濃厚。

葡萄牙亞速爾群島生產紅茶，種植于已恢復的種植園。

根據國際茶葉委員會統計，世界茶葉的總產量已達到四百萬噸。

世界上所有有茶的國家都是直接或間接由我國傳去的。現世界上已有52個國家產茶。其中，亞洲有17個：中國、印度、孟加拉國、巴基斯坦、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、土耳其、伊朗、馬來西亞、越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、菲律賓、尼泊爾；非洲有19個：肯尼亞、馬拉維、烏干達、奠桑比克、坦桑尼亞、剛果、毛里求斯、津巴布韋、盧旺達、喀麥隆、布隆迪、扎伊爾、南非、埃塞俄比亞、馬里、幾內亞、摩洛哥、留民汪、塞舌爾；美洲有11個：阿根廷、巴西、秘魯、墨西哥、玻利維亞、哥倫比亞、危地馬拉、厄瓜多爾、巴拉圭、圭亞那、孟買加；大洋洲有3個：澳大利亞、巴布亞.新幾內亞、斐濟；歐洲有2個：原蘇聯、葡萄牙（亞達爾群島）。

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