叮咚買菜進博會開啟買手模式 超億元全球生鮮美食已在途

11月8日消息 作為生鮮即時零售行業的代表企業，叮咚買菜已經連續8屆深度參與進博會，且每年都有大額訂單落地。今年，叮咚買菜繼續派出100多名買手參展，并陸續達成多個合作意向，預計能將多款高品價比的海外美食帶到線上，讓更多中國家庭消費者享受到全球美味。

公司還在內部專門成立澳洲項目組，以針對性地將海外的優質商品通過直采模式引入到國內，讓平臺消費者用更低的試錯成本和更好的即時購買體驗，一站式品嘗到海內外各類美食。

就在11月6日，叮咚買菜與澳洲知名乳制品品牌Bulla在進博會上簽訂了直采協議，約定將于明年采購至少500萬元的乳制品商品，簽約現場由澳大利亞貿易和旅游部長、參議員唐方睿見證。

圖：叮咚買菜與澳洲知名乳制品品牌Bulla簽訂直采協議

Bulla是澳大利亞一個有著百年歷史的乳制品品牌，其主打的酸奶和冰淇淋在當地都有著較高的國民認知度。今年夏天，叮咚買菜嘗試引入Bulla數款經典的冰淇淋和酸奶產品，一上架就成為平臺的熱銷款。隨著雙方洽談升級了直采模式，未來可以用更高效的鏈路，通過線上平臺為國內消費者帶來原汁原味的澳大利亞奶源乳制品。

進博會上，叮咚買菜還將目光投向來自全世界、全品類的美食。就在本屆進博會期間，其還和長期合作伙伴新西蘭銀蕨農場、上海天萃庭共同簽訂超1億元的新西蘭牛肉采購訂單，進一步加大從新西蘭優質牧場引進天然草飼牛肉的規模，讓瘦多肥少、整肉原切的新西蘭小公牛直達消費者餐桌。

“叮咚買菜已經連續8年參與進博會，尤其今年我們作為參展企業，更是深刻感受到進博會所起到的‘鏈接效應’。接下來我們希望用數字化新零售的運營經驗，讓極致的商品力、超預期的服務力、優秀的運營力，幫助進口商品快速地走進中國家庭。”叮咚買菜副總裁、澳洲項目負責人胡佳瑱現場表示。

在對好商品體系和進口商品專項開發的持續發力之下，過去一年，叮咚買菜平臺上僅澳洲進口商品總銷量就同比增長了近50%，未來預計還將持續保持增長。

為了更精準地找到適合國內消費人群的澳洲原產地生鮮、休閑百貨類商品，叮咚買菜已經在深入直采的路上，和優質的工廠、供給側開啟了“定制化”的合作模式。

就在進博會期間，叮咚買菜上架了一款可以做“口糧酒”的原瓶進口設拉子紅葡萄酒，通過叮咚買菜定制化供應鏈，將一瓶原瓶進口、果香濃郁、丹寧細膩的澳洲紅酒的價格做到了極高品價比，目前平臺上該款紅酒在組合裝選項下，單瓶價格只需十幾元。后續，叮咚買菜還會繼續聯合澳洲酒廠，上架定制款澳洲巴羅薩老藤設拉子等不同定位的紅酒產品，皆兼具澳洲原瓶進口紅酒的品質和更加親民的價格。

“我們希望借助自營即時零售的底層能力作為支撐，將‘確定性’和‘即時性’打造成進口商品的新競爭力，拓寬進口商品的消費場景，為消費者提供更加便捷、高效的購物體驗。我們會和海外優質供給一起，完成從‘海外工廠’到‘中國家庭餐桌’最高效、最健康的循環。”胡佳瑱說道。