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“‘鄉’聚力量?‘創’新未來”陜西省鄉村旅游產業鏈建設活動|葛磊:東方美學視角下的鄉村旅游與鄉村生活

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9月23日,“‘鄉’聚力量?‘創’新未來”—陜西省鄉村旅游產業鏈建設活動在漢中市留壩縣舉辦。本次活動由中國旅游協會支持,陜西省文化和旅游廳、漢中市人民政府聯合主辦,漢中市文化和旅游局、留壩縣人民政府承辦。中國旅游協會秘書長葛磊出席并作主旨演講,現刊發全文如下:


尊敬的各位同仁、鄉村實踐者們:

今天,我們相聚在山水秀美、人文厚重的漢中留壩,共同探討鄉村旅游產業鏈的升級之道。旅游產業作為支柱產業、民生產業、幸福產業,其發展質量直接關系到民生福祉與區域振興。當下,中國鄉村旅游正站在轉型的十字路口:一面是2025年暑運119億人次跨區域流動所彰顯的旺盛市場需求,一面是酒店入住率下滑、景區業績分化、消費力收縮的現實挑戰;一面是游客對“朝圣”般文化追尋、“療愈”式情緒釋放、“造夢致幻”般沉浸式體驗的迫切渴望,一面是同質化供給過剩導致的產業內卷。如何破局?在我看來,答案就藏在東方美學的智慧里,藏在鄉村本真的價值中。

一、重新定義鄉村:從“觀光目的地”到“精神棲息地”

現代商業社會總在追求“取悅消費者”的即時滿足,卻讓越來越多人陷入焦慮。而鄉村,恰恰擁有城市無法替代的“三重核心價值”:它是安全農產品的供給地,是清新生態產品的輸出地,更是中華優秀傳統文化產品的傳承地。這種價值決定了鄉村旅游不能停留在“農家樂吃頓飯、民宿住一晚”的淺層階段——從1.0的“農家樂”到2.0的“鄉村民宿”,如今我們已進入3.0的“鄉村生活”時代,游客要的是“沉浸式融入”,是觸摸鄉村的文化根脈、感受鄉村的生活溫度、找回內心的松弛與平靜。

就像留壩縣,這些年錨定“國內知名旅游目的地”目標,將文旅資源“串珠成鏈”,從非遺工坊到民宿經濟,從鄉村治理到農文旅融合,走的正是“以生活為核心”的發展路徑。這種路徑,恰恰契合了東方美學“天人合一”的理念——鄉村不是孤立的景點,而是人與自然、文化與生活共生的有機整體。

二、解碼鄉村美學:七大維度構建獨一無二的“鄉村吸引力”

鄉村的美,從不是單一的風景美,而是多維度、可感知的綜合美學體系。它包含七個核心維度,共同構建了鄉村旅游的“美學吸引力”。

(一)文化之美:讓千年文脈“活”在當下

文化是鄉村的靈魂,而東方美學的核心,就是讓文化從“博物館里的展品”變成“生活里的體驗”。陜西袁家村將定位升級為“大唐第一村”,深挖盛唐郊野文化——游客在這里能聆聽大唐開國功臣的傳奇故事,能體驗“曲水流觴”“郊野游宴”的唐代社交禮儀,能參與“踏青獵”“捶丸”的古人運動,盛唐文化不再是課本里的文字,而是可觸、可感、可參與的日常。

留壩的文化之美則可以體現在自然與精神的綁定。讓紫柏山不僅有“亞高山喀斯特巖溶地貌”生態奇觀,更有“英雄神仙”的文化印記,非常適合構建類似“不到長城非好漢”的精神共鳴。游客登頂不僅賞山水,更是對“當英雄”“做神仙”的精神呼應;通過自然基底與精神符號的深度綁定,讓游客的打卡行為超越“看風景”的淺層需求,升華為對某種精神價值的主動呼應。也讓留壩的文化之美,具備了與經典旅游符號同等的感染力與記憶點。


(二)場景之美:讓鄉村日常成為“流動的畫卷”

場景之美的核心是 “可參與、有溫度”。如越南峴港 “河上蓮燈” 場景,一盞盞蓮燈點亮村莊吸引力;婺源篁嶺以 “曬秋” 場景破局,投資不足 5 億卻實現 2.5 億凈利潤,更催生“村姑旅拍”熱潮,幾十米長隊印證“視覺需求是流量密碼”;烏村“20 余項鄉村活動”共同詮釋“場景即體驗”。

建議留壩打造復合型場景吸引物:類似“鏟紅薯、捉泥鰍”的農耕體驗、“森林認知 + 山野野餐”“輕介入、無痕管理”體驗,讓游客在日常場景生活中收獲難忘記憶。

(三)體驗之美:讓鄉村 “可觸摸、可參與”

今天的旅游,如果說游客是被文化和場景吸引來的,那么最容易激發消費的是體驗型的產品。要把消費者游客當成真正的主角。體驗沒有固定答案,因為吃喝玩樂都可以是一種體驗。

烏鎮旁邊的烏村,重要的競爭力就是每位游客的費用除住宿之外還包含可以參加的20多項鄉村體驗活動。浙江安吉的瀑布咖啡,其實也是一種體驗。在鄉村,一定要把鄉村生活的內容,打造成游客可以體驗的產品。比如對城市兒童,撿雞蛋就是非常好玩的體驗;還有下河逮魚,挖紅薯等等。我們留壩位居秦嶺山區,擁有北方最好的自然生態條件,如何在有管理的條件下,打造不需要大建設但可以讓人深度體驗大自然的旅游產品呢?

給留壩的建議,一是增強重點景區如紫柏山的吸引力;二是住宿方面,有民宿超前發展走在前列,下一步適度豐富酒店即可;三是把健康產業整體融入到度假產品中。


(四)節俗之美:讓“鄉村煙火”點燃民間活力

節俗是鄉村的“活態文化基因”,東方美學講究“順應時節、尊重傳統”,節俗之美的核心,就在于“民間主導”的本真活力。今年春節,潮州經濟型酒店漲幅達404%,原因就是潮州英歌舞——這種延續幾百年的儀式,初衷不是為游客表演,而是當地人向祖先致敬的方式,所以舞者的每一個動作都充滿力量,這種生命力是政府主導的“開幕式”無法復制的。

徽州的魚燈也是如此,原本是鄉村過年時年輕人與老人一起傳承的習俗,每家每戶舉著魚燈拜年,幾萬人圍聚村莊,如今已火遍全國景區,成為潮流產品。還有蒙古族的那達慕、傣族的潑水節,這些節俗之所以有魅力,就是因為它們源于民間、屬于百姓,人人都是參與者,人人都是傳承者。


(五)造物之美:讓微小細節傳遞“在地溫度”

造物之美,藏在鄉村的“小物件”里,是東方美學“以小見大”的智慧。在篁嶺用本地的松果、樹枝制作而成的冰箱貼,雖也不便宜,卻讓人心甘情愿購買——因為每一個都是獨一無二的,帶著山林的氣息,能喚起游客對自然的記憶。我曾在篁嶺買過一個用核桃皮和松果做的大笑娃娃,放在辦公室,累的時候看到它開懷的樣子,就覺得“世界還是美好的”,這就是造物之美疊加的“情緒價值”。


還有彌香安悅民宿里的瓦片,上面燒灼著毛筆字宣紙,簡單卻有文化分量;留壩老街書屋里,客人手繪的石頭被當作“非賣品”陳列,每一塊石頭都藏著一段故事。這些“小造物”不是工業化生產的商品,而是承載著在地文化、情感記憶的載體,它們或許不起眼,卻能成為游客心中最深刻的鄉村印記。


(六)服務之美:善良是“最高的情緒價值”

服務之美的核心,是東方美學“以人為本”的溫度。它不是標準化的流程,而是“在意每一個人”的細心與善意。大興機場給第一次坐飛機的人發手環,提供專屬幫助;云臺山不搞“一刀切”的無煙景區,而是在核心節點設吸煙屋,如今甚至成了打卡點;我出差時更愿意住雅朵、華住,因為早上5點趕飛機,他們會準備好溫牛奶和早餐——這些細節,傳遞的是“被重視”的溫暖


大興機場


云臺山吸煙屋

鄉村的服務更應如此。留壩老街的愛心驛站,為戶外勞動者免費提供充電、歇腳、加熱食品的服務,既在意游客,也在意環衛工人、外賣小哥;廣西陽朔格格樹民宿,太極拳傳承人陳榮華老師帶領村民參與“太極+民宿”服務,讓村民從“旁觀者”變成“文化共建者”,甚至吸引外國游客慕名而來。

(七)原真之美:讓鄉村“看起來仍然是鄉村”

原真之美,是鄉村美學的最高境界,是東方美學“返璞歸真”的追求。它拒絕“千村一面”的商業化改造,堅守“屬于這片土地的本真”。在內蒙古,我們曾參與打造“新游牧牧場標準”,核心就是“三生融合”——以草原為基礎,以游牧文化為核心,兼顧生產、生活、生態。那里保留著二十頂以上的傳統蒙古包,有三代人生活的牧民家庭,草原五畜俱全,勒勒車、套馬桿、火撐子等工具一應俱全;游客能擠牛奶、熬奶茶、撿牛糞,晚上躺在草原上看星空,而不是住“蒙古包造型的酒店”。


安徽有個村莊,全是老人留守,村書記沒有搞網紅改造,而是讓老人在自家廳堂彈棉花、做木工,游客來這里,看到的是真實的鄉村日常,感受到的是樸素的人間煙火。就像留壩這些年的發展,沒有刻意造景,而是尊重鄉村肌理,保留鄉村本真,這才是最動人的美,最高級的鄉村,從來不是“像鄉村的景區”,而是“看起來仍然是鄉村的鄉村”。

三、展望未來:以東方美學筑就心靈家園

鄉村旅游的未來無關高樓與網紅項目,核心是守住東方美學,讓鄉村實現文化有根、場景有溫、節俗有魂、造物有韻、服務有情、本真有韻。未來需將美學理念融入旅游各環節,讓文化傳承成為可體驗的生活,場景營造回歸真實日常,節俗活動化作民間真歡,服務細節承載心底善意。

我對留壩的印象:最難忘的不是秦嶺雄奇或民宿高端,而是這里“真有鄉村”——民宿主人是懂民俗的村民,每個人都對來客笑臉相迎。“最高級的鄉村是看起來仍是鄉村的鄉村”,讓人們“望得見山,看得見水,記得住鄉愁”,期盼更多“留壩”出現,讓鄉村成為游客心靈家園。

轉自:中國旅游協會

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