寶子們!食家巷又出寶藏面點(diǎn)啦 —— 這款方形餅真的把 “顏值 + 口感” 焊在身上了 打破傳統(tǒng)圓餅的固有印象,方方正正的模樣超有辨識(shí)度,擺進(jìn)餐盤像塊小 “金磚”,拍照發(fā)圈秒獲點(diǎn)贊~
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能這么好吃,原料絕對不將就!面粉是甘肅本地冬小麥磨的,麥香比普通面粉濃三分;胡麻油選的是農(nóng)家自榨款,香氣醇正不膩口。不管是咸口款里的蔥花、芝麻,還是甜口款的豆沙、棗泥,都是師傅們手工挑選的好料,就像家里長輩做的那樣實(shí)在。
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剛從食家巷烤爐拿出來的方形餅,外皮金黃得發(fā)亮,邊緣帶著淡淡的焦香,用手一掰 “咔嚓” 脆響超治愈!咬一口更絕:外層酥到掉渣,內(nèi)里卻軟乎乎的帶著嚼勁,咸口款的蔥花鮮味兒直竄鼻腔,甜口款的豆沙綿密不齁,每一口都能吃到老西北的扎實(shí)感~
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早上配碗小米粥,頂飽又暖胃;下午餓了掰兩塊,配杯熱茶超解乏;出門玩揣兩袋,餓了就能吃還不壓秤。食家巷這方形餅,把日常吃的餅做出了家的味道,沒試過的寶子一定要沖,絕對能刷新你對普通面餅的認(rèn)知!
#食家巷方形餅 #西北特色面點(diǎn) #家常美味推薦
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