科技推動農業增產：戶太葡萄災年實現高產穩產的啟示

文\圖 盧路

優良品種、科學種植再次發威。今年氣候條件不利的情況下，聞名全國的戶太8號、9號葡萄再次實現穩產、高產，畝產量突破4000公斤，為確保精品出果率，人為控制在3000公斤。

西安市葡萄研究所及紀儉所長培育的戶太8號、9號、10號、11號葡萄一年5次開花、3次掛果成熟，早已成為國內外的知名品牌。

戶太8號葡萄榮獲國家地理標志保護產品

今年6月初到8月初，西安市鄠邑等地區光照不好，蔬菜、糧食農業作物都不同程度地受到影響，產量大減，種植影響嚴重，尤其對葡萄種植影響嚴重。戶太8號、9號葡萄在這個災年依然保持高產穩產，取得豐收。

紀儉所長（右二）與企業家李華英（右一）感受豐收的喜悅

西安市葡萄研究所副所長紀文燕介紹說，戶太8號、9號葡萄在西安市鄠邑區草堂鎮和陜西太白縣均有種植基地，一茬果7月10日開始采摘，畝采摘不少于2000斤，二茬果8月20日開始采摘，畝采摘超過2000斤，三茬果9月10日開始采摘，采摘時間為一個月以上，畝采摘4000斤以上。尤其今年在受到氣候不利的情況下，三茬果實現優質高產，這與我們品種和科學種植、管理有很大關系。

戶太8號葡萄

戶太9號葡萄

紀儉所長說，今年戶太8號、9號葡萄三茬果高產、優質再次取得豐收，口感越來越好、越來越甜。數據和實踐證明，北緯34度沿線范圍，溫差大、生長期長，完全可以根據氣候和市場需求調節葡萄種植產量，也給世界類似的地域帶來葡萄種植新的希望。葡萄的種植方式和對光照的充分利用，可以推廣到該地域小麥、玉米等農作物種植，完全可以實現農業種植無災年，糧食增產1-3倍。

德國、加拿大、奧地利、美國等先進農業國家葡萄種植畝產量無法逾越1000公斤，而戶太8號、9號葡萄畝產量超過4000公斤，增產了300%—500%以上，達到了優質、精品，不能不說是農業種植的奇跡。

戶太8號、9號三茬葡萄在其他葡萄品種采摘結束后上市，彌補了鮮葡萄的短缺檔期。另據了解，戶太8號、9號三茬葡萄鮮果采摘一般為3000斤，其余1000斤左右留作冰葡萄，采摘期為每年12月底到來年元月初，零下8度到13度是采摘冰葡萄最佳時期，是制作冰酒的珍貴原料，西安市葡萄研究所年產冰酒保守估計達到了40噸。

戶太8號冰葡萄（資料圖片）

紀儉所長觀察冰葡萄的生長狀態（資料圖片）

西安市葡萄研究所依靠戶太8號、9號優質品種，和科學種植做后盾，實現了每畝產生10萬元以上的價值，多次突破農業種植的奇跡。

戶太葡萄的種植實踐證明，在科技的引領下，農業種植會有遠大的前景，會有更加輝煌燦爛的明天。（作者為華夏法治網副主編）