農時農事農俗 42：打場放磙

打場放磙

行走在鄉村，隨處可見石磙，原本是收秋打場用的，包產到戶以后，因一家一戶碾場、打場費工比較厲害，就逐漸被摒棄，淪為街頭巷尾隨意堆放的雜物。

石磙一般是大青石或硬砂石做成的，呈圓柱體，一頭大，一頭小，兩頭有磙眼，以便使用時能用特制的木架子套上。可以用牲口拉，也可以用機械拉，一般用于小麥、谷子等農作物，使糧食脫離穗子。

石磙是我們勞動人民祖先發明的一種脫粒農具，大約在漢朝時期就已發明并被廣泛使用。

在平順縣集林村發現的幾個石磙上，有的刻有各種圖案，有的刻有確切的清早期時間銘記。

上世紀90年代以前，石磙是農村打谷場上最常用的一種石器農具。

把谷子穗攤在場上曬干，然后用牲口拉著石磙碾壓，使谷籽脫落，這個過程老百姓一般叫打場，也叫放磙。

天高云淡，陽光正好。打谷場上滿鋪了厚厚的谷穗，經過一個上午暴曬，大多已經變得十分干燥。當然現在還不是最好的放磙時機，吃過午飯再來，讓參與勞動的牲口也儲足能量，來完成一下午無節制的轉圈游戲。

放磙者先給牲口戴上“掩眼”和“籠頭”，就是把眼睛和嘴巴都堵上，讓它既不能看又不能吃，只好乖乖地聽主家的話。

牲口套好，拉上石磙，一聲吆喝，就開始在場地上轉開圈了，一圈一圈又一圈，放磙的老把式控制著韁繩的長短，以及拉韁繩的松緊，牲口在非常聽話地改變轉圈的半徑大小。

石磙壓谷穗，不能有的重復壓了多次，而有的還沒壓上，老把式通過不斷地放收韁繩，使牲口逐圓往前移動，場地上一塊一塊都能壓到。

有放磙的好把式，一人能役使兩三頭牲口，放兩三套石磙。在吱吱呀呀的碾動聲中，勞動井然有序，效率成倍上升。

曾經年少的我，看到打場竟是如此簡單，也要一試身手，現在想來那時并不是要真正代替大人勞動，更多的或許是覺得好玩。

一次親身經歷的打場放磙，看似如此簡單，卻被我搞得一塌糊涂。

那一次，放磙的老把式是我的一個本家老哥，盡管他年紀比我大二三十歲，架不住我的輩份高，我們是一輩。

看到我躍躍欲試，他就把韁繩交到了我手里，親自交代了幾點操作要領，拿了個木杈挑場去了。

放磙打場，谷穗經幾次碾壓過之后，都成了實塌塌的一層，此時就需要一個人拿木杈把壓實的谷穗秧挑的虛松。他挑場，我放磙，兩人一驢，配合的挺好。

老哥看到一切挺順，就叮囑幾句，說回去解個手，一會就來。我也有點小確幸小得意，別看我年紀小，什么也能干得了。

老哥剛走，那驢竟然就不聽話了，蹬著腿，翹著尾巴，不再走了。這還了得？

這是赤裸裸地挑戰我的權威，手里拿著的鞭子是干什么用的，看我不收拾你。

鞭子剛剛落到驢身上，驢卻屎尿并下，拉了一地，和在了谷子里。這可怎么辦？管他三七二十一，還是跑吧，一跑了之。

我是跑回家了，驢、磙子、驢屎、谷子，全然不管了。

原來有經驗的放磙者放磙時就時不時的盯著驢的反應，如果發現牲口蹬直后腿，停下不走了，就趕緊跑過去接尿；

如果發現尾巴也翹了起來，就要趕緊去接屎，這樣都不會撒在谷子上。自己水平太差，還怨人家是懶驢上磨屎尿多。

石磙打場時吱吱扭扭的響聲，把人拉回到了那溫馨的童年時代。日子雖苦，但有勤勞的父母呵護、質樸的鄉親陪伴，歲月在無憂無慮中度過。

曾經寄托過一代又一代人夢想和愿望的石磙聲，再也聽不到了。

石磙退出歷史舞臺，是新事物替代舊事物、先進取代落后的規律，也是我們的社會在發展、科技在進步的必然規律。