北京一家人到青島啤酒節，嘗美食喝美酒，結賬時再三確認不敢相信

青島啤酒節又開幕了，來自全國各地食客到這里嘗美食喝美酒，熱鬧的氣氛讓這座海濱城市熱鬧非凡。

北京的李先生一家人前兩天就到了青島暢游啤酒節，李先生每年暑期都會帶著孩子全國各地旅旅游，五一的時候他就自駕去了趟山東淄博吃燒烤，被山東人的熱情好客所感動，所以這次時隔不久他和家人又來到了山東青島。

青島雖然不是省會城市，但是經濟發展非常快，因為是沿海城市，當地各種美食海鮮價格還特別實惠，所以也成為很多人出行游玩的首選地點，李先生和家人就是特愛吃海鮮，還喜歡趕海，所以入住的酒店都選在了黃島區的漓江路上，步行幾分鐘就能到海邊了。

青島啤酒節已有30多年歷史了，每年地點不一樣，今年的青島啤酒節在黃島區舉辦，黃島區如今已改名叫西海岸新區，環島公路的景色宜人，沿途都是漫長的海岸線，喝著青島啤酒感受微微海風的初伏，讓人神清氣爽心曠神怡。

在青島，有我國著名的青島啤酒，其產量一直位居全國啤酒品牌第一，與此同時，在青島還有一款嶗山啤酒，同樣是品質極佳，如今這兩款代表青島的啤酒品牌也是越做越大，各種口味的啤酒也備受消費者青睞，尤其是這幾年推出的原漿品酒，味道鮮美香濃。

李先生一家人到了金沙灘啤酒城參加了啤酒節開幕式，現場的氛圍感染了每一位食客，大家舉杯暢飲各種美酒，李先生還點了幾道青島特色美食下酒菜，下面就看看是哪些吧。

1、辣炒花蛤

青島酒友對這到菜品喜愛之情是無以言表，炎炎夏日的夜晚，當地人都會三五結伴在路邊大排檔暢飲美酒，酒桌上的菜并不多，只需一盤辣炒花蛤就能讓大家喝到深夜。

2、紅燒大蝦

這道美食既能下酒也能下飯，李先生的孩子最愛吃這道紅燒大蝦，青島海域有著品質極佳的野生大蝦，當地人也稱其為海白蝦，普通個體都能長到十多公分，肉質飽滿的同時味道還特別鮮美，青島人都愛白灼大蝦或清蒸著吃，味道更加鮮美。

3、紅燒海參

海參也是青島的特產，隨著這幾年青島海產品養殖的技術提升，人工養殖的海參大量上市，品質不比野生差，而且價格還非常實惠，因為消費者更青睞物美價廉的海參，這也讓野生海參居高不下的價格開始大幅縮水，如今一盤紅燒海參才幾十元，營養美味又實惠。

剛開始李先生和愛人還在喝青島原漿啤酒，過了一會感覺不過癮，于是讓買了一瓶國康1935，這是一款醬香型白酒，李先生在北京經常飲用，此酒產自茅臺鎮，當地優質的水源赤水河和獨有的環境溫濕度，同時當地所含大量的微生物，都為此酒的品質提供了條件。

國康酒廠秉承傳統醬酒的釀造工藝，因為醬酒每一步釀造都要和季節相關，所以酒廠端午就要開始用純糧食小麥制作酒曲，而釀酒工藝更是正宗大曲坤沙12987流程，此酒要在重陽開始下沙，兩次下沙后就要9次把紅纓子高粱進行蒸煮，因為是純糧食釀酒，所以品質也有了保障，蒸煮后就是入窖發酵，8次發酵后還要經歷7次蒸餾取酒，一年工期才算結束。

此酒自帶茅香的味道則是因為用了五年時間窖藏，所勾調的10年基酒更是年份老酒，因此這款酒入口口感細膩醇厚，突出的老酒濃香四溢，酒體微黃，茅香持久。如今國康1935成為很多消費者的口糧酒，價格實惠是一方面，優級的品質才是根本，不僅如此，在貴州很多人都用此次招待宴請。

一家人吃好喝好后，李先生就去結賬，當看到消費想到后再三確認不敢相信，之前喝的啤酒竟然全都免費，幾個菜才花了一百多元。隨后經過工作人員介紹原來青島啤酒節現場有很多款啤酒都是可以免費暢飲的。李先生了解后也是大加稱贊，和愛人說以后還得來青島參加啤酒節。